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牧原“三箭齐发”，重塑生猪产业新格局？
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2025/3/6 11:24:01 关注：59 评论： 我要投稿
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牧原亮眼成绩，行业新标杆
在竞争激烈的生猪养殖行业，2024 年牧原集团宛如一颗璀璨的明星，闪耀夺目。其预计实现归母净利润 170 至 180 亿元，这一数字在行业内独占鳌头，彰显出强大的盈利能力 。与此同时，养殖成本降至 13 元／公斤，更是让同行们望尘莫及。如此出色的成绩，不仅为牧原集团自身的发展奠定了坚实基础，也为整个生猪养殖行业树立了新的标杆。
近日，牧原集团召开了备受瞩目的 2025 年牧原媒体交流会，创始人秦英林、首席财务官高瞳、首席法务官袁合宾、首席战略官秦军悉数出席。在这场交流会上，牧原高管们透露了 2025 年的发展战略 ——“三箭齐发”，从超级健康育种、全面智能化、联农助农等领域全面发力，助力生猪行业高质量发展。这一战略的提出，无疑为行业的未来发展指明了方向，也让人们对牧原集团在 2025 年的表现充满了期待。
第一箭：超级健康育种，找回儿时肉香
打破国外依赖，轮回二元体系的辉煌
早在 2000 年左右，国内生猪行业对国外种猪的依赖程度极高 。从国外引进曾祖代猪，再经过祖代、父母代，最终繁殖出商品猪，这一过程漫长而繁琐，一代一代下来需要两年时间 。对于快速发展、种猪需求量巨大的中国来说，时间成本难以承受。秦英林敏锐地察觉到了种猪进口依赖对国内生猪产业未来发展带来的隐患，毅然着手轮回二元育种体系的尝试。
经过十数年的不懈努力，牧原首创的轮回二元体系终于取得了重大突破。2018 年非洲猪瘟传入我国，2020 年新冠疫情暴发，国内种猪进口路径阻塞，种猪奇缺 。就在这关键时刻，牧原依靠轮回二元育种体系，直接从商品猪中选育种猪。这一举措不仅省去了昂贵的祖代猪，节省了两个世代的育种时间，还成功地解决了国内种猪短缺的燃眉之急。在国内最缺种猪的时候，牧原除了满足自身需求，每年还为行业最高提供百万头种猪，为稳定国内生猪产业做出了巨大贡献 。
攻克肉香难题，超级健康育种平台起航
如今，随着人们生活水平的提高，消费者对猪肉品质的要求也越来越高，不仅要求猪肉安全、卫生，更渴望能品尝到儿时记忆中更香的猪肉 。然而，肉质育种一直是一个世界性难题，当行业育种还在关注生长速度等生产指标的时候，秦英林已经开始思考如何攻克 “肉香” 这个难题。
能让秦英林有底气从育种源头探索 “肉香” 奥秘的，正是牧原十数年如一日在生猪育种上的研发积累 。“现在国内外育种的一个短板是，因为猪群处于亚健康状态，猪的基因只能表达出 60% 到 80%，我们要建一个超级健康育种平台，让生猪基因表达的准确度达到 90%，甚至更高，这样就能把肉质更好、更香的猪群基因全部复制出来 。” 秦英林介绍打造超级健康育种平台的初衷时说道。这个平台的建立，不仅是为了满足消费者对高品质猪肉的需求，更是为了让中国的生猪育种完全掌握在自己手中 。虽然这可能需要很多年的时间，但牧原人对此充满信心，他们正一步一个脚印地朝着这个目标迈进 。
第二箭：全面智能化，开启养殖新时代
智能装备研发，构建科技养猪蓝图
