|
2024年11月21日全国生猪市场行情综述
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2024/11/21 14:55:36 关注：34 评论： 我要投稿
|
|
一、价格走势概述
2024 年 11 月 21 日，全国仔猪和生猪价格整体呈现出一定的特点。全国生猪（外三元）价格为 16.20 元 / 公斤，相较昨日有所下跌。从地区分布来看，今日有 8 个省 / 市 / 自治区生猪价格与昨日相比出现上涨现象，涨幅为 0.01 - 0.33 元 / 公斤，如上海、山东、安徽、浙江、江苏、福建、江西、湖北、河南、湖南、广东、广西、北京、天津、山西、河北、吉林、辽宁、陕西、甘肃、重庆、四川、云南、贵州等地部分地区猪价呈现上涨态势；0 个省 / 市 / 自治区生猪价格与昨日相比出现持平；23 个省 / 市 / 自治区生猪价格与昨日相比出现下跌，跌幅为 0.01 - 0.49 元 / 公斤。
近期全国生猪市场整体呈现出稳中有降的趋势。东北、华北、华中地区价格相对稳定，但需求有限，市场情绪偏弱。华东、华南、西南地区价格略有下跌，养殖端出栏增加，终端需求不足，猪价继续下滑。整体供需博弈，需求偏弱，难以支撑猪价止跌。
不同地区的价格差异明显，例如安徽省今日生猪（外三元）的价格为 16.45 元 / 公斤，陕西省今日生猪（外三元）的价格为 15.89 元 / 公斤，湖南省今日生猪（外三元）的价格为 16.36 元 / 公斤，内蒙古自治区今日生猪（外三元）的价格为 16.03 元 / 公斤，广东省今日生猪（外三元）的价格为 17.39 元 / 公斤，黑龙江省今日生猪（外三元）的价格为 15.89 元 / 公斤，云南省今日生猪（外三元）的价格为 18.87 元 / 公斤，重庆市今日生猪（外三元）的价格为 15.99 元 / 公斤，福建省今日生猪（外三元）的价格为 16.61 元 / 公斤，贵州省今日生猪（外三元）的价格为 15.91 元 / 公斤。
综上所述，2024 年 11 月 21 日全国仔猪和生猪价格呈现出涨跌不一的态势，上涨地区相对较少，下跌地区较多，市场供需状况是影响价格的主要因素。
二、仔猪价格分析
（一）近期仔猪价格动态
从检索到的素材来看，11 月初，由于寒衣节的利好支撑，消费需求略有改善，行业仔猪补栏增加推升仔猪价格，截至 11 月 7 日，规模场 15kg 仔猪价格涨至 530 元 / 头（周环比 + 28 元 / 头）。然而，随着 11 月的推进，尤其是中下旬，生猪价格整体呈现下滑趋势，南北地区的生猪均价持续下降，这也在一定程度上影响了仔猪价格。江苏省 2024 年第 46 周农村集贸市场仔猪平均价格（2024 年 11 月 13 日）为 34.36 元 / 公斤，比上周涨跌 - 2.05%。
（二）影响仔猪价格因素
供应端：
10 月集团场及二育户生猪出栏加速，规模场 10 月生猪出栏完成率达 104.2%。涌益样本 11 月规模场计划出栏较 10 月实际出栏 + 1.68%，这意味着生猪供应压力持续，适重标猪供应水平环比增加，集团猪企出栏计划扩张，使得市场上的仔猪供应量也相对充足，对仔猪价格产生一定的下行压力。
季节变化导致国内南北地区猪场生物安全风险增加，多地猪场出现零星疫病，养殖户的担忧情绪增强，部分养殖户甚至出现抢先出栏的情况，进一步加剧了供应宽松的局面，也影响了仔猪的需求和价格。
需求端：
11 月初，消费需求在节日气氛的推动下有所增强，仔猪补栏增加，推升了仔猪价格。但随着节日气氛消退，猪肉购销可能再次冷清，消费对猪价的支撑减弱，市场下行压力增大，也使得养殖户对仔猪的需求减少。
虽然南方腌腊周期临近，但目前消费需求的跟进显得一般，居民家庭和集团的消费需求没有明显增加，下游白条肉的购销提振缓慢，这也暂时抑制了猪价的反弹，进而影响了仔猪价格。
北方地区散户猪场认卖意愿增强，猪价存在冲高后下跌的风险，这也使得养殖户对仔猪的需求更加谨慎，影响了仔猪价格。
三、生猪价格分析
