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上周重庆猪肉价格以降为主 后期或震荡上行
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2024/9/29 15:17:26 关注：406 评论： 我要投稿
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27日，市商务委发布重庆市主要生活必需品一周价格监测情况。据监测数据显示，上周（2024年9月16日至9月22日），重庆蛋禽价格上涨，猪肉价格下降。
猪肉价格以降为主
由于中秋节后消费需求惯性回落，养殖端挺价意愿偏低，出栏节奏加快，市场供应增加，猪肉价格以降为主。
据监测，上周白条猪批发价为24.55元/公斤，周环比下降1.2%；后腿肉批发价为32.5元/公斤，周环比下降2.3%；上周农贸市场后腿肉零售价为29.72元/公斤，周环比下降0.1%；超市后腿肉零售价为33.86元/公斤，周环比上涨0.7%。
虽然市场供应有所增加，但国庆节即将来临，加之冷空气南下，猪肉市场需求或有提振，同时，随着猪价下跌带动养殖端抵触情绪上升，挺价意愿增强，预判后期猪肉价格震荡上行。
蔬菜价格小幅上涨
由于高温等极端天气导致蔬菜生产、保鲜等成本增加，蔬菜价格小幅上涨。
据监测，上周30种蔬菜批发价“18涨12降”，均价为5.63元/公斤，周环比上涨1.8%。其中，西葫芦、芹菜、豆芽批发价分别为5.08元/公斤、5.88元/公斤、2.56元/公斤，分别以19.8%、7.7%、7.6%的涨幅领涨。30种蔬菜农贸市场零售价“25涨2降3持平”，均价为7.88元/公斤，周环比上涨0.9%。其中，南瓜、苦瓜、西红柿农贸市场零售价分别为4.75元/公斤、9.5元/公斤、8.38元/公斤，分别以3.5%、2.3%、2.3%的涨幅领涨。
随着冷空气南下，重庆高温得到缓解，但前期旱情影响仍存，加之国庆假期即将到来，预判后期蔬菜价格维持高位震荡。
蛋禽价格稳中有涨
由于市场采购积极性相对较好，市场流通速度变快，鸡蛋价格稳中略涨；禽肉市场库存充足，购销渠道畅通，禽肉价格总体稳定。
据监测，上周鸡蛋批发价为11.34元/公斤，周环比上涨0.7%；超市鸡蛋零售价为12.56元/公斤，周环比下降0.1%；农贸市场鸡蛋零售价为14.14元/公斤，周环比上涨1.3%。白条鸡批发价为21.2元/公斤，周环比下降0.3%；超市白条鸡零售价为29.27元/公斤，周环比下降0.1%；农贸市场白条鸡零售价为25.67元/公斤，周环比上涨0.2%。
虽然蛋禽供应量相对宽松，但是随着国庆即将来临，蛋禽消费需求上涨，预判后期蛋禽价格窄幅上涨。
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