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在北海消费者实现“牛肉自由”了吗？
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2024/6/12 15:03:02 关注：121 评论： 我要投稿
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近日，“牛肉降价”话题引发广泛关注，登上了多个社交平台的热搜榜。连日来，记者走访北海市多家超市及农贸市场发现，曾经高高在上的牛肉价格呈现出“亲民姿态”，不少市民笑称“实现‘牛肉自由’”。据了解，目前该市牛肉价格为70至80元一公斤，牛腩64元一公斤，牛排骨、牛尾等仅需40至44元一公斤，不同部位的牛肉价格都呈现不同幅度的下降。
6月6日下午，记者在和安超市看到，新鲜牛肉售价为71.6元一公斤。销售员小周告诉记者，没降价前牛肉一般卖到110至120元一公斤，现在活动价只需要67.6元一公斤，每人限购一斤。随着牛肉价格下跌，不少平时习惯买猪肉的市民转去购买牛肉，牛肉近期销量特别好。在大润发超市，牛肉售价为73.8元一公斤，进口冻牛肉售价为99.8元一公斤。
“我的家人都很喜欢吃牛肉，以往是一周买两三次牛肉，现在每天吃都不心疼了。”正在超市内选购牛肉的黄女士表示，目前的牛肉价格对消费者来说十分友好，让更多消费者实现了“牛肉自由”。
6月7日上午，记者在金癸市场和南珠市场看到，不少市民赶早来买新鲜牛肉。牛肉档老板纷纷表示，牛肉降价后，销量比以前好了许多。“以前一天只能卖250公斤左右，现在销量翻倍。”牛肉档老板庞大华告诉记者，目前黄牛肉的批发价为60至76元一公斤，每天都有很多顾客以微信或者电话的方式提前预订。
与此同时，在线上平台，牛肉价格更为低廉。记者在美团优选上看到，黄牛肉49.98元一公斤，牛腩41.98元一公斤，牛腿肉51.98元一公斤。在多多买菜上，黄牛肉59.98元一公斤，黄牛腿肉55.98元一公斤，牛上脑肉63.98元一公斤。
农业农村部全国农产品批发市场价格信息系统监测显示，6月6日，牛肉批发价格为60.76元一公斤，比6月5日下降0.7%，比4月30日的67.3元一公斤下降了9.7%，延续了自去年就有的下降趋势。北海市商务局对市场和超市牛肉价格监测显示，6月6日，该市农贸市场牛肉价格为76至80元一公斤，超市鲜牛肉价格为71至74元一公斤，与年初相比下降了30%至35%。
牛肉价格为何一降再降？北海市商务局有关负责人告诉记者，牛肉价格下跌的主要原因是市场过量供给，近几年来牛肉进口量剧增，加上牛肉价格一直高涨激发了养殖户的热情，使得养殖量大幅增长。再者是消费需求增长缓慢，中国居民消费量长期呈增长趋势，但相对于供给量的高速增长，其增速较低并逐渐趋于平缓，难以消耗过剩的供给。此外，一些消费者饮食习惯逐渐开始转向低碳或素食，这进一步削减了对肉类产品的需求。展望下半年，牛肉价格可能将逐步止跌回升。
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| 文章来源：北海日报 文章编辑：一米优讯 |
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