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三大猪企5月销售大揭秘：销量、收入、均价全面剖析
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2025/6/8 22:31:35 关注：48 评论： 我要投稿
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一、开篇引入
在生猪养殖行业的动态发展进程中，2025 年 5 月成为牧原股份（002714.SZ）、新希望（000876.SZ）、温氏股份（300498.SZ）这三大上市猪企的关键考察期。近期，这三家企业相继发布 2025 年 5 月生猪销售情况简报，相关数据不仅如实反映企业当前运营状态，更在一定程度上对行业未来走向具有指示意义。在此期间，三大企业究竟经历了怎样的市场波动，是处于上升发展态势，还是面临发展困境，亟待通过对这些数据背后的深入剖析予以揭示。
二、销量背后的 “故事”
（一）数据呈现
在 2025 年 5 月的生猪销售关键节点，三大猪企呈现出不同的销售业绩。牧原股份以销售商品猪 640.6 万头的成绩领先，尽管环比下降 2.5%，但同比增长达到 30.42%，充分展现出其强大的市场供应能力；温氏股份销售生猪 315.54 万头（其中毛猪和鲜品 283.87 万头，仔猪 31.67 万头），环比微降 0.64%，同比增长 32.64%，在市场份额竞争中稳步推进；而新希望销售生猪 133.39 万头，环比下降幅度较大，达 16.42%，同比下降 2.41% ，在销量方面面临一定挑战。这些数据犹如行业市场的重要指标，背后蕴含着各企业不同的经营策略与市场境遇。
（二）原因探究
牧原股份销量同比增加，官方解释为生产经营规划与生产效率提升。从生产经营规划角度，牧原股份可能提前进行战略布局，精准把握市场需求变化，合理规划养殖规模与出栏时间。例如，在猪周期不同阶段，提前调整母猪存栏量，确保仔猪供应与市场需求相匹配，有效避免因供应失衡导致的销量波动。在生产效率方面，牧原持续投入研发，引入先进养殖技术与设备。自动化养殖系统不仅能够精确调控猪舍温度、湿度等环境参数，为生猪营造更适宜的生长环境，还能降低人工成本，提高养殖效率，促进生猪生长速度与存活率提升，进而增加商品猪出栏量。
温氏股份 5 月生猪销量同比上升，主要归因于前期投苗增加以及外卖仔猪策略。前期投苗增加体现了温氏对市场趋势的预判与布局。通过前期市场调研分析，温氏预测到后续市场对生猪需求的增长，提前加大仔猪投放量。经过一定养殖周期，这些仔猪在 5 月成长为可出栏生猪，为销量增长提供保障。外卖仔猪策略也为温氏销量增长发挥重要作用。随着小型养殖户的发展，市场对仔猪需求增大，温氏抓住市场机遇，将部分仔猪外卖，既满足市场需求，又增加自身销量。
新希望销量同比下降，可能源于养殖策略调整。在市场竞争日益激烈的环境下，新希望可能意识到原有养殖模式需要优化，进而对养殖结构进行调整。例如，减少部分低效益养殖项目，或对养殖区域重新规划，在此过程中，生猪出栏量受到一定影响。此外，新希望也可能在疫病防控方面遭遇挑战。在生猪养殖过程中，疫病对生猪生长速度、存活率以及按时出栏均有较大影响，进而影响销量。
三、销售收入的 “起伏曲线”
（一）销售金额展示
销售收入是企业运营成果的直观体现，2025 年 5 月三大猪企的销售收入数据备受关注。牧原股份凭借 640.6 万头的商品猪销量，实现销售收入 122.58 亿元 ，虽环比下降 2.7%，但同比增长 26.93%，市场收益显著；温氏股份销售生猪收入为 53.23 亿元，环比下降 4%，同比增长 14.23%，稳步增长的收入体现其市场根基；而新希望生猪销售收入 19.72 亿元，环比下降 13.43%，同比下降 6.01%，在销售收入方面面临困境。
（二）影响因素分析
销售收入的变化受销量和销售均价共同影响。以牧原股份为例，尽管其商品猪销售均价同比下降 6.44% ，但由于销量同比大幅增长 30.42%，使得销售收入依然实现 26.93% 的同比增长。这充分体现规模效应在生猪养殖行业的重要性，庞大的销量基数在一定程度上弥补了销售均价下降带来的不利影响。温氏股份亦是如此，销量增长弥补销售均价下降损失，实现销售收入同比增长。
