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豆粕价格大跳水，背后的农业市场风云几何？
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2025/6/6 11:56:29 关注：45 评论： 我要投稿
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全球大豆市场现状剖析
近期，全球大豆市场态势复杂，多种因素相互作用，共同构建起当前复杂的供应格局。
阿根廷，作为全球最大的豆油和豆粕出口国以及第三大玉米出口国，当下正面临困境。近期，阿根廷农业核心区域遭受暴雨侵袭，部分大豆田被淹，部分地区降雨量高达 400 毫米，引发了大面积洪水。过量降雨使原本充沛的降水量进一步激增，致使众多大豆田被水淹没。在阿根廷首都布宜诺斯艾利斯以西 100 公里的农村地区，谷物种植农户马丁?维万科称，低海拔地区的部分农田已完全被水覆盖，收获难度极大，甚至有农户失去了农场。而在布宜诺斯艾利斯以北的萨尔托，当地农户 Esteban Plazibat 表示，暴雨淹没了当地 17.1 万公顷土地，降雨量达 330 毫米，高处的农田也未能幸免，洪水还对该地区的养鸡场和养猪场造成影响。此次洪涝灾害导致大豆收割进度缓慢，产量损失情况尚不明确，市场对阿根廷大豆减产的预期不断增强。
与此同时，美国大豆市场也传来关键信息。今年美国大豆播种面积下降，这一变动使市场供应预期发生改变。每年 6、7 月份是美国大豆的生长关键期，据美国农业部关键报告显示，新作季美豆种植面积预测为 8350.5 万英亩，分析师预期为 8767.3 万英亩，3 月底公布预测为 8750 万英亩 ，大幅低于预期和前期预测。从各州情况来看，除明尼苏达、南达科他等少数地区大豆种植面积同比增加外，其他州大豆种植面积均同比减少，其中堪萨斯面积同比减少 18.8%，路易斯安娜、密歇根、阿肯色等面积同比减少 10% 左右，密苏里、伊利诺伊等面积同比减少 8% 以上 。尽管美国农业部表明本次种植面积公布是基于 6 月 15 日以来的统计，尚有 822 万英亩大豆种植面积有待播种，但这一数据的公布仍引发了市场的广泛关注。并且，美国农业部公布大豆生长优良率为 67%，低于分析师预期的 68%，虽接近过去五年均值，但美国中西部作物观察报告却显示大豆的评级为五年来最差开局，这无疑给本就紧张的供应形势增添了更多不确定性。
再看巴西，目前正值巴西等南美大豆出口销售高峰期。自 3 月初以来，巴西的大豆装船量显著增加，2 月底对华装出了 770 万吨大豆，为同期新高；3 月起始阶段，对华装船量增至 1210 万吨 。中国作为巴西大豆的主要客户，在 2025 年第一季度大豆到港总量预估达到 1380 万吨，虽相比于去年同期减少了 500 万吨，但随着进入二季度，市场预计进口总量有望提升至 3500 万吨，较去年同期增加 160 万吨 。巴西大豆的大量出口，在一定程度上缓解了全球大豆供应的紧张局面，但也对市场价格产生了重要影响。
在全球大豆供应复杂多变的大背景下，豆粕作为大豆的重要衍生品，其价格变动自然备受关注。阿根廷大豆减产预期、美国大豆种植面积下降以及巴西大豆出口高峰等因素，从不同角度对豆粕价格的走向产生影响，接下来将深入探究豆粕价格的变化轨迹。
国内豆粕价格暴跌详情
豆粕价格走势波动剧烈。在短短一个多月的时间里，价格出现显著变化。据饲料行业信息网统计数据显示，截至 6 月 4 日，全国重要大中型油厂 43% 蛋白豆粕现货成交均价已跌至 2870 元 / 吨 。而在 4 月下旬，其价格还处于高位，如今较那时下跌达 1000 元 / 吨，跌幅明显。
