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万隆:双汇传奇的缔造者


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2024/11/28 4:59:07 关注:15 评论: 我要投稿

  一、双汇的发展历程
  (一)艰难起步
  1984 年,漯河肉联厂面临着重重困境,设备简陋、技术落后,且连年亏损。万隆在这一艰难时刻被推选为厂长。为了让工厂摆脱困境,他大胆决策,上浮生猪收购价,每斤比国家规定价高出 2 分钱。这一举措成功盘活了长期停工待料的漯河肉联厂,使其当年实现扭亏为盈。随后,万隆带领职工开展多种经营,杀猪、宰鸡、宰牛、宰兔、宰乳猪,积极拓展业务范围。在万隆的带领下,漯河肉联厂逐步走上正轨。
  (二)技术革新与品牌打造
  1991 年,双汇敏锐地察觉到火腿肠市场的巨大潜力,果断引进先进火腿肠生产线。1992 年,第一支 “双汇” 牌火腿肠问世,迅速受到消费者的欢迎。到 1993 年底,双汇成功跻身国内火腿肠市场前三强。此后,双汇不断加大投入,与香港华懋集团合资,引入大量资金,建成了亚洲最大的肉制品大楼,并与多个国家和地区的外商建立合资公司,为企业发展注入了源源不断的动力。1994 年,双汇集团正式成立,标志着企业进入了一个新的发展阶段。1998 年,双汇营收突破 30 亿,并进行股份制改造,当年 12 月,“双汇实业” 5000 万 A 股股票在深交所成功上市。1999 年,双汇引入冷鲜肉生产线并开设第一家商业连锁店,率先把 “冷链生产、冷链销售、冷链配送、连锁经营” 的冷鲜肉模式引入国内,结束了中国卖肉没有品牌的历史,改变了传统的卖肉营销模式。
  (三)国际化之路
  进入 21 世纪,中国成功加入 WTO,双汇也站在了新的历史起点上。2013 年,双汇国际以 71 亿美金收购美国史密斯菲尔德股权和债权,这一 “蛇吞象” 的跨境并购不仅创下了当时中国企业最大的赴美收购案,也成为中国肉类行业发展史上的里程碑。通过此次收购,双汇整合了全球资源,对国外的各种先进技术进行了消化、吸收,企业整体上了一个新的台阶。2014 年,双汇整合中美欧 100 多家所属企业,组成万洲国际,在香港联交所 IPO,成为全球最大的猪肉食品企业。2016 年,美国《财富》杂志发布排行榜,万洲国际以 212 亿美元的营业额首次进入世界企业 500 强。
  二、双汇的数据表现
  (一)业绩波动
  2021 年双汇发展营收下降,业绩下滑主要因屠宰业亏损及对期末库存商品计提减值准备。2022 年双汇发展营收 625.76 亿元,净利润增长。分业务看,肉制品业务和屠宰业表现不同。
  肉制品业务:2022 年包装肉制品实现营收 271.89 亿元,同比下降 0.59%。但受益于原辅包成本下降增利,毛利率增长 1.81%,至 30.43%。公司持续加大广告宣传力度,联合《向往的生活》《一起露营吧》《这就是街舞》等主流综艺推广重点新品,如丸子、筷厨、火炫风、虎皮鸡爪等。
  屠宰业:2022 年生鲜产品实现营收 334.64 亿元,同比下降 14.36%。生鲜猪产品销售量为 136.38 万吨,同比下降 16.46%。不过,受猪原料成本下降影响,生鲜产品成本下降 14.41%,毛利率增长 0.06%,至 5.12%。生猪价格下行有利于生鲜品扩规模,公司将根据行情情况,谨慎做好经营决策。
  同时,2022 年双汇发展开始拓展预制菜业务,围绕 “八大菜系 + 豫菜”,对接不同区域消费需求,加强预制菜产品研发,完善多元化产品矩阵,提升预制菜产品竞争力,加快完善预制菜产能布局。
  万洲国际 2022 年营收 1935 亿元,净利润增长。分业务看:
  肉制品业务:肉制品的销量 334.4 万吨,上升 0.7%。肉制品收入上升 5.4% 至 145.59 亿美元,经营利润为 20.65 亿美元,较 2021 年上升 9.0%。
  生猪屠宰及其他业务:生猪屠宰总量 4,891.5 万头,同比减少 3.5%,猪肉收入按年减少 1.4% 至 117.97 亿美元,猪肉的经营利润大幅增加 900% 至 3,000 万美元。此外,其他业务产生的收入为 17.80 亿美元,同比增加 17.4%,主要是由于家禽业务扩张。2022 年在欧洲及中国合共屠宰了大约 2.40 亿羽肉鸡、鹅与火鸡,较 2021 年增加 30.2%。
