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12月18日，四季民福副总经理张冠强、采购经理季红钱、财务总监高飞、海外事业部总裁崔勇、烤鸭技术经理姚宏建及其重要合作伙伴前往金星鸭业参观考察，旨在深入了解正宗北京填鸭烤鸭坯的生产流程，探讨双方进一步合作，为北京烤鸭的全球推广奠定基础。
公司总经理贾冬梅、副总经理何艳东及部分管理人员热情接待并全程陪同参观。
上午，参观一行首先抵达金星鸭业北京填鸭养殖基地，实地了解北京填鸭的养殖情况。
基地工作人员详细介绍了金星鸭业的养殖规模、填饲工艺以及北京填鸭的独特优势，让参观者对这一北京烤鸭的正宗食材有了直观且深入的认识。
参观一行表示，北京填鸭的规模化、专业化生产，对于构建稳定且高品质的北京烤鸭食材供应链有着关键意义，无论是继续深耕国内市场，还是在海外市场的拓展布局中，优质正宗的食材源头都是重中之重。
随后，参观一行来到金星鸭业检测中心，通过观摩检测工作流程、实验设备以及各类检测项目，对金星鸭业在食品安全与质量控制方面的严谨和专业有了更深刻的了解。
在工作人员的引导下，参观一行走进金星鸭业文化走廊，全面了解了北京鸭的历史文化，金星鸭业的发展脉络、产品优势以及市场布局。
参观结束后，双方在会议室举行座谈，就未来进一步合作展开深入探讨。
双方在食材供应标准、品质把控及创新合作模式等多方面进行讨论，并深度探讨了构建完整北京烤鸭食材供应链的可行性，力求以高品质食材为基石，为全球食客呈献正宗北京烤鸭美味。
座谈结束，参观一行还进入公司北京填鸭烤鸭坯制坯车间，了解北京填鸭的屠宰加工制坯工艺。
此次交流活动不仅加深了四季民福与金星鸭业之间的业务联系，也体现了双方对传承与发扬北京烤鸭文化的共同责任与担当，有望为行业发展带来更多创新与突破，推动北京烤鸭产业走向更广阔的市场。
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