（一）11 月 21 日生猪价格详情
2024 年 11 月 21 日，全国生猪（外三元）价格为 16.20 元 / 公斤。具体来看，安徽省今日生猪（外三元）的价格为 16.45 元 / 公斤，陕西省今日生猪（外三元）的价格为 15.89 元 / 公斤，湖南省今日生猪（外三元）的价格为 16.36 元 / 公斤，内蒙古自治区今日生猪（外三元）的价格为 16.03 元 / 公斤，广东省今日生猪（外三元）的价格为 17.39 元 / 公斤，黑龙江省今日生猪（外三元）的价格为 15.89 元 / 公斤，云南省今日生猪（外三元）的价格为 18.87 元 / 公斤，重庆市今日生猪（外三元）的价格为 15.99 元 / 公斤，福建省今日生猪（外三元）的价格为 16.61 元 / 公斤，贵州省今日生猪（外三元）的价格为 15.91 元 / 公斤。与昨日相比，全国生猪价格呈下跌态势，有 8 个省 / 市 / 自治区生猪价格上涨，涨幅为 0.01 - 0.33 元 / 公斤；0 个省 / 市 / 自治区生猪价格持平；23 个省 / 市 / 自治区生猪价格下跌，跌幅为 0.01 - 0.49 元 / 公斤。
（二）生猪价格走势原因
供给端因素
生猪供应量大小对价格的影响，各规模养殖场的出栏意愿。目前，生猪供应量相对充足，这主要是由于以下几个原因。一方面，规模场生猪出栏完成率较高，如神农集团在 2023 年实际出栏了 152 万头生猪，超出年初设定目标。同时，涌益样本显示 11 月规模场计划出栏较 10 月实际出栏有所增加，这意味着生猪供应压力持续。另一方面，季节变化导致国内南北地区猪场生物安全风险增加，多地猪场出现零星疫病，养殖户担忧情绪增强，部分养殖户抢先出栏，进一步加剧了供应宽松的局面。此外，10 月集团场及二育户生猪出栏加速，规模场 10 月生猪出栏完成率达 104.2%，适重标猪供应水平环比增加，集团猪企出栏计划扩张，使得市场上的仔猪供应量也相对充足，对仔猪价格产生一定的下行压力，进而影响生猪价格。
集团猪企出栏计划及完成情况对市场的作用。集团猪企出栏计划上调，较高的肥标价差使得二次育肥和散户吸纳了一定的量，11 月份将逐步出栏，市场供应压力继续体现。例如，截至 11 月 7 日，全国外三元瘦肉型生猪出栏均价为 16.99 元 / 公斤，比 6 日下降 0.18 元 / 公斤。10 月份生猪出栏增加，供应压力处于放大状态，全国各地生猪价格呈明显下行走势。
需求端因素
气温变化对消费需求的影响，白条购销和屠宰订单的变化。气温变化对生猪消费需求有着重要影响。近期养殖端出栏积极性较高，生猪供应充沛，导致 11 月猪价下降。随着上周末期间全国各地气温下降，终端需求或将有所恢复。数据显示，截至 18 日，全国代表屠宰企业屠宰量为 16.72 万头，较上周五增幅 3.34%。但目前南方气温偏高，仅零星食品工厂在加工腊肉，居民消费还未开始，气温偏高使得猪肉季节性需求启动缓慢，对猪价的支撑作用不及预期。例如，以川渝地区的成都为例，上周成都市日内最高气温仍达 18℃，处于近 5 年同期高位，当地居民腌腊灌肠一般要求气温在 10℃以内，高温天气下当地腌腊需求迟迟未启动，对猪价的支撑作用还未兑现，猪价呈现 “旺季不旺” 的特点。
消费市场整体变好缓慢的原因分析。消费市场整体变好缓慢主要有以下几个原因。首先，从 GDP 口径看，消费恢复相对偏慢，如 2021 年一季度工业恢复到 2019 年同期的 116%，批发零售、住宿餐饮却分别是 2019 年同期的 110%、97%。从社零口径看，4 月社零的两年平均增速为 4.3%，低于工业增加值的 6.8% 和出口的 16.8%。其次，疫情防控常态化背景下居民生活半径收缩，导致消费复苏有一定的 “天花板效应”。证据之一是限额以下零售恢复程度依然偏低，零售损失就损失在限额以下；证据之二是餐饮、服装等出行、社交相关的消费恢复明显偏慢；证据之三是由于出行周边化，旅游收入恢复程度显著低于人次恢复。此外，结构性收入效应也影响消费市场，2021 年前 4 个月社零口径下城镇、乡村消费分别相当于 2019 年同期的 110%、97%，两年平均增速分别为 4.3% 和 3.4%，短期内乡村消费恢复程度偏低。同时，疫情带来的短期预防性储蓄倾向上升，储蓄意愿偏高对应消费倾向偏低。
