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11月1日,人造肉概念下跌2.57%


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2024/11/1 15:51:40 关注:176 评论: 我要投稿

  一、人造肉概念当日整体表现
  11 月 1 日,人造肉概念下跌 2.57%,呈现出较为明显的颓势。当日主力资金流出高达 5.53 亿元,这一数据充分显示了市场资金对人造肉概念的谨慎态度。在众多概念股中,仅有 2 只上涨,16 只下跌。主力资金净流出居前的分别为东方集团(4.05 亿元)、双汇发展(8586.11 万元)、莲花控股(3140.94 万元)、雪榕生物(1202.76 万元)、双塔食品(1109.59 万元)。
  从板块个股来看,跌幅最大的前 5 个股为:东方集团报 3.12 元,跌 7.69%;四环生物报 2.61 元,跌 5.43%;莲花控股报 4.65 元,跌 3.73%;富祥药业报 11.03 元,跌 3.67%;美盈森报 3.18 元,跌 3.05%。
  人造肉概念的下跌,一方面可能受到市场整体环境的影响,另一方面也可能是由于消费者对人造肉的需求出现了变化。近年来,人造肉市场虽然一度受到关注,但随着时间的推移,消费者对于人造肉的热情似乎有所减退。例如,市场研究机构 NPD Group 的数据显示,截至去年 11 月的 12 个月里,美国餐饮业植物肉汉堡订单比三年前下降了 9%;而零售数据公司 IRI 的数据显示,截至 12 月 4 日的 52 周内,超市冷藏植物肉的销量也下降了 14%。
  总之,11 月 1 日人造肉概念的表现不佳,反映出该领域目前面临着一定的挑战。未来,人造肉企业需要不断创新,提高产品质量和口感,以满足消费者的需求,重新赢得市场的青睐。
  二、个股涨跌具体情况
  (一)上涨个股
  山东赫达在 11 月 1 日涨停收盘,收盘价 18.63 元。该股于 14 点 17 分涨停,未打开涨停,截止收盘封单资金为 7023.48 万元,占其流通市值 1.19%。11 月 1 日的资金流向数据方面,主力资金净流入 4769.19 万元,占总成交额 21.34%,游资资金净流出 1988.85 万元,占总成交额 8.9%,散户资金净流出 2780.34 万元,占总成交额 12.44%。该股为人造肉概念热股,当日人造肉概念上涨 0.57%。
  (二)下跌个股
  东方集团在 11 月 1 日跌幅较大,报 3.12 元,跌 7.69%。当日主力资金净流出高达 4.05 亿元,位居人造肉概念主力资金净流出首位。四环生物报 2.61 元,跌 5.43%。莲花控股报 4.65 元,跌 3.73%。富祥药业报 11.03 元,跌 3.67%。美盈森报 3.18 元,跌 3.05%。这些个股的下跌,反映出人造肉概念在当日面临着较大的下行压力。其中,东方集团作为主力资金净流出居前的个股,其下跌可能对整个板块的走势产生了一定的影响。从市场表现来看,这些下跌幅度较大的个股在成交量方面也有所不同。例如,东方集团在 11 月 1 日的成交量为 1632.5 万手,美盈森的成交量为 1954.72 万手。不同的成交量反映出市场对这些个股的关注程度和交易活跃度的差异。
  三、主力资金流向分析
  在 11 月 1 日人造肉概念下跌的行情中,主力资金的流向对个股的涨跌起到了重要作用。东方集团作为主力资金净流出居首的个股,净流出高达 4.05 亿元。东方集团的大幅资金流出,可能是多方面因素导致的。一方面,可能受到整体市场环境的影响,市场对人造肉概念的谨慎态度使得资金从相关个股中流出。另一方面,公司自身的经营状况和市场预期也可能影响了资金的流向。
  双汇发展在当日主力资金净流出 8586.11 万元。作为食品行业的知名企业,双汇发展涉足人造肉领域。其资金流出可能与市场对传统肉制品和人造肉的竞争格局变化有关。消费者对于人造肉的接受程度以及双汇发展在人造肉产品上的市场表现,都可能影响资金的决策。
  而在部分个股出现主力资金净流出的同时,山东赫达在当日却实现了主力资金净流入 4769.19 万元,占总成交额的 21.34%。这一情况表明,市场资金对于不同个股的态度存在差异。山东赫达可能因其在人造肉领域的某些优势或者市场对其未来发展的看好,吸引了资金的流入。
  总之,主力资金的流向反映了市场对人造肉概念个股的不同判断。投资者在关注人造肉概念时,需要密切关注主力资金的动向,结合个股的基本面和市场环境,做出合理的投资决策。
  四、人造肉概念下跌原因探讨
  (一)市场需求方面
  从市场需求来看,人造肉的市场规模增长面临一定的瓶颈。据美国市场调查咨询公司 MarketsandMarkets 称,2018 年全球肉类替代食品规模约为 46 亿美元,到 2023 年有望达到 64 亿美元,5 年 CAGR 为 6.8%,其中亚太地区增速最快,预计 CAGR 可达 8% 以上。虽然市场规模在增长,但与全球肉类消费量超 1.4 万亿美元的市场规模相比,人造肉的市场份额仍然较小。这表明人造肉在短期内难以对传统肉类市场形成较大的冲击,市场需求相对有限。
  (二)消费者热情方面
  消费者对人造肉的热情正在减退,这是人造肉概念下跌的重要原因之一。一方面,人造肉价格高昂,仍不能量产。以生物工程为技术路线的 “培育肉” 价格高昂,当前行业主要问题是成本较高,其中以植物蛋白为技术路线的 “素肉” 产品价格稍高于传统肉制品,这使得消费者在选择时会更加谨慎。另一方面,消费者对人造肉的健康担忧也影响了其购买意愿。人造肉制品通常有很多不同的成分,比如植物性蛋白质、粘合剂、香料和其他添加剂,许多消费者对一些添加剂感到震惊,尤其是这些产品中添加的盐的量。医生也会迅速建议患者,这类产品是 “深度加工” 的,所以应该少吃。此外,人造肉的口感与传统肉类相比还有一定差距,这也使得消费者在尝试后可能不会再次购买。
  (三)竞争格局方面
  传统肉制品企业在市场上占据主导地位,人造肉企业面临着激烈的竞争。传统肉制品企业拥有成熟的生产工艺、广泛的销售渠道和稳定的客户群体,在市场竞争中具有明显的优势。而人造肉企业在技术研发、产品推广和市场拓展方面需要投入大量的资金和时间,短期内难以与传统肉制品企业抗衡。例如,双汇发展作为食品行业的知名企业,在传统肉制品市场上具有较高的市场份额。其涉足人造肉领域后,虽然在一定程度上推动了人造肉的发展,但也加剧了市场竞争。消费者在选择时,可能更倾向于选择传统肉制品,这也导致了人造肉概念的下跌。
  综上所述,人造肉概念下跌是多种因素共同作用的结果。未来,人造肉企业需要不断创新,降低成本,提高产品质量和口感,以满足消费者的需求,重新赢得市场的青睐。
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文章来源:现代畜牧网     文章作者:豆包     文章编辑:一米优讯     
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