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餐饮广告“治病” 海口这家店被罚
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2025/7/23 12:25:04 关注：225 评论： 我要投稿
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海口一餐饮店广告涉 “跨界治病” 事件通报
近日，海口市美兰品味嘉餐饮店因在广告中宣称其销售的鸭肉具备预防和治疗疾病的功效，被海口市市场监督管理局美兰分局依法立案处罚。此事件引发广泛关注，凸显了广告合规管理的重要性。
今年 3 月 7 日，海口市市场监督管理局美兰分局接到举报，称大致坡镇园林西街的海口美兰品味嘉餐饮店在店内广告中宣传鸭肉具有治疗和预防疾病的功效。执法人员随即展开调查，发现店内海报上明确写有 “能有效抵抗脚气病、神经炎和多种炎症” 以及 “可能对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用” 等表述。这些内容涉嫌违反广告法规中关于食品广告不得涉及疾病治疗功能的规定。
据该店负责人称，相关海报系从网络平台购买，张贴时未对内容进行严格审核，未能意识到此类宣传的违法性质。此行为反映出商家在广告管理中的疏忽与法律意识的淡薄。
事件调查：广告违规行为的潜在风险
执法人员在接到举报后迅速行动，对该店菜品广告涉嫌涉及疾病治疗功能的行为展开全面调查。店内张贴的违规海报内容醒目，其宣传语夸大了食品的功效，极易误导消费者。其中 “能有效抵抗脚气病、神经炎和多种炎症” 的表述缺乏科学依据，而 “可能对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用” 虽用词委婉，但仍暗示了食品具有医疗功效，存在极大的误导性。
店铺负责人从网络平台购买海报且未审核的行为，反映出在信息时代，商家对网络信息缺乏有效甄别能力。此类夸张广告不仅违反《中华人民共和国广告法》，还可能使消费者产生错误认知，延误疾病治疗，对消费者健康造成潜在威胁。
法律分析：广告法的严格约束与监管意义
根据《中华人民共和国广告法》第十七条规定：“除医疗、药品、医疗器械广告外，禁止其他任何广告涉及疾病治疗功能，并不得使用医疗用语或者易使推销的商品与药品、医疗器械相混淆的用语 。” 此规定旨在确保医疗、药品及医疗器械广告的真实性与准确性，因其直接关系到公众的生命健康安全。
普通食品、餐饮服务广告若随意涉及疾病治疗功能，将严重误导消费者，使其产生通过饮食替代医疗治疗的错误观念，可能导致病情延误。从市场秩序角度看，此类虚假宣传破坏了公平竞争环境，对合法经营的商家造成不公平对待。因此，广告法的规定既是对消费者权益的保护，也是维护市场公平有序的重要保障。该餐饮店被处罚，是对广告法严肃性的维护，也为其他商家敲响了警钟。
类似案例分析：虚假宣传的法律后果
海口美兰品味嘉餐饮店的案例并非个例。2024 年 8 月 28 日，吴忠市利通区一家餐厅在店内宣传海报中声称 “梭边鱼”“黑鱼” 具有 “祛风治疳”“利水消肿” 等疾病治疗功能，与海口事件如出一辙，最终被依法责令停止违法行为，并被处以 2 万元罚款。
此外，上海和府捞面因使用 “中式面馆第一品牌” 等国家级、最高级、最佳等用语发布广告，被上海市浦东新区市场监管局罚款 3 万元。尽管该企业在案发后迅速完成整改，但仍无法逃脱法律制裁。这些案例表明，无论是食品功效的虚假宣传还是广告用语的违规使用，一旦触犯广告法，必将受到法律的严惩。商家不应心存侥幸，虚假宣传的短期利益远不足以弥补法律处罚带来的损失。
消费者提示：理性看待餐饮广告宣传
此次事件不仅为商家敲响警钟，也提醒广大消费者在面对五花八门的餐饮广告时保持理性与审慎。在信息爆炸的时代，餐饮广告形式多样，宣传内容往往极具诱惑性。消费者应增强辨别能力，对声称具有神奇功效的餐饮广告保持警惕。
在购买和食用相关餐饮产品前，建议消费者查阅科学资料，咨询专业人士，避免因盲目相信广告宣传而冲动消费。消费者的健康与财产安全至关重要，一旦轻信虚假广告，不仅可能无法获得预期效果，还可能对健康造成损害。因此，理性消费是保障自身权益的关键。
行业反思：诚信经营是企业发展的基石
海口餐饮店广告违规事件为整个餐饮行业敲响了警钟。在激烈的市场竞争中，诚信经营是餐饮企业立足的根本和长远发展的关键。
部分商家为吸引顾客、增加销量，采取虚假宣传、夸大功效等不正当手段，虽可能短期内吸引部分顾客，但从长远看，一旦违法违规行为被发现，不仅将面临法律制裁，还会失去消费者信任，损害品牌形象。如海口美兰品味嘉餐饮店，因其违法宣传行为，可能使其前期积累的市场信誉受损。
真正成功的餐饮企业应将重点放在提升菜品质量和服务水平上。食材的新鲜度、烹饪的口感、用餐环境的舒适度以及服务人员的专业态度等，才是吸引和留住消费者的核心要素。例如海底捞以优质服务赢得大量忠实顾客，部分餐厅则通过不断创新菜品满足消费者多样化需求，凭借良好口碑实现持续发展。
诚信经营不仅是遵守法律法规的基本要求，更是树立企业品牌形象、赢得市场竞争的关键。餐饮行业从业者应以此为戒，以诚信和品质推动行业健康、有序发展。
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| 文章来源：肉类食品网 文章作者：豆包 文章编辑：一米优讯 |
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