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成都展倒计时
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9DAYS
2025.6.12
国家统计局发布的数据显示，2025年一季度全国餐饮收入达14027亿元，同比增长4.7%。作为西部餐饮经济核心引擎，成都以年营收超3000亿元的餐饮市场规模，及全国首个 "世界美食之都" 的产业号召力，正吸引着全国餐饮人的目光。海名成都餐博会深耕西南市场十余年，海名·2025第13届成都餐饮供应链博览会将于6月12-14日在成都世纪城新国际会展中心举办，以“会展+产业”模式，汇聚千余家展商、6万+专业观众，打造覆盖全产业链的商贸、趋势、资源对接平台，为餐饮人提供下半年破局思路。
参观时间
2025年6月12日（周四） 09:00 -17:00
2025年6月13日（周五） 09:00 -17:00
2025年6月14日（周六） 09:00 -14:00
参观地点
世纪城国际展览中心
四川省成都市武侯区世纪城路198号
全国100余家行业协会组团共赴
全国20省100+行业协会将齐聚成都，共赴这场“蓉城之约”！四川、重庆、云南、贵州、西藏、陕西、甘肃、宁夏等地的100余餐饮、火锅、烹饪、调味品、旅游、住宿、冷链、面食等行业协会将组织会员单位老板、创始人、采购决策者组团参观。展会将为供需双方搭建商贸桥梁，同时通过深度参与论坛、赛事等特色活动，助力双方洽谈源头合作。在餐饮供应链上下游的深度交融中，抢占市场先机，切实实现“找资源、拓渠道、降成本、提效率”的目标，推动供需双方精准匹配与高效对接。
五大主题展全链赋能
1000+品牌赋能产业焕新升级，降本提效
本届博览会同期举办五大主题展：2025四川火锅产业博览会、海名·2025成都餐饮食材展、海名·2025成都餐饮设备展、海名·2025成都烘焙和潮流饮品展、海名·2025成都食品加工包装设备展。展示范围覆盖餐饮全产业链，涵盖火锅食材、调味品、肉禽及肉禽调理、水产及水产调理、冷冻食品、酒水饮品、烘焙轻食、餐饮设备、食品加工包装用品、冷链物流、供应链服务等。汇聚来自四川、重庆、山东、河南、浙江、江苏、广东、新疆、湖北、安徽、云南、陕西、甘肃等全国28 省区市1000+优质供应链企业参展，其中80%为原产地厂家。同时，凯里酸汤展团、遵义辣椒展团、川菜调料商会展团、广汉市火锅产业展团将现场亮相，携带在口碑、销量、创新、可持续性等维度表现突出的地域特色食材及畅销单品，联动100家品类开创者与销量王者，为中餐、火锅、烧烤、小吃、快餐、团餐、烘焙轻食、食品工厂等全业态提供可落地的供应链解决方案。
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2025四川火锅产业博览会——火锅江湖全链覆盖
2025四川火锅产业博览会打造中国火锅产业链创新平台，在这里，火锅底料调料、烧烤特色食材、特色小吃、酒水饮品、配套服务、软装家具、外卖餐具及用品等全品类产品悉数登场，一应俱全，为火锅行业的持续升级与蓬勃发展注入源源不断的强大动力，也全方位展现了火锅行业的发展活力与大潜力。福州百洋鱼丸、鼎味泰松叶蟹味柳等品类冠军产品重磅亮相，潮汕牛肉丸、福建霞浦海带苗、贵州赤水包浆豆腐、河南山药粉等地域食材也纷纷登场，口味方面，麻辣口味依旧是稳居市场主流，圣恩、宽味、火娃、淑秘、川海等火锅锅底创新企业带来的新品，以多元地域风味推动行业创新发展，今年备受关注的江西小炒、云贵酸汤等特色风味也在锅底创新中有所体现，广汉市火锅产业展团也将亮相展会现场。在饮品搭配上，鲜榨饮品、冷冻水果、今年火爆全网的奶皮子酸奶、豆花等特色饮品助力火锅店引流的爆款流量饮品，为火锅消费场景增添更多选择，进一步激发市场活力。现场展示火锅无烟化、智能化趋势，海科、中科、华满、韩博无烟火锅桌等品牌的智能设备集中亮相，通过技术创新推动火锅消费环境升级，助力行业实现健康化、数字化转型。
代表企业（部分）
百洋海味、友联海味、渝欢禧、思瑞、万壮、巧阳、三丰、竹宇、怀药堂、一菲佰家、天之味、华誉、鑫攀、三丰、东科、憨憨豆匠、锦匠、苗宸、易达盛、憨憨豆匠、弘朗、建豪、联富、金奕兴、鼎睿、早渔人家、四知鼎、瀚钦、雅涛、馨田、正庭香、圣恩、仟味、日日香、丹丹、宽味、无厨、味之源、绿康、一品筷厨、农心、味滋香、川海晨洋、邓鼎计、坛来香、大名扬、好侍、蜀秘、火娃、学堂、味滋美、劲霸、品佳、食只原、怡味、老吉师、蓉城老妈、恒丰和、刘伟伟、雅道、猫哆哩、海科、中科、华满、五和、蜀木时代、搏萨、台顺、汇健、新派同辉、焰鑫、埃力森、鑫琪、瑞力特、川蜀雪、互诚、箔洱特、味群、红花星球、楚恒记、圣铭工贸、恒润源、衫巨、瑞鼎峰、荟氏、维氏、金棒棒、方鲜、柯瑞姆、耍豆哥......