从更长时间维度来看，与年初低点对比，这一轮价格下跌幅度更为突出。今年年初，豆粕价格的低点已被市场铭记，然而当前价格已跌破年初低点，创下 2025 年以来的最低价格 。这一数据变化，不仅反映了市场供需关系、成本结构等多方面因素的剧烈调整。
从全国各地区来看，豆粕价格在不同地区呈现明显差异。目前，豆粕价格已全部跌破 3000 元 / 吨，但东北、西北及西南地区价格仍在 2900 元之上，这些地区由于地理位置、运输成本以及当地市场供需关系等因素影响，价格相对较高。华中、华北及福建地区报价在 2800 - 2900 元 / 吨 ，处于价格的中间梯队。而华东、山东及两广地区报价已跌破 2800 元 / 吨，成为全国的价格洼地 。这些地区往往经济较为发达，物流运输更为便捷，市场竞争也更为激烈，大量的豆粕供应使得价格在竞争中不断下行。
价格变动背后的多重因素
（一）供应端：全球大豆供应格局改变
从供应端分析，全球大豆供应格局的改变是豆粕价格变动的重要原因。阿根廷大豆产区的洪涝灾害致使大豆减产预期强烈 。阿根廷作为全球重要的大豆生产国，其大豆产量的不确定性增加，无疑会引发市场对未来大豆供应的担忧。这种担忧情绪在市场上产生连锁反应，推动大豆价格预期上涨。而美国大豆播种面积下降以及生长状况不佳，也为价格提供了支撑。美国农业部公布的大豆生长优良率低于预期，并且中西部作物观察报告显示大豆评级为五年来最差开局 ，这一系列数据均表明美国大豆的供应前景不容乐观。在市场预期供应减少的情况下，价格自然会受到支撑，呈现上涨趋势。
然而，巴西等南美大豆出口销售高峰又使国内大豆及豆粕供应向宽松转变 。大量的南美大豆涌入国内市场，使得市场上大豆及豆粕的供应量大幅增加。供应的增加加剧了市场竞争，为吸引买家，价格不得不承压下滑，豆粕价格也因此受到抑制，呈现下降态势。
（二）需求端：下游观望情绪浓厚
从需求端来看，下游的观望情绪浓厚也是影响豆粕价格的关键因素。在生猪及家禽高存栏及尚可效益支撑下，且豆粕价格较菜粕性价比较高，下游的饲料养殖企业对豆粕的刚性需求确实存在 。生猪和家禽的存栏量高，意味着需要大量的饲料来维持其生长，而豆粕作为优质的蛋白源，在饲料中占据重要地位。并且，豆粕价格相对菜粕更具性价比，这使得饲料养殖企业在选择蛋白原料时更倾向于豆粕，从这一角度而言，豆粕的需求有一定保障。
但现阶段正值进口南美大豆到港高峰，大豆及豆粕库存持续攀升，供应充足且更加宽松 。当市场上的供应远超需求时，终端饲料养殖企业就会产生观望心态。它们担心提前大量采购豆粕，后续价格继续下跌会导致成本增加，所以选择保持随用随采的模式来降低风险 。这种观望心态和随用随采的模式，使得豆粕的需求无法得到有效释放，市场上的豆粕销售速度放缓，进一步加剧了价格的下跌压力，令豆粕价格维持偏弱运行的行情。
市场未来走向预测
展望未来，豆粕市场的走向充满不确定性，其中工厂及经销商挺价意愿与持续攀升的大豆及豆粕库存之间的博弈，将成为决定豆粕价格走势的关键因素。
从工厂及豆粕经销商角度分析，由于进口成本增加，他们对豆粕的挺价意愿将会增强 。进口成本的增加压缩了其利润空间，若按照当前低价出售豆粕，可能面临亏损局面。所以，他们会采取多种策略来提高豆粕价格，比如减少出货量，营造供应紧张氛围，以此推动价格上涨。他们也会积极与下游企业沟通，试图说服下游企业接受更高价格。
然而，持续攀升的大豆及豆粕库存却严重阻碍了价格上涨 。现阶段正值进口南美大豆到港高峰，巨量的大豆完成检疫通关后被运送至工厂用于压榨，使得大豆及豆粕库存不断攀升 。大量的库存意味着市场上供应严重过剩，在供大于求的情况下，价格很难有上涨动力。终端饲料养殖企业面对如此充足的供应，观望心态愈发浓厚，他们会更加谨慎地采购豆粕，保持随用随采的模式，这无疑又进一步抑制了豆粕价格的上涨。
