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牧原秦英林：三十余载深耕，打造养猪业传奇
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2025/6/15 22:32:33 关注：142 评论： 我要投稿
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创业初心：专注一事，矢志不渝
在创业浪潮之中，有一人毅然放弃令人称羡的稳定公职，投身充满未知与挑战的养殖业，此人便是牧原实业集团董事长秦英林。1992 年，27 岁的秦英林做出这一大胆抉择，携仅有的 22 头猪仔回归家乡河西村，开启其养猪事业征程。彼时，公职代表着稳定收入与社会地位，而养猪在多数人认知里，是又脏又累且前途黯淡的营生，秦英林的选择招致诸多质疑与嘲讽。
创业伊始，困难重重。资金短缺是首要难题，为节约成本，他与妻子亲自设计猪舍，采用砖拱结构，使建造成本降低九成；因无力聘请建筑工人，便动员家人和亲戚共同完成搭电线、打水井等工作。资金紧张到连购买小猪仔和猪饲料都成问题，秦英林不得不四处奔走，向银行贷款。即便如此，命运仍对其加以考验，首次购入的 22 只小猪，因种种缘由全部死亡，这对刚刚起步的牧原公司而言，近乎致命打击。
但秦英林并未被打倒，儿时经历使其对养猪怀有别样执着。他出生于河南南阳农村家庭，儿时家境贫寒，猪肉是难得的美味，对猪肉的渴望让他对养猪产生浓厚兴趣。14 岁时，国内首个靠养猪致富的万元户新闻，在其心中播下养猪致富的种子。高中时，他建议父亲养猪，父亲拿出 800 元积蓄买了 22 只小猪仔，可一场猪瘟致使这些小猪仔全部夭折，家庭因此背负债务，父亲的忧愁与痛苦深深刺痛了他，从那时起，他便立志成为专业养猪人，弄清楚猪瘟原因，避免此类悲剧再度上演。
这份初心与执着，支撑秦英林在创业道路上不断前行。他凭借对养殖主业的专注，持续学习与钻研养猪技术，从猪舍设计到饲料配方，再到疫病防控，每一个环节皆亲力亲为，不断摸索。他坚信，只要坚持不懈，就必定能在养猪领域成就一番事业。正是这份对养猪事业的热爱与坚守，造就了如今的养殖业龙头 —— 牧原。
智能化引领：勇立潮头，变革奋进
在科技迅猛发展的当下，智能化浪潮席卷各行业，传统养殖业亦在这股浪潮中迎来前所未有的变革。牧原作为养殖业龙头企业，敏锐捕捉到这一发展趋势，积极投身智能化转型，以奋勇争先之姿，在智能化道路上大步迈进。
步入牧原的智能养殖园，仿若置身科技感十足的未来世界。智能巡检机器人全天候不知疲倦地监控着生猪成长轨迹，其宛如一位不知疲倦的守护者，时刻关注猪群一举一动。一旦发现有猪只出现异常行为，如咳嗽、腹泻等，它能迅速捕捉相关信息，并通过数据分析判断可能病因，及时向饲养员发出预警。这种智能巡检方式，不仅大幅提高猪病监测效率与准确性，还能做到早发现、早治疗，有效降低猪只死亡率。
智能环控系统犹如一个精准的气候调节大师，将猪舍内环境温度精确控制在 ±0.5 摄氏度内。无论烈日炎炎的夏日，还是寒风凛冽的冬天，猪舍内始终保持最适宜生猪生长的温度。同时，它还能实时监测猪舍内湿度、氨气浓度、二氧化碳浓度等环境参数，一旦发现空气质量超标，系统自动启动通风换气设备，如排风扇、空气过滤系统等，快速排除有害气体和粉尘，保持猪舍内空气清新，为生猪营造四季如春、舒适健康的生长环境。
智能饲喂系统则似一位贴心的营养师，它会依据猪的生长阶段、体重、健康状况等精准调配营养均衡的饲料，实现精准投喂。既避免饲料浪费，又能保证每头猪获得充足且适宜的营养，促进生猪健康生长，提高饲料利用率，降低养殖成本。
这些智能装备的应用，构建起全方位、全天候的感知网络，实现从环境控制到健康管理的全链路智能化护航，让养殖过程变得更加高效、精准、科学。智能化养殖模式，不仅大幅提升养殖效率，还提高猪肉品质，使牧原在市场竞争中脱颖而出。如今，牧原已在智能化道路上取得显著成果，其智能化养殖模式也为整个养殖业发展提供宝贵借鉴经验。
人才汇聚：驱动创新，核心力量
在牧原发展历程中，人才始终是其最为珍视的财富，亦是推动企业持续创新的核心驱动力。秦英林深知，传统产业向现代产业升级道路上，科技创新是关键，而科技创新背后，离不开强大的人才支撑。因此，牧原自创立之初，便将人才战略置于至关重要位置，致力于打造全方位、多层次的人才培养体系。
