综合信息频道
合作组织  人力资源  它山之石  会议展览  肉类加工  
2024猪消化道疾病国际研讨会
虚位以待,有意请拨打咨询热线:13520072067
虚位以待,有意请拨打咨询热线:13520072067
虚位以待,有意请拨打咨询热线:13520072067
当前位置:首页会议展览行业展览会 → 文章内容

2024年餐博会敲响餐饮上游,食材供应链发展迅猛


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2023/12/28 10:32:09 关注:540 评论: 我要投稿

食材供应链发展迅猛,2024北京和上海餐博会带您拓展餐饮新赛道!

系列餐博会:2024上海餐博会,6月3日~5日,3万平方米;

2024北京餐博会,3月15日~ 17日,6万平方米;

2024西安餐博会,5月31日~6月2日,3万平方米。

砸向餐饮的钱向上游,多家食材供应商获融资。拥有从田间地头到餐桌连接能力的食材供应链,再次成为资本宠儿。

近期,先后有多家食材供应链获得新融资。食材供应商“时食链”、“壹起扬食品”、“乐禾集团”,在消费投资的相对冷静期,这样规模的投资并不多见,而食材供应链也成为少数仍然可以拿到大笔融资的赛道。上述供应链公司则在各自领域有所侧重。

image1.jpeg

2024第15届上海国际餐饮食材博览会CFBE CHINA将于6月3日~5日在上海跨国采购会展中心举办,“好食材•聚申城”展品涵括食材上、中、下游产业链各领域产品,从源头到餐桌,从原料到成品,从食品配料到相关设备,展会全力打造行业内为丰富的一站式餐饮全产业链供需平台。2024上海餐博会,展位咨询:021-6840 5229

近年来伴随着预制菜和餐饮连锁化的不断发展,上游的供应链大战早已浮出水面。资本对纯餐饮的投资兴趣下降,对餐饮供应链服务企业以及具备食品属性的新餐饮更感兴趣。资本对餐饮供应链感兴趣的原因,实际上是餐饮连锁化程度的提升,与食品工业化发展的必然趋势。

食材供应链是餐饮行业的关键领域,好餐饮离不开好食材,好食材也只有经过妙手烹饪才能展现出独特的魅力。现炒、现磨、当季、鲜嫩、新鲜,顾客越来越重视食材的品质。

2024第14届北京国际餐饮食材博览会3月15日~ 17日在中国国际展览中心•朝阳馆,盛大开幕。以数字化新会展+食材,助力食材行业驶入更高更快的赛道!

这是一个看脸的时代,人们不仅追求好吃,也追求好看。消费者等待一道菜上来时,关注的第一件事是颜值高不高,菜品有没有新鲜稀奇,能不能让他分享到社交平台,特别是随着Z世代成为市场新消费主体,他们猎奇、挑剔、颜控,爱好新鲜感,对高颜值的产品有着明显的偏爱。

基于这一趋势,食材供应链企业给餐饮客户提供的,已经不能只是食材本身,而是要升级到配套的解决方案,能够助力客户一起,把餐饮做得好吃、好看,还好玩,能给消费者既提供功能价值,也提供情绪价值。

我们深知“好食材”是做出来“好餐饮”的基础组成部分,所以必须顺应趋势,持续深耕,2024陕西(西安)国际餐饮食材博览会CFBE CHINA,2024年5月31日~6月2日在西安国际会展中心举行。咨询电话:029-8458 4816

一首西安人的歌,让陕西话走进了人们的视野,也让陕西的特色文化美食走进了人们的视野,西安这个拥有几百年历史的回民老街区是美食的天堂,还有大唐不夜城、永盛坊、袁家村等,来到这里,你可以品尝到各种西安美食!

image2.jpeg


系列餐博会:

2024上海餐博会,6月3日~5日,3万平方米;

2024北京餐博会,3月15日~ 17日,6万平方米;

2024西安餐博会,5月31日~6月2日,3万平方米。


声明:本网刊登的文章以信息传播为目的,仅代表作者个人观点,文章内容仅供参考,并不构成投资建议,据此操作,风险自担。如果转载文章涉嫌侵犯您的合法权益,或者转载出处出现错误,请及时联系进行删除,电话:13520072067。本网原创文章,转载请注明出处及作者。感谢您的支持和理解!
文章编辑:一米优讯     
进入社区】【进入专栏】【推荐朋友】【收藏此页】【 】【打印此文】【关闭窗口
 相关信息
链资源·抢先机·深耕市场|2024海名餐博会系列展全面启动!2023/9/22 18:32:24
完美收官 | 感谢有你,海名·2023第11届成都餐博会落幕不散场,明年6月再聚2023/7/4 9:31:25
年度行业盛会! 西北餐饮供应链品牌大展---海名·2023西安餐博会盛大开幕!2023/6/16 9:56:40
海名·2023西安餐博会6月15-17日举办 规模品质再升级 预登记全面开启2023/5/8 14:23:20
「2023年第10届沈阳餐博会」圆满闭幕!载誉满满 明年再相见!2023/4/26 15:01:16
春材夏食,2023广州和上海餐博会带您拓展餐饮新赛道2023/2/10 10:22:34
 发表评论   (当前没有登录 [点击登录])
  
信息发布注意事项:
  为维护网上公共秩序和社会稳定,请您自觉遵守以下条款:
  一、不得利用本站危害国家安全、泄露国家秘密,不得侵犯国家社会集体的和公民的合法权益,不得利用本站制作、复制和传播下列信息:[查看详细]
  二、互相尊重,对自己的言论和行为负责。
  三、本网站不允许发布以下信息,网站编辑有权直接删除:[查看详细]
  四、本网站有权删除或锁定违反以上条款的会员账号以及该账号发布的所有信息。对情节恶劣的,本网将向相关机构举报及追究其法律责任!
  五、对于违反上述条款的,本网将对该会员账号永久封禁。由此给该会员带来的损失由其全部承担!
声明:本网刊登的文章仅代表作者个人观点,文章内容仅供参考,并不构成投资建议,据此操作,风险自担。如果转载文章涉嫌侵犯您的著作权,或者转载出处出现错误,请及时联系文章编辑进行修正,电话:010-65283357。本网原创文章,转载请注明出处及作者。感谢您的支持和理解!

您可能感兴趣的产品更多>>

版权所有 现代畜牧网 Copyright©2000-2024 cvonet.com All Rights Reserved 京ICP备10042659号