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安丘市近期鸡蛋价格分析及后市预判


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2024/8/26 19:05:48 关注:1016 评论: 我要投稿

  一、安丘市蛋鸡存栏及价格运行情况
  我市二季度末蛋鸡存栏556.2万只,环比减少2.77%,同比增加16.1%。自进入7月份以来,鸡蛋价格震荡上涨,价格一度从7月初9元/公斤涨到8月21日的11元/公斤,创年度新高。较7月3日蛋价9元/公斤相比,鸡蛋价格上涨22.2%。蛋鸡养殖持续在盈利区间。
  二、鸡蛋价格短期内上涨原因分析
  一是受夏季高温天气影响,蛋鸡产蛋率下降,蛋鸡产能的整体下降,导致市场供应量减少,从而促使蛋价上涨。同时由于多地高温、高湿及强降雨天气影响,不利于鸡蛋的储存和运输,增加了损耗和运输成本,对蛋价有一定的推动作用。
  二是近期猪肉价格持续保持高位,同时蔬菜价格偏高,鸡蛋对猪肉、蔬菜的替代作用显现,刺激了鸡蛋的消费需求。
  三是伴随着暑假旅游旺季的到来,居民对鸡蛋的消费需求增加,出现集中增长,助推蛋价上涨。
  四是受种质资源的影响。美国祖代鸡国内两年未引进,部分蛋鸡场产蛋鸡淘汰更新不及时,现存商品代蛋鸡的产蛋率下降。
  三、后市预判
  近期玉米价格略降,但豆粕价格相对偏弱,蛋鸡养殖利润的上升刺激了养殖积极性,蛋鸡养殖场户补栏积极性偏高,蛋鸡淘汰量偏少,蛋鸡养殖仍然有利可图。伴随着开学季和中秋、国庆假期的来临,学校、超市、食品企业等陆续备货,下游需求不断增加,预计短期内蛋价将会持续震荡上涨。
  (安丘市畜牧业发展中心    吕翠  马小明)
文章编辑:一米优讯     
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