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福建省市场监督管理局 答复|分装食品的标签问题
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2024/10/17 21:55:30 关注：203 评论： 我要投稿
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内容
您好领导，我想问一下分装的食品包装标签上配料标注的是原始的配料，还是实际生产分装使用的原料？例如分装腐竹，是标注“配料：腐竹”，还是标注“配料：黄豆，水，食用盐”，还有分装白砂糖，是标注“配料：白砂糖”，还是标注“配料：甘蔗”，谢谢。
回复内容
您好！感谢您对市场监管工作的关注和支持，现就您的问题答复如下：
根据GB7718预包装食品标签通则的规定，“配料”指在制造或加工食品时使用的，并存在于产品中的任何物质，包括食品添加剂。预包装食品标签上的配料表应按GB7718标准的“4.1.2条款，4.1.3条款”相关要求进行标示。
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| 文章来源：福建省市场监督管理局 文章编辑：一米优讯 |
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