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江西省：10月份肉类零售价格小幅下跌
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2024/11/13 8:45:51 关注：41 评论： 我要投稿
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10月肉类零售均价为53.35元/公斤，环比下跌1%。其中猪后腿肉价格为30.07元/公斤，环比下跌0.9%。五花肉价格为30.28元/公斤，环比下跌1.5%。排骨价格为47.55元/公斤，环比下跌5.1%。牛腿肉价格为84.69元/公斤，环比下跌0.5%。羊腿肉价格为74.16元/公斤，环比上涨1.3%。10月份全省生猪价格小幅下跌的原因有：1、生猪供应增加：养殖户前期压栏以及二次育肥的生猪在10月份达到出栏的时间节点，集中出栏使得市场供应量增加；同时能繁母猪存栏量充足，意味着后期生猪供应有保障。2、消费需求不足：10月份天气尚未转冷，我省还处于猪肉消费淡季，人们的饮食习惯还未完全调整过来，对猪肉的需求相对较弱。同时国庆节后，节日对猪肉消费的拉动作用消失，消费需求回归到日常水平。3、市场情绪影响：10月份整体生猪价格持续下跌，养殖户参与二次育肥入场的意愿降低，对后市价格预期变得悲观，加速了出栏速度，对猪价无法形成有效的支撑。预计后期随着天气转凉，肉类市场需求有所增加，但价格上涨动力不足，全省肉类价格或将震荡盘整。
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