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山东启动生猪产品全链条信息化监管追溯工作
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2024/10/20 22:09:36 关注：45 评论： 我要投稿
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笔者从10月15日举办的2024年山东省食品安全宣传周主场活动上获悉，为切实保障生猪产品质量安全，山东省畜牧兽医局、省市场监管局积极探索、协同推进，全省生猪产品全链条信息化监管追溯工作全面启动。
2022年4月，省市场监管局建成“山东食链”，推动食用农产品和食品信息化追溯。今年8月，省畜牧兽医局检疫和检验无纸化出证系统实现了生猪产品“三证联通”。在此基础上，两部门已启动系统升级工作，将通过省大数据局数据共享平台实现系统连通，使畜牧部门“三证”数据接入“山东食链”，形成贯通养殖、屠宰、生产、经营全环节的数据链条。同时，“山东食链”为每个肉类业户生成主体二维码，每批生猪产品的“三证”和追溯信息均扫码可查。
山东省畜牧兽医局、省市场监管局在前期监管工作协调配合、系统建设联合调研的基础上，继续深化会商、深入研究，突出部门监管衔接、源头治理联动、信息互通扩面等方面，细化完善具体措施，联合制定印发加强监管工作的意见，从而建立起一套完整的“数据联通、监管联动、问题联处”工作衔接机制，推动生猪产品全链条信息化监管追溯落实落细。
两部门继续协同推进，推动系统建设任务尽快完成，年内将在全省范围试点完善、推广应用。系统建成应用后，肉类生产经营者能够电子化索证索票、进货查验，有利于规范经营行为、减少经营成本；监管人员能够接收风险预警、开展靶向监管，有利于提高食品安全监管效能；两部门能够依据不合格产品数据追根溯源、源头治理，有利于实现全链条监管闭环、促进产业健康发展；消费者能够了解产品信息，有利于保障知情权、选择权，维护合法权益。
下一步，山东省食药安办将切实发挥牵头协调作用，组织相关成员单位深入研究、积极推进，努力推动全省食品安全监管水平再上新台阶。
（山东省市场监管局）
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| 文章来源：山东省市场监管局 文章编辑：一米优讯 |
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