  三、万隆的领航作用
  (一)智慧与领导能力
  万隆对市场有着敏锐的洞察力,他能够准确地判断市场需求,勇于创新,为双汇的发展开辟了新的道路。他深知品质是企业的生命线,因此始终注重产品品质的把控。在双汇的发展过程中,他推行严格的质量控制体系,从原材料的选择到生产工艺流程,再到包装出厂,每个环节都严格把关,确保产品符合高品质的标准。这种对品质的坚持,使双汇赢得了消费者的信任和忠诚度,在竞争激烈的市场中取得了优势。
  万隆还具有卓越的战略眼光,他及时抓住了市场机遇,积极引进先进的生产技术和设备,大幅提升了双汇的产能和效率。他坚持以消费者需求为导向,不断调整产品结构,推出深受市场欢迎的新品种和新系列。例如,双汇联合《向往的生活》《一起露营吧》《这就是街舞》等主流综艺推广重点新品,如丸子、筷厨、火炫风、虎皮鸡爪等,满足了不同消费者的口味需求。万隆对市场的敏锐洞察力和果断决策,让双汇在激烈的竞争中脱颖而出,成为行业的龙头企业。
  (二)管理才能
  万隆注重培养人才,他视员工为企业的宝贵资本,为员工创造了良好的工作环境和企业文化。他不鼓励强制性工作制度,关心员工的生活和家庭状况,重视职工的自我发展和个人价值的实现,为员工提供了广阔的舞台,让他们实现自我价值。同时,他注重员工的专业技能和领导能力的培养,激发他们的创新和潜力。他鼓励员工不断学习和思考,创建了一个充满活力和创造力的工作环境。
  万隆实行严格的管理制度,他始终坚持以质量第一、消费者至上的经营理念,从源头把控产品质量,确保肉制品的新鲜度和口感。他推动企业对于原料的严格选择和供应商的合作,确保最终产品的优质和标准。他还注重企业的科技研发和技术创新,在不断完善企业的产品质量和生产效率的同时,也始终保持了企业的极高社会声誉。
  万隆鼓励创新与合作,他积极搭建自由开放的创新平台,鼓励员工提出创新意见。他深知创新是企业持续发展的关键,因此注重技术研发和产品创新,使双汇在行业中始终保持领先地位。他推动企业从传统加工企业向现代食品企业转型,引进先进的生产工艺和设备,不断提升产品的附加值和竞争力。在他的带领下,双汇打造了一支优秀的团队,为企业的持续发展奠定了坚实的基础。
  四、万隆的慈善之举
  (一)关注教育
  万隆先生十分重视教育事业,积极投资并支持教育事业,为贫困地区学生提供教育资源。例如,2022 年 6 月 1 日,中央广播电视总台央视综合频道《晚间新闻》对双汇 “与你共飞翔?乡村助幼” 公益捐赠活动进行报道。本次公益活动,双汇联合崇德动漫向欠发达地区幼儿园捐赠了价值 1000 万元的公益礼包,包含了玩教具、儿童绘本、儿童性格涵养教学方案、培训服务及双汇儿童产品智趣多鳕鱼肠,助力当地儿童教育,为儿童健康成长护航。此外,双汇先后捐赠 2000 万元在西藏地区援建学校,捐赠 3000 万元在河南地区帮扶贫困学生,在企业内开展 “金秋奖学” 活动,累计为 7800 多名员工子女发放奖学金 2000 多万元,支持国家教育事业发展。
  (二)救灾援助
  万隆先生通过捐款和援助项目支持救灾工作,为贫困和灾难地区的人们提供帮助。在面对突发情况及自然灾害时,双汇积极行动贡献企业力量。2021 年河南遭遇水灾,双汇通过郑州市慈善总会向灾区捐赠人民币 1500 万元,向郑州、洛阳、新乡、焦作等受灾严重的地市捐赠肉类制品 50000 箱,全力支持河南抗汛救灾。灾害无情人有情,受持续强降雨影响,祥符区多地出现内涝,万隆乡爱心企业纷纷捐款捐物助力防汛救灾,如祥符区万隆乡永顺发奶牛场负责人郭勇将 5000 元现金送至祥符区慈善总会防汛救灾物资接收捐助点,万隆乡龙海农作物农民种植专业合作社负责人吴龙海捐赠方便面、火腿肠、矿泉水等物资。连日来,暴雨袭击了连平县,万隆集团、万隆湖景一号迅速联系陂头镇政府,并为蒲田村送去了水、面包,方便面等物资一批,缓解受灾村民的燃眉之急。积石山县地震灾情牵动人心,万隆地产南湖国际项目部向积石山县地震灾区捐款 20 万元,用于灾区震后重建;嘉峪关顺帆劳务服务有限公司、嘉峪关伊盛源商贸有限公司向积石山县地震灾区捐赠面粉 26 吨、食用油 2 吨、纯牛奶 2 吨、棉被 53 条。
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文章来源:肉类食品网     文章作者:豆包     文章编辑:一米优讯     
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