02
海名·2025成都餐饮食材展——源头直供与新品首发
海名・2025成都餐饮食材展全方位展示火锅食材、肉禽及肉禽调理、水产及水产调理、调味品、冷冻食品、原产地食材、酒水饮品等全品类产品，厦门乐肴居番茄芝士米汉堡、鑫攀红糖糍粑、赖汤圆等产品兼具创新与传统风味；大成香肠、奥玛鲁肥牛卷、绿进・雪花肉等高品质产品满足多元餐饮场景需求；丰富的水产及调理品海文铭佛跳墙系列、脆罗片、蓝虾白灼虾、齐民大黄鱼、通威水产・快煮乌鱼片 / 乌鱼花、福建参福连・一品佛跳墙、小锦渔・大白鱼等都是行业品类冠军；特色小吃云南嫩丫菩提南瓜、锅巴土豆、华贵・洪湖藕带、洪湖汤藕搭配功夫鱼调味品系列，带来丰富味觉体验。随着粉面品牌赛道的增长，无厨供应链、一品快厨、百品、圣恩等企业聚焦复合浇头与调味料汤底研发，携新品亮相助力餐饮标准化升级。地域特色食材亦在此集结，遵义朝天椒、黔东南州凯里酸汤、郫县豆瓣、五常大米、盐池滩羊、横山羊肉、洪湖藕带、云南七彩花生、山西陈醋、眉山泡菜、安康富硒魔芋制品等全国地标性食材汇聚，尽显各地饮食文化底蕴。
代表企业（部分）
嘉膳央厨、味上臣、九州鲜、百斯特、赖汤圆、五五食坊、雪川、壹厨壹品、老羊头、庆源、伊新澳拉、臻牧、奥玛鲁、臻放心、凤航、大成、春之源、顺祥、拉丁朗德、福统帅、一星、荟享、德诚、建君利、美味来、九州鲜、海文铭、通威水产、时代海洋、田源程、中亿渔港、齐民、蓝虾、鼎味泰、参福连、华贵、丰帆汇、中业、润兆、珍虾客、华鲜、新广厦、南虾、远疆海、乐肴居、百斯特、鑫攀、冀鲁、稻丰、玛森、米禾、毛毛、建豪、味群、红花星球、楚恒记、圣铭工贸、恒润源、衫巨、瑞鼎峰、荟氏、维氏、金棒棒、方鲜、柯瑞姆、耍豆哥、京德福、全圣德......
