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滨城区市场监管局联合开展农批市场肉类批发单位“零点夜查”行动


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2025/4/28 17:52:26 关注:42 评论: 我要投稿

双汇—世界领先的肉类供应商
  为严厉打击肉类产品违法违规经营行为,保障群众食品安全,4月22日夜间至23日凌晨,滨城区市场监管局联合滨城区公安分局、滨城区农业农村综合服务中心,对六街农批市场肉类经营业户开展“零点夜查”专项行动。滨城区市场监管局党组成员、副局长高建带队参加。
  此次夜查以肉类批发单位为主,在六街农批市场生鲜肉集中批发专区,执法人员对生猪产品批发商户进行了专项检查:一是严查资质准入,检查肉类经营户动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证及非洲猪瘟、瘦肉精检测报告,确保“两证两报告”齐全有效;二是?强化溯源管控,对肉类经营业户进货查验、索证索票进行了检查,要求生猪产品批发经营户严格履行进货查验义务,确保销售的生猪产品,来源清晰、质量合格、溯源精准;三是严查违法行为,此次夜查重点整治私屠滥宰、销售病死猪、未经检验检疫或注水猪肉等违法行为,严防来源不明、未经检疫或者检疫不合格的生猪产品流入市场。
  在检查督导的同时,执法人员配合第三方检测机构严格按照抽样要求,对批发单位经营的生猪产品随机进行了现场抽样,严格落实“抽检+监管+执法”工作机制,从食品源头上把控风险,最大限度降低生猪产品食品安全隐患,有效提升了我区的食品安全水平。
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文章来源:滨州市滨城区市场监督管理局     文章编辑:一米优讯     
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