在科技飞速发展的时代，牧原集团敏锐地捕捉到了智能化带来的机遇，不断加大在智能养殖装备研发上的投入 。走进牧原集团 800 平方米的智能科技馆，仿佛置身于一个科技养猪的未来世界 。智能环境控制设备精准地调节着猪舍内的温度、湿度，为猪群创造出最适宜的生长环境；智能饲喂系统能够根据每头猪的生长阶段和营养需求，精确投喂饲料，避免了饲料的浪费，提高了饲料的利用率；智能巡检机器人不知疲倦地在猪舍内穿梭，实时监测着猪群的健康状况、行为动态 。
这些智能养猪装备并非孤立存在，它们通过养殖物联网紧密相连 。目前，牧原的养殖物联网上已接入 220 多万台智能装备，这些装备每天产生的数据超过 10 亿条 。这些海量的数据，就像是一把把钥匙，为牧原解锁了养猪生产的精细化管理大门 。通过对这些数据的深入分析，牧原能够及时发现养殖过程中出现的问题，并迅速采取相应的措施加以解决 。比如，通过分析猪的采食数据，判断猪的健康状况；根据环境数据，调整猪舍的通风、温控系统 。
创新管理模式，推动智能与养殖融合
为了让智能装备能够在养殖中充分发挥作用，牧原集团在组织管理方面进行了大胆创新 。2024 年，牧原对几乎所有主要岗位及一线养殖技工的薪酬方案进行了更新，这一举措可谓是一场 “薪酬革命” 。一些员工因为新的薪酬方案实现了薪酬翻倍，工作积极性得到了极大的提升 。
新的薪酬方案紧密围绕智能化养殖展开，将员工的薪酬与智能装备的使用效果、养殖生产成绩紧密挂钩 。这样一来，员工们就会更加主动地学习和使用智能装备，充分发挥其优势 。例如，负责智能饲喂系统的员工，会更加关注饲料的投喂精度和猪的采食情况，以提高养殖效率和质量 。同时，牧原还加强了对员工的培训，提升他们的智能化操作技能和数据分析能力，让他们能够更好地与智能装备协同工作 。通过这些管理创新，牧原成功地将前沿的智能化工具与内部广泛的应用场景深度融合，让智能装备真正为养殖生产创造价值 。
智能管理全覆盖，养殖环节大变革
如今，牧原在 “水、料、空气” 等养殖环节已全面实现智能管理 。在水的管理上，猪喝的水实现了自动化供给，并且全程无菌无毒 。先进的水处理设备对水源进行严格的净化和消毒处理，确保每一滴水都符合猪群的健康需求 。自动饲喂系统让猪饲料品质把控对标工业化生产 。通过精准的配方设计和自动化的投喂流程，保证了每头猪都能获得均衡的营养 。而且，自动饲喂系统还可以根据猪的生长阶段和采食情况，实时调整饲料的投喂量和投喂时间 。
在空气管理方面，空气过滤系统发挥着关键作用 。它不仅能够把细菌、病毒、粉尘和臭气过滤掉，还能调节猪舍内的温度和湿度，实现让从北到南的猪舍常年 “温暖如春” 。在寒冷的北方冬季，空气过滤系统能够将外界的冷空气进行预热后送入猪舍；在炎热的南方夏季，则能对空气进行降温除湿 。
在疾病控制上，牧原应用猪舍智能声音采集器后，“智能兽医” 通过猪的声音采集和大数据比对分析，实现了 “听声辨病” 。猪的叫声中蕴含着丰富的信息，健康的猪和生病的猪叫声有着明显的差异 。“智能兽医” 能够 24 小时不间断地监测猪的声音，一旦发现异常，就能及时发出警报 。与传统的人工兽医相比，“智能兽医” 不受时间和精力的限制，能够更及时、准确地发现猪群的疾病隐患 。
第三箭：联农助农，共赴富裕之路
“5+” 模式扶贫，助力脱贫攻坚
脱贫攻坚时期，牧原集团展现出强烈的社会责任感，联合地方政府、金融机构等创新推出了 “地方政府 + 龙头企业 + 金融机构 + 合作社 + 贫困户” 的 “5+” 资产收益扶贫模式 。这一模式宛如一场及时雨，滋润了无数贫困地区的土地 。
在具体运作中，政府积极引导贫困户抱团组建聚爱农牧专业合作社，将扶贫到户资金入股合作社形成优质资产 。同时，吸引其他主体为合作社增信，从而获得金融机构贷款 。合作社使用资金和贷款建设猪舍，租赁给牧原集团 。牧原集团支付的租金一方面给予贫困户每年 3200 元分红，让他们有了一份稳定的收入来源 ；另一方面用于偿还金融机构贷款的本金和利息 。