走进牧原公司总部，会被一群朝气蓬勃、身着笔挺西装的年轻员工所吸引。他们大多来自国内外著名院校，怀揣对农业领域的热爱与梦想，汇聚到牧原这个大舞台。目前，牧原员工中，大学毕业生已超 4 万余人，研发技术人员达 1.2 万余人，其中智能化研发人员超 1000 人。这些高素质人才的加入，为牧原注入源源不断的创新活力。
牧原的人才培养体系涵盖人才引进、培养、选拔和激励等多个环节。在人才引进上，牧原秉持开放包容态度，广纳贤能，积极引进各学科专业人才。无论是畜牧兽医、生物技术等传统农业专业，还是计算机科学、人工智能等新兴技术领域人才，都能在牧原找到施展才华的空间。同时，牧原高度重视人才价值取向，坚持选择 “品性纯正，高度社会责任感” 的人才，确保员工与企业价值观高度契合。
在人才培养方面，牧原建立完善的专业培训体系，针对不同岗位、不同层次员工，开展有针对性的培训。对于管理干部，注重提升其领导力和战略思维能力；对于大学生，助力他们快速实现从校园到职场的转变，提升业务能力；对于养殖技工，则侧重于提高其实际操作技能和养殖经验。此外，牧原采用师徒传帮带方式，为每位新员工匹配品行纯正、技能精湛、经验丰富的优秀员工作为师傅，让新入职员工能够快速适应新环境，掌握工作技能，全面提升自身素质和业务能力，实现快速成长，享受丰盛人生。
在人才选拔上，牧原启用 “少年大将军” 机制，打破论资排辈的传统观念，从实战中选拔人才。公司以业绩作为评价和选拔干部的核心标准，让有能力、有担当的人才能够脱颖而出，成为助推企业战略成功的基石。这种选拔机制，为年轻人提供广阔发展空间，让他们能够在牧原舞台上充分展示自己的才华，实现自己的人生价值。
在人才激励方面，牧原重奖成果，无论内部外部人员、无论专业非专业人员、无论课题难度大小，奖励标准一致。通过充分奖励措施，激发员工创新潜能，让他们能够全身心投入到创新工作中。
在陈仓牧原 1 场会议室里，24 岁的场长张宇宇正在为场区的养殖技工进行培训。两年前，他还只是杨凌职业技术学院畜牧专业的一名普通学生，如今却已成长为一家现代化养殖场的管理者。从实习生到段长，再到场长，张宇宇的快速晋升，正是牧原人才培养体系的生动体现。他感慨道：“公司不仅敢用刚毕业的年轻人，更给予我们广阔的发展空间。这里的用人机制，让我敢于突破，大胆创新，敢想敢干。”
像张宇宇这样的年轻人，在牧原还有很多。他们将所学知识与产业相结合，破解一个又一个行业难题，推动养殖业高质量发展。在智能装备实验室，工程师们正在测试第五代巡检机器人，这个机器人集成 10 余种传感器，可以实现全天候巡检，对猪群进行健康管理，极大降低饲养员的工作量。而这些智能装备的研发人员，被称为跨界工程师，他们不仅要懂得智能化相关专业知识，还得了解养殖等知识。他们结合具体场景设计出来的智能装备，真正解决生产中遇到的问题。截至目前，公司已研发应用 30 多种、超过 240 万台智能装备，这些成果都离不开人才的智慧和努力。
在秦英林看来，牧原的科技创新成果并非一蹴而就，是坚持长期主义的结果。创新过程中难免遭遇失败，但作为董事长，他勇于担责，为员工创造宽松的创新环境。他鼓励员工大胆尝试，勿惧失败，让创新成为企业发展的常态。近 5 年来，牧原的研发投入超 200 亿元，为研发人员提供良好的创新环境。目前，公司已申请 2276 项专利，在猪舍设计、环保等多个领域参与标准制定，这种创新力正在逐步转化为市场优势，让牧原在激烈的市场竞争中立于不败之地。
产业互联：携手共进，协同发展
养殖业作为关乎国计民生的重要产业，一端紧密连接百姓餐桌，是肉盘子里不可或缺的重要保障；另一端则串联起万千从业者的生计，其健康稳定发展，对整个社会的稳定与繁荣意义重大。然而，在市场风云变幻中，养猪业早已不再是曾经简单的小本生意，周期波动成为高悬在行业头顶的达摩克利斯之剑，时刻考验着每一位从业者。
以过往市场行情为例，在某些年份，生猪价格如坐过山车般大幅波动。价格高涨时，养殖户纷纷扩大养殖规模，期望在这波红利中分得一杯羹；可当价格暴跌，大量生猪积压，养殖户不仅利润大幅缩水，甚至面临亏损困境，资金链紧张，许多小型养殖户更是难以为继，不得不黯然退场。这种剧烈的周期波动，让整个养猪行业充满不确定性和风险。
面对这一严峻挑战，牧原有着独特应对策略。“我们关注周期，但不赌周期。” 秦英林的话语坚定有力。在他看来，过度关注价格波动，盲目跟风扩大或缩减养殖规模，只会让企业陷入被动局面。牧原更注重在周期波动中，通过创新发展，实现精准饲养和精细管理。