四、未来趋势展望
从当前的市场情况来看，未来仔猪和生猪价格的走势受到多方面因素的影响。
在大场出栏变化方面，目前大场出栏节奏存在差异。北方环比增量一般，但南方大概率继续增加。同时，10 月进场的二次育肥猪将在 11 月出栏，且出栏均重 300 - 400 斤猪源增多，市场整体供应充足。这可能会对生猪价格产生一定的下行压力。
当地大肥价格方面，较高的肥标价差使得二次育肥和散户吸纳了一定的量，但随着供应的增加，大肥价格可能会受到一定影响。如果大场持续增加出栏量，大肥价格可能会出现下跌。
需求跟进方面，随着气温的进一步下降，居民猪肉消费需求将继续增长，理论上对猪价及猪肉价格的提振作用将继续增强。但由于当前市场依旧缺猪不缺肉，猪肉供应过剩将继续向养殖端传导，因此需求的增长可能难以支撑猪价的大幅上涨。
对于养殖户和相关从业者来说，需要关注以下重点信息。首先，要密切关注大场的出栏计划和实际出栏情况，以便及时调整自己的养殖策略。其次，要关注当地大肥价格的变化，合理安排出栏时间，避免因价格下跌而造成损失。最后，要关注需求的跟进情况，尤其是节假日和季节性因素对需求的影响，以便在需求增长时及时出栏，获取更好的收益。
总体来看，未来仔猪和生猪价格的走势仍存在不确定性。养殖户和相关从业者应保持谨慎，密切关注市场动态，合理安排生产和销售，以降低风险，提高收益。
|
|
声明：本网刊登的文章以信息传播为目的，仅代表作者个人观点，文章内容仅供参考，并不构成投资建议，据此操作，风险自担。如果转载文章涉嫌侵犯您的合法权益，或者转载出处出现错误，请及时联系进行删除，电话：13520072067。本网原创文章，转载请注明出处及作者。感谢您的支持和理解！
|
| 文章来源：现代畜牧网 文章作者：豆包 文章编辑：一米优讯 |
| 【进入社区】【进入专栏】【推荐朋友】【收藏此页】【大 中 小】【打印此文】【关闭窗口】 |
|
|
| 发表评论 (当前没有登录 [点击登录]) |
|
|
信息发布注意事项：
为维护网上公共秩序和社会稳定，请您自觉遵守以下条款：
一、不得利用本站危害国家安全、泄露国家秘密，不得侵犯国家社会集体的和公民的合法权益，不得利用本站制作、复制和传播下列信息：[查看详细]
（一）煽动抗拒、破坏宪法和法律、行政法规实施的；
（二）煽动颠覆国家政权，推翻社会主义制度的；
（三）煽动分裂国家、破坏国家统一的；
（四）煽动民族仇恨、民族歧视，破坏民族团结的；
（五）捏造或者歪曲事实，散布谣言，扰乱社会秩序的；
（六）宣扬封建迷信、淫秽、色情、赌博、暴力、凶杀、恐怖、教唆犯罪的；
（七）公然侮辱他人或者捏造事实诽谤他人的，或者进行其他恶意攻击的；
（八）损害国家机关信誉的；
（九）其他违反宪法和法律行政法规的；
（十）进行商业广告行为的。
二、互相尊重，对自己的言论和行为负责。
三、本网站不允许发布以下信息，网站编辑有权直接删除：[查看详细]
（一）、重复(恶意灌水)发布的信息；
（二）、在本栏目内发布例如供求信息、代理招商、会展、求职招聘等含有广告宣传性质、不符合网站栏目的信息内容；
（三）、与本网站主体定位不相关的信息等等。
四、本网站有权删除或锁定违反以上条款的会员账号以及该账号发布的所有信息。对情节恶劣的，本网将向相关机构举报及追究其法律责任！
五、对于违反上述条款的，本网将对该会员账号永久封禁。由此给该会员带来的损失由其全部承担！ |
|
|
| 声明：本网刊登的文章仅代表作者个人观点，文章内容仅供参考，并不构成投资建议，据此操作，风险自担。如果转载文章涉嫌侵犯您的著作权，或者转载出处出现错误，请及时联系文章编辑进行修正，电话：010-65283357。本网原创文章，转载请注明出处及作者。感谢您的支持和理解！ |
|