这一模式就像一根纽带，将各方紧密地联系在一起 。它不仅为贫困户提供了稳定的收入，还激发了他们的内生发展动力 。“5+” 模式先后被牧原各个子公司复制到全国 15 个省份 62 个县（市、区、旗），累计帮助 14 万多户、39 万多人脱贫 。曾经生活在贫困线以下的人们，在这一模式的帮助下，逐渐摆脱了贫困的枷锁，走上了脱贫致富的道路 。
乡村振兴新举措，多元助农显成效
进入乡村振兴时期，牧原集团持续发力，通过种养循环、产业互联、爱心助困等多种方式联农助农，为乡村振兴注入了强大动力 。
在种养循环方面，牧原打通了全国从南到北 39 种农作物 “水肥还田” 的资源化利用技术路径 。在河南上蔡县，牧原集团为种粮大户张雪玲免费铺设了支农管网 。每年施肥季节，发酵好的沼液顺着管网喷洒到她的田地里，为种植小麦施足底肥 。张雪玲开心地说：“今年 6 月份种玉米的时候用沼液浇了一遍地，玉米叶子乌黑铮亮，苗子比人家的高，产量达到 1210 斤 / 亩 。今年玉米单价 1.5 元 / 斤，销售 1800 元 / 亩，所以今年种小麦的时候还选择了沼液还田 。自从用上沼液肥后，不仅化肥种子减少投入了，后续浇水零工不用出钱，相较于未还田还增产 。” 仅 2024 年，牧原通过水肥还田等方式改良和服务农田超过 472 万亩，减少化肥使用超过 15 万吨，近五年累计助农增收超过 52 亿元 。
在爱心助困上，牧原建立起覆盖小学生到大学生以及基层教师的奖优助学公益机制，形成了 “聚爱助学” 系列活动 。“金秋计划” 20 年来已累计资助近 10 万学子圆梦大学 。这些受到资助的学生，就像一颗颗希望的种子，在社会的关爱下茁壮成长，未来他们将用所学回报社会，为乡村振兴贡献自己的力量 。
在产业互联上，牧原通过构建产业共享平台，与产业链上的养猪户共享信息、技术、饲料加工、种猪资源和市场资源等 。2024 年为行业提供种仔猪 618.7 万头，服务 6334 个养殖场（户），服务养殖户收益近 20 亿元 。同时，牧原还吸纳 7000 多名因非洲猪瘟或市场行情遭遇经营困难的养殖农民进入牧原工作 。在市场波动的冲击下，这些养殖农民的生活陷入困境，牧原的接纳为他们提供了稳定的工作和收入，让他们重新燃起了生活的希望 。
牧原未来展望，行业发展新征程
牧原集团 2025 年的 “三箭齐发” 战略，是其在生猪养殖行业的一次大胆创新和积极探索 。超级健康育种平台的打造，有望攻克肉质育种难题，让消费者品尝到儿时记忆中更香的猪肉 ，同时也将使中国的生猪育种完全掌握在自己手中 。全面智能化的推进，将开启智能养殖新时代，提高养殖效率和质量，降低劳动强度，让养猪成为更加体面的工作 。联农助农举措则体现了牧原集团的社会责任担当，为乡村振兴注入了强大动力，促进了农民增收和农村发展 。
这一战略的实施，不仅将推动牧原集团自身的高质量发展，使其在生猪养殖行业继续保持领先地位 ；也将为整个生猪行业带来新的发展机遇，引领行业朝着更加健康、智能、可持续的方向发展 。我们有理由相信，在牧原集团的引领下，生猪行业将迎来更加美好的明天 。让我们共同期待牧原集团在 2025 年的精彩表现，见证其为生猪行业高质量发展做出更大的贡献 。
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| 文章来源：现代畜牧网 文章作者：豆包 文章编辑：一米优讯 |
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