多年来，牧原始终将 “深度思考创新技术” 作为跨越周期性挑战的核心武器。在育种环节，牧原投入大量资源，建立先进的育种体系，通过对种猪基因的深入研究和筛选，培育出生长速度快、抗病能力强、肉质优良的种猪品种，从源头上提高养殖效益。在饲料研发方面，牧原根据猪在不同生长阶段的营养需求，研发出精准配方的饲料，不仅提高饲料利用率，降低养殖成本，还保障生猪的健康生长。
开放共享，是牧原推动产业互联的另一大法宝。在自身不断发展壮大的同时，牧原积极践行龙头企业的责任与担当，毫无保留地将自身技术和资源与行业和农户共享，助力他们实现专业化转型。在非洲猪瘟肆虐的艰难时期，牧原凭借自身在疫病防控方面的技术优势，研发出非瘟精准剔除技术，并将这一技术分享给整个行业，帮助众多养殖户有效防控疫情，减少损失。牧原研发的低豆日粮技术，在降低养殖成本的同时，减少氮排放，对环境保护具有重要意义，也毫无保留地向行业推广。
牧原在猪舍空气过滤、降氨除臭等技术领域也取得显著成果，并将这些技术开放共享。这些技术的应用，有效改善猪舍环境，降低疫病传播风险，提高生猪养殖质量。通过技术共享，牧原带动更多企业发展，帮助无数农民走上致富之路。在秦英林心中，民营企业的发展离不开社会支持，只有与行业同仁携手共进，才能实现整个产业的繁荣昌盛。
在全球化浪潮下，牧原还依托自身技术优势，积极开拓国际化发展路径。2024 年，牧原与海外一家农业公司签订战略合作协议，为其提供生物安全、环保等方面的解决方案和技术服务，积极推进人工智能在养殖产业链中的应用。这种技术输出模式，不仅展示牧原在养殖领域的技术实力，也为牧原带来新的发展机遇，更为全球养殖业发展贡献中国智慧和中国方案。
未来展望：持续创新，铸就辉煌
回顾牧原发展历程，秦英林凭借坚定创业初心，将一个小小养猪场发展成为如今的养殖业巨头，其中艰辛与努力不言而喻。在智能化引领的变革之路上，牧原奋勇争先，通过一系列智能装备的应用，实现养殖效率和质量的大幅提升，为行业树立智能化养殖的标杆。人才汇聚方面，牧原构建的全方位人才培养体系，吸引大量优秀人才，为企业创新发展提供源源不断的动力。在产业互联格局下，牧原积极应对行业周期波动，通过创新技术和开放共享，带动整个行业发展，展现龙头企业的担当。
展望未来，牧原在创新道路上目标明确，规划清晰。在智能化应用上，将持续加大研发投入，不断升级智能装备和系统，进一步提高养殖的自动化和智能化水平。例如，研发更加先进的智能巡检机器人，具备更强大的数据分析和诊断能力，能够提前精准预测猪只的健康问题，并提供个性化的治疗方案；优化智能饲喂系统，实现根据每头猪的实时生长状态和营养需求，动态调整饲料配方和投喂量，让生猪的生长更加科学高效。
绿色低碳养殖是牧原未来发展的重要方向。牧原将进一步完善环保处理系统，提高禽畜排泄物的资源化利用效率。在现有的 “固液分离 + 厌氧发酵” 技术基础上，探索更加高效的处理工艺，将更多的废弃物转化为高附加值的产品，如高品质的生物天然气和有机肥料，实现资源的最大化利用。加大在新能源领域的应用，扩大猪舍屋顶光伏电站的规模，提高光伏发电在企业能源消耗中的占比，降低对传统能源的依赖，实现养殖过程的低碳排放。
在产品质量提升上，牧原将从源头抓起，加强种猪育种工作，培育出更优质、更健康的种猪品种。通过不断优化养殖环境和饲料配方，提高生猪的免疫力和生长性能，确保产出的猪肉品质更加鲜美、营养更加丰富，为消费者提供更安全、更优质的猪肉产品。
在国际市场拓展方面，牧原将依托自身技术优势和丰富经验，积极与更多海外农业公司开展合作。不仅输出先进的养殖技术和智能装备，还将帮助合作方建立完善的养殖体系和管理模式，推动全球养殖业的智能化和现代化进程，让牧原的品牌在国际舞台上绽放更加耀眼的光芒。
相信在秦英林的带领下，牧原将继续秉承创新、开放、共享的发展理念，不断突破自我，持续引领养殖业的发展潮流，为保障全球肉类供应、推动农业可持续发展做出更大的贡献。
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| 文章来源：现代畜牧网 文章作者：豆包 文章编辑：一米优讯 |
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