|
上海市市场监督管理局答复|关于定期或依申请更新《上海市食品生产加工小作坊食品品种目录》的相关建议
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2024/12/20 19:40:07 关注：29 评论： 我要投稿
|
|
对市十六届人大二次会议
第1239号代表建议的答复
沈引新代表：
您提出的“关于定期或依申请更新《上海市食品生产加工小作坊食品品种目录》的相关建议”的代表建议收悉，经研究，现将办理情况答复如下：
一、关于练塘庄（奘）糕是否纳入“上海市食品生产加工小作坊食品品种目录”问题现行有效的“上海市食品生产加工小作坊食品品种目录（2015版）”包括了地方传统特色蒸糕或松糕类，并对该类食品品种作了定义，即指“有30年以上历史，以传统方式生产的，以梗米、糯米为主要原料，经配料、调粉、包馅或不包馅、成型、蒸煮或不蒸煮、烘烤或不烘烤、冷却、包装后制成的蒸煮类或烘烤类糕点”，在此定义下，提及的“崇明糕、枫泾状元糕、金泽状元糕、叶榭软糕、高桥松饼、高桥松糕”6个品种，仅为列举示例。因此，如果“练塘庄（奘）糕”符合定义要求，则已包含在“上海市食品生产加工小作坊食品品种目录（2015版）”中。
二、关于修订“上海市食品生产加工小作坊食品品种目录”问题依据《上海市食品安全条例》规定，区市场监管部门负责对辖区内食品生产加工小作坊的食品安全指导和监督管理工作，市市场监管部门负责食品生产加工小作坊品种目录编制。依据《上海市食品生产加工小作坊监督管理办法》规定，食品生产加工小作坊是指在食品生产加工环节，有独立固定生产加工场所、从事具有地方特色、一般不实行规模化生产的食品生产加工（不含现制现售）单位和个人。鉴于此，对于有30年以上食用历史的地方特色食品，若拟采用食品生产加工小作坊的方式进行生产的，食品生产加工小作坊或者其他知情者均可向辖区内市场监管部门提出将此类食品纳入“上海市食品生产加工小作坊食品品种目录”的需求。根据区市场监管部门提供的材料，市市场监管部门进行核实，符合条件的，将对“上海市食品生产加工小作坊食品品种目录”进行修订，报市食品药品安全委员会批准后实施，并向社会公布。
感谢您对我们工作提出的宝贵建议，希望您继续支持和关注本市食品安全监管工作！
上海市市场监督管理局
2024年12月10日
|
|
声明：本网刊登的文章以信息传播为目的，仅代表作者个人观点，文章内容仅供参考，并不构成投资建议，据此操作，风险自担。如果转载文章涉嫌侵犯您的合法权益，或者转载出处出现错误，请及时联系进行删除，电话：13520072067。本网原创文章，转载请注明出处及作者。感谢您的支持和理解！
|
| 文章来源：上海市市场监督管理局 文章编辑：一米优讯 |
| 【进入社区】【进入专栏】【推荐朋友】【收藏此页】【大 中 小】【打印此文】【关闭窗口】 |
|
|
| 发表评论 (当前没有登录 [点击登录]) |
|
|
信息发布注意事项：
为维护网上公共秩序和社会稳定，请您自觉遵守以下条款：
一、不得利用本站危害国家安全、泄露国家秘密，不得侵犯国家社会集体的和公民的合法权益，不得利用本站制作、复制和传播下列信息：[查看详细]
（一）煽动抗拒、破坏宪法和法律、行政法规实施的；
（二）煽动颠覆国家政权，推翻社会主义制度的；
（三）煽动分裂国家、破坏国家统一的；
（四）煽动民族仇恨、民族歧视，破坏民族团结的；
（五）捏造或者歪曲事实，散布谣言，扰乱社会秩序的；
（六）宣扬封建迷信、淫秽、色情、赌博、暴力、凶杀、恐怖、教唆犯罪的；
（七）公然侮辱他人或者捏造事实诽谤他人的，或者进行其他恶意攻击的；
（八）损害国家机关信誉的；
（九）其他违反宪法和法律行政法规的；
（十）进行商业广告行为的。
二、互相尊重，对自己的言论和行为负责。
三、本网站不允许发布以下信息，网站编辑有权直接删除：[查看详细]
（一）、重复(恶意灌水)发布的信息；
（二）、在本栏目内发布例如供求信息、代理招商、会展、求职招聘等含有广告宣传性质、不符合网站栏目的信息内容；
（三）、与本网站主体定位不相关的信息等等。
四、本网站有权删除或锁定违反以上条款的会员账号以及该账号发布的所有信息。对情节恶劣的，本网将向相关机构举报及追究其法律责任！
五、对于违反上述条款的，本网将对该会员账号永久封禁。由此给该会员带来的损失由其全部承担！ |
|
|
| 声明：本网刊登的文章仅代表作者个人观点，文章内容仅供参考，并不构成投资建议，据此操作，风险自担。如果转载文章涉嫌侵犯您的著作权，或者转载出处出现错误，请及时联系文章编辑进行修正，电话：010-65283357。本网原创文章，转载请注明出处及作者。感谢您的支持和理解！ |
|
