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环境因素对肉鸡的影响
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2024/11/11 14:54:04 关注：157 评论： 我要投稿
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（一）物理因素对肉鸡的影响
物理因素包括温度、相对湿度、气流速度、光线尘埃、气压、噪音等。其中，温度对肉鸡的影响最为显著。当环境温度偏低时，鸡会竖起羽毛、缩颈或将头藏于翅下或伏卧，用下腹掩住两脚，这些行为可提高羽毛的隔热性能和减少散热面积。同时皮肤血管收缩，减少体热放散。另一方面增加采食量，发生颤抖，释放羟色胺等使产热增加。当环境温度偏高时，鸡表现张翅，下腹紧贴地面，张口喘气，增加饮水量。以加强散热，同时食欲下降，活动减少，采食量减少，代谢率降低，因而减少产热。另一方面，皮肤血管舒张，或释放去甲肾腺素以增加散热。
相对湿度、气流速度等也会对肉鸡产生影响。适宜的相对湿度能减少疾病的发生，而过高或过低的相对湿度可能导致饲料滋生细菌、变质发霉或引起肉鸡脱水等问题。气流速度则可以帮助调节鸡舍内的温度和湿度，提供新鲜空气，但过大的气流速度也可能使肉鸡感到不适。
光线尘埃、气压、噪音等因素虽然不如温度、相对湿度和气流速度那么明显，但也会对肉鸡的生长和健康产生一定的影响。例如，灰尘可能会引起呼吸道疾病，噪音可能会导致肉鸡应激，影响生长发育。
（二）化学因素对肉鸡的影响
化学因素如空气中的氧气及各种有害气体与有味、挥发性化合物等也会对肉鸡产生影响。肉鸡需要充足的氧气进行呼吸，如果鸡舍内氧气含量不足，会影响肉鸡的生长发育和健康。而有害气体如氨气、硫化氢等则会对肉鸡造成毒害，影响其生产性能。
据资料显示，规模化肉鸡养殖场的鸡圈大部分是密闭式的，鸡舍内饲养鸡的密度较高，所以鸡舍内积累的氨气浓度经常超过标准。氨气浓度对肉鸡生产性能的影响较大，肉鸡长期饲养在高浓度氨气的环境中，生产性能很容易下降，常显示采食量及饲料转化率下降、日增重和机体免疫机能降低等情况，还会引发胃肠炎、腹水症和呼吸道等疾病。
（三）生物学因素对肉鸡的影响
生物学因素主要是各种微生物，主要是细菌和霉菌。这些微生物可能会引起肉鸡感染各种疾病，影响其生长发育和健康。例如，球虫病是肉鸡养殖中常见的疾病之一，主要由球虫等寄生虫引起。此外，细菌和霉菌也可能导致肉鸡发生呼吸道疾病、肠道疾病等。
（四）温度对肉鸡体温调节和生产性能的作用
温度对肉鸡的体温调节起着关键作用。鸡是一种恒温动物，其产热与散热必须保持平衡。环境温度与鸡的体温调节密切相关，只要环境温度不超过一定范围，鸡可以通过各种产热与散热方式来进行调节，以维持体温的平衡。
温度对肉鸡的生产性能也有很大影响。不同的温度环境，蛋的形成时间也不一样。在较高的温度环境条件下，蛋的形成时间相对延长。较低的温度对蛋重与蛋壳厚度没有什么影响。反之，较高的温度对这两个性状都有影响。环境温度经常高于 21℃时，蛋壳变薄；高于 24℃时，蛋重开始下降；温度越高，蛋重下降越明显。
对于产蛋性状的影响，各种品种的母鸡，一般在 13 - 15℃时产蛋率较高。在 10 - 24℃之间都能保持良好的产蛋率。低于 4.5℃或高于 29.5℃时，产蛋就明显下降。
总之，物理、化学、生物学因素以及温度等环境因素对肉鸡的生长发育和健康都有着重要的影响。在肉鸡养殖过程中，必须重视这些因素，采取有效的措施来优化养殖环境，提高肉鸡的生产性能和健康水平。
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| 文章来源：现代畜牧网 文章作者：豆包 文章编辑：一米优讯 |
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