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海名·2025成都烘焙与潮流饮品展——全产业链创新集结
构建烘焙茶饮全产业链生态体系，涵盖烘焙原辅材料、预制烘焙、包装材料与制品、门店配套设备及服务、甜点轻餐、茶饮原料供应、设备服务商、连锁加盟等全产业链环节。随着消费者对健康饮食的需求不断提升，低糖、低脂、无添加的烘焙产品和功能性饮品成为增长亮点。
现制饮品赛道正迎来爆发式增长，以Z时代为代表的年轻消费群体成为新品消费主力，其对个性化、社交属性强的饮品需求驱动市场创新迭代。2025 年市场亮点频现：鲜榨果蔬汁、冷冻水果制品等天然饮品持续走俏；奶皮子酸奶、豆花等创新乳制品成为现象级单品；冰激凌跨界餐饮场景，衍生出多款助力门店引流的爆款流量饮品。保定味群、河南恒润源、湖北楚恒记、红花星球、荟氏、维氏、可可藏香等原料供应商，以及圣铭工贸（古早味系列）、喜霜龙、柯瑞姆、京武吉、海涛食品、美卓、耍豆哥、三角猫等创新品牌表现亮眼；金棒棒、方鲜、乐之家、康圣、榴杨飘香、天娇尚谷、中冷果业、康莹、寻鲜、全盛德等企业亦在细分领域构建起差异化竞争优势，共同推动产业链向健康化、年轻化方向升级。
代表企业（部分）
弘胜、万麦、君高、申典、英超、惜焙、军业凯德、香果儿 、臻可优、豪东、众合壹心、蔓吉、豪东、三禾、康莹、榴上皇、新美心、格瑞达、天诚、各佳、万和荣、兄弟、给力、越坤、泰克拓普、卉磊、越坤、鸿泰华瑞、华毅凡、味群、红花星球、楚恒记、圣铭工贸、恒润源、衫巨、瑞鼎峰、荟氏、维氏、金棒棒、方鲜、柯瑞姆、耍豆哥......
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海名·2025成都餐饮设备展——智慧厨房技术革命
海名・2025成都餐饮设备展聚焦餐饮厨房设备、综合制冷设备、桌面用品、火锅设备用品、餐饮配套服务及外卖包装配送全展区，汇聚产业集群核心企业，系统呈现各类前沿设备，为连锁品牌定制产能升级解决方案，展区融合智能装备与节能技术双重优势，助力餐企实现设备智能化、运营标准化的产能跃升。
随着餐饮业数字化与智能化进程加速，展会现场集中展示自动化烹饪设备矩阵：送餐机器人、全自动炒菜机、智能化洗碗机、蒸煮炉一体机、万能蒸烤箱等设备一应俱全，同步呈现消毒柜、燃气灶、工作台、开水器等基础装备。餐饮外卖包装领域，艺雅、汇美、御龙、虹天门、锦美达等企业提供定制化包装解决方案；餐饮服务板块汇聚鸽广告、树虎、重庆加好、重庆格杉、创始、衣研堂等企业，覆盖门头设计、餐饮店装修设计、服装设计等全链条服务，深度赋能餐饮运营数字化升级，优化点餐、库存及营销管理功能。此外，展区全面覆盖餐饮运营全环节设备：陶瓷密胺餐具、不锈钢餐具、酒店餐饮家具等桌面用品，电磁炉灶、油烟净化器等厨房设备，智能洗碗机 / 洗菜机、万能蒸烤箱、全自动炒菜机、煮面炉等智能装备，实现从食材储存、加工到消毒的全流程设备展示，精准满足餐饮企业对高效化、智能化、标准化运营的需求。
代表企业（部分）
鑫盛佳、美迪缘、鑫合汇、楷意、荣创、华丰、永成、香厨、航达、普瑞姆、蓝科、亮通、雪村、银都、云为、商厨无忧、厨优厨、海科、中科、华满、五和、蜀木时代、搏萨、台顺、汇健、新派同辉、焰鑫、埃力森、鑫琪、瑞力特、川蜀雪、众星缤鸽广告、树虎......
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海名·2025成都食品加工包装设备展——智能工厂技术全景展示
聚焦食品加工与包装全产业链，整合中央厨房设备、肉类净菜加工设备、面食加工设备、清洗杀菌设备、食品包装设备、食品包装材料、仓储保鲜及冷链设备、食品工厂检测、称重设备等核心领域，助力食品工厂高效发展。
智能化加工设备不断推动生产效率提升，如真空低温油炸机在食品加工中的应用，既能提高加工精度，也能保留食材的营养成分，满足消费者对健康和质量的双重需求。可降解餐盒和餐具不仅顺应了消费者对绿色环保的需求，也为餐饮企业提供了可持续发展的方案。还有和面机、切菜机、片鱼机、穿串机、炒栗机、烤箱等预处理设备，以及封口机、食品 X 光机、多级重量分选机、在线动态称重机等包装与检测装备等。
代表企业（部分）
领创、德康、祎飞、彬康、天健、味邦、威特斯、太乐、江丰、中科、矩正、田福、嘉祺、维派、威特斯、凯杰、佳得、鑫飞鹏、赛瑞克、阿诺捷、创优、胜青、中技、热景、瑞兴、金洋、艺雅、汇美、御龙、虹天门、味域、蜀洁康汇、富林、创始、滑比克、三夏、凉爽......
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