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青海省海南州多措并举开展节日期间食品安全专项整治


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2024/2/4 14:34:56 关注:179 评论: 我要投稿

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  春节、藏历新年将至,为切实保障节日期间群众饮食安全,营造规范有序、质量可靠、放心安全的节日市场消费环境和祥和的节日氛围。近日,青海省海南州市场监管系统提前谋划、主动作为,组织开展春节、藏历新年期间食品安全专项行动,扎实筑牢年关食品安全防线。
  谋划部署突出“早”,组织领导到位。春节、藏历新年期间,食品消费集中,市场需求旺盛,是食品消费和群体性聚餐高峰时段,也是食品安全风险集中、事故易发多发时期,为有效防范和坚决遏制食品安全事故的发生,全州市场监管部门早部署、早研判,州政府食安办印发《关于加强2024年元旦春节期间食品安全工作的通知》,突出节日期间食品安全工作难点和堵点,进一步强化政治担当,增强监督检查和市场排查频次,及时消除各类安全隐患,有效防控食品安全系统性风险,全力保障节日期间食品安全。
  监督检查突出“严”,隐患整改到位。针对节日消费特点,以集贸市场、超市、车站、城乡结合部、餐饮集中消费场所等为重点区域,以各类食品生产经营单位为重点场所,以肉及肉制品、水产品、酒类、糕点、米面油、保健食品、礼品盒装食品、糖果及其它休闲食品等为重点品种,采取州、县、所三级联动和部门联动的方式,以日常监管与专项检查相结合开展专项整治。期间,检查食品生产经营单位2122家次,餐饮服务单位873家次,召开集体约谈会2次,发现食品安全问题隐患86条,下达责令整改书79份,立案查处10件。
  靶向抽检突出“准”,风险防控到位。加强节日食品的监督抽查力度,以“米袋子”“菜篮子”“果盘子”为重点抽检品种,对群众关注度高、日常需求量大、有潜在风险隐患的食品和食用农产品开展抽检监测,共抽检食品24批次,开展“你点我检 守护年味”食品快检活动,深入农贸市场、中大型超市、餐饮服务单位和农牧区,以农药残留、兽药残留等安全性指标为重点检测项目,共检测3大类210批次,检测合格率100%,有效防控节日期间食品安全风险。
  包保督导突出“实”,属地责任到位。严格落实食品安全属地管理和企业主体“两个责任”,州、县党政主要领导带队深入农贸市场、商场超市和餐饮服务单位检查指导节前食品安全工作。充分发挥末端发力、终端见效工作机制作用,各级包保干部发挥主观能动性,加大对重要节假日期间重要商圈、重点场所的督导频次,严查食品安全风险隐患,发现问题第一时间督促整改并及时通报,近期,已完成345家重点食品生产经营主体督导检查,切实筑牢节日期间食品安全工作防线。
  风险预警突出“快”,宣传引导到位。为提高广大消费者食品安全意识,有效防控食物中毒等食源性疾病的发生,保障全州人民群众身体健康和饮食安全。州政府食安办公室及时发布《关于春节及藏历新年期间食品安全的预警公告》,采取多种形式有针对性的加大宣传和风险预警力度,广泛宣传食品安全法律法规、食品安全科普知识,鼓励消费者及时举报食品安全违法行为,不断提高广大消费者的自我保护意识。大力倡导食品企业诚信经营,积极引导广大人民群众树立正确的消费观。在各类媒体发布节日期间食品安全消费警示等15条。
  投诉渠道突出“畅”,权益维护到位。常态化畅通“12315”投诉举报渠道,做好应急值守和投诉举报受理工作,做到有诉必应、有诉必查、有诉必回,及时维护消费者合法权益,化解矛盾纠纷,进一步提高人民群众对食品安全的满意度和幸福感,营造安全放心的节日消费环境,1月份以来,共处置食品安全投诉举报15起,挽回经济损失0.5万元。节日期间,全州市场监管部门将持续加大食品安全监管力度,为人民群众“舌尖上的安全”持续护航。
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文章来源:青海市场监管微信号     文章编辑:一米优讯     
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