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周谷堆:白条肉加工周环比下跌1.14%,


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2024/3/11 14:52:42 关注:183 评论: 我要投稿

  本周(2024.3.1-2024.3.8)白条热肉均价16.57元/公斤,周环比下跌1.14%,同比下跌7.39%。
  分析:本周猪肉进场量环比增长,肉价小幅下跌。大专院校陆续开学后,猪肉需求持续增长,市场走货情况较好,进场量环比上升;价格方面由于供给端产量充足及猪饲料成本下降,肉价处于持续低迷状态;牛肉、羊肉节后进场量、价稳定,其中牛肉66.00-74.00元/公斤、羊肉价格批发价格52.00-56.00元/公斤,后市将逐步进入消费淡季。
  预计,后市猪肉价格仍有波动空间。
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