8月9日,首农食品集团副总经理马俊带队到北京月盛斋清真食品有限公司,对老字号品牌建设、专卖店运营等工作进行调研,同时对安全工作进行了检查,首农食品集团品牌市场部部长傅鹏、副部长王美玲,食品安全办公室副主任苗明,安全保卫部副部长杨波陪同调研检查,北京二商肉食集团总经理孙铁新,副总经理樊建、常宏 志,高级管理人员闵成军及月盛斋公司领导班子汇报工作。
首农食品集团领导一行来到月盛斋南顶路一号工厂店实地调研,听取门店经营情况介绍,现场了解非遗产品五香酱牛肉的制作过程。随后来到月盛斋品牌主题展厅参观,听取讲解,领导们不时颔首称赞,对企业品牌文化建设成果表示认可。马俊总要求月盛斋公司在做好经营工作的同时,同步抓好品牌建设、食品安全管控等工作。
座谈会上,马俊总听取了月盛斋公司关于品牌工作的介绍。他指出,月盛斋既是北京市重要的民族品牌,也是首农食品集团所属第一大清真品牌,是集团宝贵的品牌财富之一,首农食品集团对中华老字号品牌“月盛斋”寄予厚望。月盛斋拓展直营店业务,重视全产业链协同发展,回归广大消费者的发展战略,定位清晰,具有较好的前瞻性和实操性,门店产品及发展定位专业,符合社会发展需求,希望月盛斋继续做好品牌文化的传承,强化产品创新和人才培养,抓住快速发展机会,推进数字化和智能化应用,持续发扬“三精三绝”的产品和文化内涵,形成有国有特色、老字号特色的品牌文化,推动民族品牌创新发展,打造北京市第一清真品牌。
北京二商肉食集团总经理孙铁新代表公司感谢首农食品集团领导一行的调研指导。他表示,北京二商肉食集团将继续心无旁骛抓好品牌建设,持续打造老字号品牌,把中华老字号“月盛斋”传承好、发展好,讲好老字号品牌故事,擦亮中华老字号的金字招牌。
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