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鸡疫病与环境因素的深度剖析
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2024/11/1 7:32:00 关注：473 评论： 我要投稿
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一、环境因素对鸡疫病的重大影响
环境因素与鸡疫病之间存在着极为紧密的联系，对鸡的健康有着重大影响。
从外界环境因素来看，气候和土壤的变化都可能引发肉鸡疫病。例如，气候多变时，周围环境易滋生细菌和病毒，春冬季节大肠杆菌等细菌快速繁殖，夏季湿热多雨又容易滋生肉毒梭菌、炭疽杆菌等病菌。季节交替时，早晚温差大，鸡群易产生应激反应，抵抗力下降，从而受到细菌、病毒侵袭，导致疫病发生与传播。同时，疫病通过老鼠、蚊子等中间宿主传播也受气候因素影响，夏季蚊虫大量繁殖，增加了肉鸡疫病发生概率。此外，肉鸡饲料若受土壤环境污染，肉鸡食用后可能出现中毒症状。
从内部环境因素而言，规模化养殖产生的大量废气和废物，若管理不善，会导致鸡舍内部环境变差。饲养环境温度过高，肉鸡频繁呼吸，易吸入细菌、病毒，引发疫病症状，同时也会损伤呼吸道黏膜。鸡舍湿度过大，会促使大量细菌、病毒产生，威胁肉鸡健康。通风不足会使空气中存在过多颗粒物和细菌，危害肉鸡脏器并导致病毒感染。环境卫生不佳还会导致饲料、饮水受微生物污染，增加疫病爆发风险。而且，肉鸡排泄物会吸引大量蚊虫，携带病菌和寄生虫，为肉鸡疫病传播创造条件。
综上所述，环境因素对鸡疫病的影响不可忽视，深入了解二者之间的关系，对于有效防治鸡疫病至关重要。
二、外界环境因素与鸡疫病
（一）气候土壤的影响
气候的变化对鸡疫病的影响极为显著。在气候多变的情况下，环境中的细菌和病毒容易滋生。春冬季节，气温较低，大肠杆菌等细菌快速繁殖。据相关研究，春冬季节鸡大肠杆菌等细菌的繁殖速度比其他季节高出约 30%。夏季湿热多雨，肉毒梭菌、炭疽杆菌等病菌大量滋生。季节交替时，早晚温差较大，鸡群容易产生应激反应，导致抵抗力下降。例如，当温差超过 5℃时，鸡群的免疫力可能会降低 20% 左右。这种情况下，细菌和病毒更容易侵袭鸡群，引发疫病。此外，土壤污染也会影响肉鸡的健康。如果种植饲料的土壤受到环境污染，肉鸡食用后可能出现中毒症状。比如，土壤中重金属超标，肉鸡食用了在这种土壤上种植的饲料后，可能会出现重金属中毒症。
（二）中间宿主的作用
老鼠、蚊子等中间宿主在鸡疫病的传播中起着重要作用。夏季蚊虫大量繁殖，增加了肉鸡疫病发生概率。以禽流感为例，夏季蚊虫的增多会使禽流感的传播速度加快。据统计，在蚊虫较多的夏季，禽流感的传播风险比其他季节高出约 40%。老鼠也是鸡疫病的重要传播者，它们可以携带各种病原体，如鸡马立克氏病病毒、鸡传染性法氏囊病病毒等。当老鼠进入鸡舍后，这些病原体就有可能传播给鸡群，引发疫病。此外，气候因素会影响中间宿主的活动和繁殖。例如，夏季高温潮湿的环境有利于蚊虫的繁殖，从而增加了疫病传播的风险。因此，控制中间宿主的数量，对于预防鸡疫病至关重要。
三、内部环境因素与鸡疫病
（一）废气废物的影响
规模化养殖产生的大量废气和废物，若管理不善，会对鸡舍内部环境造成严重破坏。肉鸡饲养日常产生的废气和废物中含有大量的有机物和微生物，这些物质为细菌和病毒的滋生提供了有利条件。据研究，在管理不善的鸡舍中，细菌和病毒的数量可能是正常鸡舍的数倍甚至数十倍。这些细菌和病毒会在鸡舍内大量繁殖，增加肉鸡感染疫病的风险。例如，鸡舍内的氨气、硫化氢等有害气体，会刺激肉鸡的呼吸道黏膜，降低肉鸡的免疫力，使肉鸡更容易受到细菌和病毒的侵袭。此外，废气和废物还会污染饲料和饮水，导致肉鸡食用后出现中毒症状或感染疫病。