综合来看，在短期内，由于大豆及豆粕库存的持续攀升，供应充足且宽松的局面难以改变，豆粕价格大概率会维持偏弱运行的行情 。但从长期来看，如果阿根廷大豆减产预期成真，美国大豆生长状况持续不佳，导致全球大豆供应减少，而下游饲料养殖企业的需求又保持稳定增长，那么工厂及经销商的挺价意愿可能会得到市场的响应，豆粕价格有望迎来转机。不过，这其中还存在诸多变数，比如巴西大豆的产量是否会受到其他因素影响，全球经济形势的变化对饲料养殖行业的冲击等等，这些因素都将共同作用于豆粕市场，影响着豆粕价格的未来走势。
对饲料养殖企业的影响与策略建议
豆粕价格的大幅下跌，给饲料养殖企业带来了机遇与挑战并存的局面。从积极方面来看，豆粕价格的下跌直接降低了饲料养殖企业的生产成本 。在饲料成本中，豆粕占据相当大的比重，其价格的下降使得企业在采购豆粕时的支出大幅减少。以一家中等规模的饲料企业为例，假设其每月需要采购 1000 吨豆粕，在豆粕价格为 3870 元 / 吨时，每月的采购成本为 387 万元；而当豆粕价格跌至 2870 元 / 吨时，每月的采购成本则降至 287 万元，每月节省了 100 万元的成本 。这为企业释放了更多的利润空间，在市场竞争中，企业可以利用这部分节省下来的成本进行技术研发、设备更新或者市场拓展，提升自身的竞争力。
然而，豆粕价格下跌也带来了一些负面影响。现阶段，由于市场上豆粕供应充足且价格持续下跌，终端饲料养殖企业产生了强烈的观望心态 。他们担心如果现在大量采购豆粕，后续价格继续下跌会导致成本增加，所以选择保持随用随采的模式 。这种模式虽然在一定程度上降低了价格进一步下跌带来的风险，但也存在一些问题。随用随采模式使得企业无法享受到批量采购的优惠价格，增加了采购成本。频繁的采购活动也会耗费企业更多的人力、物力和时间成本，降低了企业的运营效率。
为更好地应对豆粕价格波动带来的影响，饲料养殖企业可以采取以下策略：企业需要密切关注市场动态，加强对豆粕价格走势的研究和分析 。通过关注全球大豆市场的供应情况、政策变化、天气因素等，及时掌握豆粕价格的变化趋势，为采购决策提供依据。可以利用期货市场进行套期保值 。企业可以在期货市场上买入或卖出豆粕期货合约，锁定未来的采购价格，避免价格波动带来的风险。如果企业预计未来豆粕价格会上涨，可以在期货市场上买入豆粕期货合约；如果预计价格会下跌，则可以卖出期货合约。企业还可以优化采购策略，根据自身的生产需求和库存情况，合理安排采购时间和数量 。在价格较低时，可以适当增加采购量，建立一定的库存；在价格较高时，则减少采购量，保持较低的库存水平 。企业也可以与供应商建立长期稳定的合作关系，通过签订长期合同等方式，锁定采购价格和供应数量，降低采购风险 。
总结与展望
全球大豆市场的复杂多变，使得豆粕价格经历了剧烈波动。阿根廷大豆产区的洪涝灾害、美国大豆播种面积下降以及巴西大豆出口高峰等因素，从供应端改变了全球大豆的供应格局，进而对豆粕价格产生了深远影响。而在需求端，下游饲料养殖企业的观望心态以及随用随采的模式，也进一步加剧了豆粕价格的波动。
对于市场参与者而言，无论是饲料养殖企业，还是投资者，都需要密切关注市场动态 。全球大豆市场的任何变化，都可能引发豆粕价格的新一轮波动。关注阿根廷大豆的减产情况、美国大豆的生长状况以及巴西大豆的出口动态，这些信息都将为市场参与者提供决策依据。
在面对如此复杂多变的市场时，灵活调整策略至关重要 。饲料养殖企业应根据市场价格的变化，合理调整采购计划，优化库存管理，以降低成本，提高效益。投资者则需要根据市场趋势，及时调整投资组合，利用期货、期权等衍生工具进行风险管理，规避价格波动带来的风险 。只有保持敏锐的市场洞察力，灵活应对市场变化，才能在这个充满挑战的市场中抓住机遇，实现自身的发展。
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| 文章来源：现代畜牧网 文章作者：豆包 文章编辑：一米优讯 |
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