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周谷堆：白条肉加工周环比下跌1.14%，
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2024/3/11 14:52:42 关注：170 评论： 我要投稿
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本周（2024.3.1-2024.3.8）白条热肉均价16.57元/公斤，周环比下跌1.14%，同比下跌7.39%。
分析：本周猪肉进场量环比增长，肉价小幅下跌。大专院校陆续开学后，猪肉需求持续增长，市场走货情况较好，进场量环比上升；价格方面由于供给端产量充足及猪饲料成本下降，肉价处于持续低迷状态；牛肉、羊肉节后进场量、价稳定，其中牛肉66.00-74.00元/公斤、羊肉价格批发价格52.00-56.00元/公斤，后市将逐步进入消费淡季。
预计，后市猪肉价格仍有波动空间。
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