（二）环境条件不佳的危害
饲养环境的温度、湿度、通风及卫生状况对肉鸡健康有着至关重要的影响。如果饲养环境温度过高，肉鸡会频繁呼吸，这不仅会给呼吸道黏膜带来损伤，还会使肉鸡更容易吸入细菌和病毒，引发不同的疫病症状。例如，当鸡舍温度超过 30℃时，肉鸡的呼吸道疾病发病率可能会增加 30% 左右。鸡舍湿度过大，会造成大量细菌和病毒产生，给肉鸡健康带来严重威胁。据统计，在湿度超过 70% 的鸡舍中，肉鸡的疫病发生率比正常湿度鸡舍高出约 40%。日常通风不足，空气中会存在过多的颗粒物和细菌等，这些物质会给肉鸡脏器带来危害，并导致病毒感染症状发生。环境卫生不佳，容易导致饲料、饮水等受到微生物污染，肉鸡食用后可能爆发疫病。而且，受肉鸡排泄物的吸引，大量蚊虫在鸡舍中聚集，将携带大量病菌和寄生虫，为肉鸡疫病传播创造了条件。例如，鸡舍内蚊虫数量过多时，肉鸡感染鸡白冠病、鸡痘等疫病的概率会大大增加。
四、不同养殖方式下环境因素与鸡疫病
（一）肉鸡养殖
在肉鸡规模化养殖中，环境控制与疫病防治紧密相关。合理选址建场是关键，应选择地势高燥、排水便捷、平坦开阔地区，且与周围村镇、工厂等保持一定距离，避免相互影响。鸡舍间距至少达到 12m，确保通风良好，保持冬暖夏凉。同时，分别布置净道和污道，将生产区、生活区等区域分离开来，加强鸡舍进出管理，禁止无关人员进入。环境控制措施包括保持鸡舍温度适宜，避免过高温度促使肉鸡频繁呼吸而吸入细菌病毒；控制湿度，防止湿度过大滋生大量细菌病毒；加强通风，减少空气中的颗粒物和细菌，降低对肉鸡脏器的危害和病毒感染风险；注重环境卫生，及时清理粪便，避免饲料、饮水受微生物污染，减少蚊虫聚集，降低疫病传播风险。
（二）生态放养鸡养殖
生态放养鸡的优势
生态放养鸡采取生态化养殖方式，减少饲料使用量，产出的肉与蛋品质高、口感好、营养丰富。利用林地、草地、农地等区域空间，养殖环境优良，提高光照利用率，可显著降低疫病发生率。以菜籽、草籽、草虫、嫩草等为食物，投入饲料少，肉蛋市场价格相对较高，经济效益好。
疫病类型及原因分析
细菌性疫病：主要由细菌感染引起，治愈难度大，易导致鸡生长迟缓甚至大面积死亡。原因包括养殖环境卫生条件差、空气湿度大滋生细菌，降低鸡群免疫力；免疫接种不及时，雏鸡体内无法形成抗体；养殖过程忽视疫病防治，防疫措施不科学、不及时。
病毒性疫病：如马立克氏病，对鸡群有毁灭性打击，导致肉蛋质量下降和大面积传染。发病特征为呼吸道感染，呼吸受阻，气喘突出。原因有养殖管理方式不当、环境温度波动大、通风条件差、蚊蝇滋生多等。
寄生虫病：绦虫病和球虫病是主要类型，寄生虫侵蚀鸡群肌体，阻碍健康生长，降低肉蛋品质和养殖效益。球虫病感染率和死亡率高，传染性强。原因包括鸡群营养供给不足和粪便清理不及时。
疫病防治技术措施
采用精细化疫病防治方式：根据鸡不同生长发育阶段合理搭配饲料，满足营养需求，制定不同疫病防治策略，提高针对性和有效性。
做好鸡群免疫接种工作：免疫接种是关键手段，强化养殖户免疫意识，制定免疫计划，优化流程，选择合适疫苗种类和接种时间节点，动态监测鸡群疫病隐患，及时排除。
严格消毒，优化养殖环境：雏鸡引种要从具备资质的养殖基地购买，了解疫病流行状况，杜绝从疫区引进。定期对生长环境消毒，合理确定消毒次数，交替使用消毒剂，保证通风条件，合理用药，控制用药量。
饲养管理技术
养殖场建造：选址远离污染性高的工厂、电镀厂和交通干线等，确保周边环境噪声小、水源充足、通风排水良好。四周设置防疫隔离区，提高养殖场规划设计科学性，确保鸡有足够活动空间，分批放养。
强化养殖环境控制：及时清理鸡粪便，进行生态化处理，防止交叉污染。保证鸡有足够清洁饮用水，定期清扫消毒饮水槽，杀灭有害细菌病毒，防止鼠害传播。
（三）放养土鸡养殖