新希望则因销量同比下降 2.41%，销售均价同比下降 5.38%，销量和均价的双重下降导致其销售收入同比下降 6.01% 。这表明在生猪养殖行业，当销量和销售均价同时下滑时，企业销售收入将面临巨大挑战。新希望需在提升销量和稳定销售均价方面采取有效措施，优化养殖策略，提高生猪品质，增强市场竞争力，改善销售收入状况。
四、销售均价 “下跌之谜”
（一）价格数据对比
2025 年 5 月，三大猪企销售均价呈现环比、同比均下降态势。牧原股份商品猪销售均价 14.52 元 / 公斤，环比下降 1%，同比下降 6.44%；温氏股份毛猪销售均价 14.68 元 / 公斤，环比下降 1.61%，同比下降 7.26%；新希望商品猪销售均价 14.59 元 / 公斤，环比下降 0.75%，同比下降 5.38%。这些数据表明，5 月生猪市场价格下行压力较大，三大猪企均受到影响。
（二）价格下行原因深挖
从市场供需层面分析，母猪产能持续释放是导致价格下降的重要因素之一。近年来，随着生猪养殖行业发展，各大猪企纷纷扩大养殖规模，母猪存栏量不断增加。大量母猪繁育出更多仔猪，经过养殖成长为商品猪进入市场，导致市场生猪供应量大幅增加。当供应量超过市场需求时，价格自然受到抑制，呈现下降趋势。
二次育肥猪集中出栏也对价格产生负面影响。前期市场行情较好时，部分养殖户进行二次育肥，将生猪养至更大体重后出栏以获取更高利润。但在 5 月，这些二次育肥猪集中出栏，进一步增加市场供应量。大量生猪涌入市场，加剧市场竞争，猪企为促进销售不得不降低价格，导致销售均价下降。
消费回暖不及预期同样是价格下降的关键因素。随着经济发展和人们生活水平提高，消费者对猪肉需求发生变化。2025 年 5 月，尽管市场生猪供应量充足，但消费者对猪肉需求并未如预期增长。部分消费者受健康饮食观念影响，减少猪肉摄入量；部分消费者受其他肉类替代品价格影响，选择购买价格更为实惠的鸡肉、牛肉等。消费需求不足使市场猪肉销售面临压力，猪企为刺激消费只能降低销售价格。
五、猪企未来 “路在何方”
面对当前销售形势，三大猪企未来发展策略各有重点。牧原股份在成本控制方面已取得显著成效，未来有望通过技术创新进一步降低成本。在饲料营养领域，持续研究应用低豆日粮技术，减少对豆粕的依赖，降低饲料成本；在疫病防控方面，不断完善猪病 “天网工程”，降低疫病风险，减少疫病造成的损失。在市场拓展方面，凭借庞大养殖规模和完善产业链，进一步巩固国内市场份额，并积极开拓国际市场，寻求更广阔发展空间。
温氏股份将继续强化成本控制和效率提升策略。在成本控制方面，充分发挥集中采购优势，把握饲料原料价格机遇，持续优化和动态调整饲料营养配方，降低饲料成本。在效率提升方面，加强企业管理，打造高素质人才队伍，提升产能利用率。温氏股份还可能进一步优化养殖模式，加强与养殖户合作，提高养殖效率和质量 。
新希望需在提升销量和稳定销售均价方面加大力度。在提升销量方面，加快养殖策略调整步伐，尽快恢复因策略调整受影响的产能，合理规划养殖规模和出栏时间。在稳定销售均价方面，加强品牌建设，提高生猪品质，增加产品附加值，提升市场竞争力，稳定销售价格。同时，新希望也会加大技术创新投入，引进先进养殖技术和设备，提高养殖效率，降低养殖成本 。
六、结尾总结
回顾 2025 年 5 月，牧原股份、新希望、温氏股份这三大上市猪企在生猪销售市场中表现各异，销量、销售收入和销售均价的不同态势，构成复杂的市场格局。母猪产能释放、二次育肥猪集中出栏以及消费回暖不及预期等因素相互交织，共同影响猪价，使猪企在市场发展中面临挑战。
生猪市场具有高度动态性和不确定性。未来，三大猪企能否成功实施各自发展策略，在成本控制、销量提升、市场拓展等方面取得突破，猪价将在供需博弈中如何变化，是触底反弹还是持续低位徘徊，这些问题不仅关系到三大猪企的发展，也对整个生猪养殖行业产生重要影响。值得持续关注三大猪企在充满挑战与机遇的市场中如何发展。
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| 文章来源：现代畜牧网 文章作者：豆包 文章编辑：一米优讯 |
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