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湘潭市4家企业通过《生猪屠宰质量管理规范》颁布后首次检查
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2024/10/21 23:17:57 关注：22 评论： 我要投稿
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近日，省农业农村厅通报，全省12家企业顺利通过《生猪屠宰质量管理规范》颁布后首次检查。其中，湘潭市湖南长盛科技开发有限公司、伟鸿食品股份有限公司、汇弘实业有限公司、三旺实业有限公司4家部级生猪屠宰标准化建设示范企业榜上有名，总数在全省各市（州）排名第一。
2023年9月，农业农村部发布《生猪屠宰质量管理规范》，要求2024年1月1日前已依法取得生猪定点屠宰资质的企业，均应于2025年12月31日前达到相应标准。该《规范》是国家强制性执行标准，是从事生猪屠宰活动应遵循的基本准则和要求。
近年来，为切实做好《规范》实施工作，进一步提升生猪屠宰加工质量，湘潭市制定了具体执行方案，组建了工作专班，明确责任机制，排出时间表、路线图、任务书。市、县（市）区畜禽屠宰行业主管部门和全市畜禽屠宰企业有关负责人，积极主动参加全省集中培训，并自行组织开展相关学习观摩活动。同时，有针对性地邀请省、市资深专家学者现场指导，以问题为导向扎实推进各项工作，督促企业对标《规范》要求全面自查自纠、逐项整改，确保交上完美答卷。
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| 文章来源：湘潭市人民政府门户网站 文章编辑：一米优讯 |
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