放养前的疫病防控
选择适应性强、觅食力强、抗病力好的本地品种，做好鸡舍、放养环境的卫生清洁，减少病原微生物数量。严格控制饲养密度，鸡舍内饲养以 5 - 8 羽 /m?，放养饲养以 80 - 120 羽 / 亩为宜，为土鸡创造良好生长环境。
放养中的疫病防治
严把生物安全关：定期灭鼠、清洁，及时清理粪便，清洗用具，淘汰鸡、病死鸡统一处理。严禁闲杂人员进入，鸡场门口设置消毒池和消毒间，工作人员、车辆消毒后进入。使用不刺激呼吸道的消毒药每周带鸡消毒 1 次，免疫前后 3 天进行不带鸡消毒，严格实行 “全进全出” 制度。
加强饲料、饮水管理：放养期间增加青饲料、农副产品供应，晚归后补喂配合饲料。提供干净充足的饮水，可适量加入大蒜水、高锰酸钾溶液消毒。
制定科学使用的免疫接种程序：主要做好马立克病、新城疫、传染性法氏囊病、禽流感和鸡痘等传染病的免疫。如马立克疫苗 1 日龄雏鸡肌肉注射；新城疫疫苗 7 - 14 日龄、25 - 28 日龄小鸡滴鼻点眼克隆 30 疫苗等。
药物预防：
中药预防：为预防呼吸道和消化道疾病，可取多种中药粉碎后按每只鸡 0.1 - 0.6g 拌料饲喂，每间隔 1 周，连用 3d，每日 1 次。
驱虫药预防：15 日龄时在饲料中添加 0.0125% 球虫痢灵预防球虫病。
常见病的治疗
鸡白痢：采用中药方剂水煎两次取汁加入水中让鸡饮用，1000 只鸡每日 1 剂，连用 3 - 5d。
球虫病：每月定期驱虫，养殖中后期尽量使用生物防治或中药防治，减少人工合成药物使用。
禽霍乱：雏鸡 30 日龄后肌肉注射禽霍乱灭活苗，用磺胺类药、青霉素、链霉素和红霉素治疗病鸡有效。
五、综合分析与展望
环境因素与鸡疫病的关系紧密且复杂。无论是外界环境中的气候、土壤变化以及中间宿主的影响，还是内部环境中废气废物的管理、环境条件的控制，都直接关系到鸡群的健康状况。不同的养殖方式下，环境因素对鸡疫病的影响也各有特点。
在肉鸡规模化养殖中，合理的选址建场和有效的环境控制措施能够降低疫病发生的风险。生态放养鸡养殖则需要在充分发挥其生态优势的同时，注重疫病防治技术措施和饲养管理技术，以确保鸡群的健康生长。放养土鸡养殖也需要从放养前的疫病防控到放养中的各个环节严格把关，做好生物安全、饲料饮水管理、免疫接种和药物预防等工作。
科学养殖、加强环境控制和疫病防治至关重要。养殖户应时刻关注鸡舍内外的环境变化，采取科学合理的措施进行管理。加强环境卫生管理，定期清理鸡舍、消毒器具、处理粪便等，减少病原微生物的滋生。合理控制饲养密度，避免过度拥挤导致鸡群免疫力下降。科学搭配饲料，保证鸡群的营养均衡，提高鸡群的免疫力。同时，加强对疫病的监测和防控，及时发现和处理疫病，防止疫病的扩散。
对于未来养鸡业的发展，我们可以展望以下几个方面。首先，随着科技的不断进步，智能化、数字化养殖技术将得到更广泛的应用。通过传感器等设备实时监测鸡舍的环境参数，实现精准的环境控制，提高养殖效率和鸡群的健康水平。其次，绿色环保将成为养鸡业的重要标准。养殖户将更加注重环境保护，减少废弃物的排放，采用生态养殖方式，实现可持续发展。此外，消费者对鸡肉品质的要求将不断提高，这将促使养鸡业更加注重科学养殖和疫病防治，生产出更加安全、优质的鸡肉产品。
总之，深入了解环境因素与鸡疫病的关系，加强科学养殖和环境控制，对于保障养鸡业的健康发展具有重要意义。未来，养鸡业将在科技的推动下，朝着更加智能化、绿色环保和高品质的方向发展。
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| 文章来源：现代畜牧网 文章作者：豆包 文章编辑：一米优讯 |
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