|
2025 生猪行业“开门红”：涨势能否延续？
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2025/1/4 16:38:09 关注：95 评论： 我要投稿
|
|
养猪的朋友们，最近猪市可是一片红红火火！据猪场动力网监测，2024 年 12 月 31 日 - 2025 年 1 月 3 日，全国标准体重生猪价格就像坐了火箭，从 15.65 元 / 公斤一路飙升到 16.11 元 / 公斤，短短 4 天，涨幅近 5 毛。这涨势可太猛了，养殖户们看着价格心里都乐开了花。
与此同时，仔猪行情更是热得发烫。开年以来，多地仔猪价格蹭蹭上涨，直接突破 400 元 / 头。有湖南网友透露：“7 公斤的仔猪要 440 了”；广西网友也跟着说：“咱这儿 7 公斤仔猪都要 430”；山东网友更是着急：“6 公斤的都得 400，想要大点儿的，还得靠抢！” 这市场，简直像炸开了锅，大家都争着入手仔猪，就怕晚一步错过好时机。
一、猪价逆袭之路
（一）岁末年初的关键转折
回首 2024 年 12 月，猪价就像坐过山车，涨跌互现，多数时候是小幅度波动，一直在 8 元 / 斤以下晃悠，养殖户们心里都揪着。可到了 12 月 31 日，风云突变！集团猪场发力超预期拉涨，猪价较前一天猛地上涨近 0.14 元 / 公斤，这涨幅跟前期一比，那可是天壤之别，直接扭转了猪价的颓势，给市场注入了一剂强心针。
（二）持续上扬的动力
这涨势一旦开启，就如同燃起的火苗，根本停不下来，一路延续到了跨年之后。截至 1 月 3 日，全国标准体重生猪价格已经攀升到了 16.11 元 / 公斤，短短 4 天，涨幅高达 0.46 元 / 公斤！这背后，是市场供需这双 “大手” 在巧妙操控。一方面，月初年初，集团猪企出栏计划好似 “勒紧了口袋”，卡价或缩量出栏，市场上生猪供应过剩的压力顿时缓解不少；另一方面，消费旺季张着 “大口” 汹涌而来，腌腊季、元旦、春节的备货需求一股脑儿地释放，消费者购买热情高涨，屠企开工率蹭蹭上涨，大量收猪，强力拉动猪价上升。内外因交织，共同推动猪价稳步向上。
二、仔猪市场狂热
（一）多地开启 “抢苗” 模式
这仔猪价格为啥涨得这么猛呢？说到底，还是市场供需不平衡闹的。受前期生猪行情波动影响，部分养殖户年前出栏积极，空栏率上升，年后急需补栏。加上大家对下半年猪市行情比较看好，觉得猪价还能再冲一冲，都想提前布局，多养几头猪赚钱，这仔猪需求 “嗖” 地一下就上去了。
再看供应端，前阵子生猪疫病让一些仔猪遭了殃，存栏量减少。而且，养殖成本虽说有所下降，但仔猪繁育、饲养成本还在那儿摆着，养殖户也不敢轻易低价抛售，这一综合，市场上的仔猪就变得紧俏起来，价格自然水涨船高。
从各地市场反馈来看，这股 “抢苗” 热潮是愈演愈烈。湖南的猪场，7 公斤仔猪报价 400 元 / 头，还供不应求，订单都排到年后了；广西那边，猪中介忙得不可开交，客户抢着要 7 公斤仔猪，价格直逼 430 元，说是 “手慢无” 都不为过；山东的养殖户更是着急，6 公斤的仔猪喊价 400 元，大家都争着提前预定大一点的仔猪，就怕买不着。
（二）后市分歧：暴涨还是回落？
面对这火热的行情，业内人士却有不同看法。有人坚信，过完年仔猪价格还得往上 “蹿”。一方面，随着消费旺季持续发力，生猪市场需求旺盛，养殖户补栏积极性只增不减，对仔猪的渴望会愈发强烈；另一方面，部分地区仔猪供应恢复需要时间，短期内供不应求局面难改，价格自然有上涨动力。
不过，也有人觉得，当前仔猪价格已经到了阶段性高峰，后续上涨空间有限，甚至可能回落。虽说现在市场情绪高涨，但这种情绪驱动的行情不太稳。等年后天气回暖，生猪疫病风险降低，仔猪存活率提高，供应慢慢上来了，而需求经过年前一波集中释放，会有所回落。到那时，供需关系反转，价格大概率得往下走，养殖户补栏也会更加谨慎。
三、背后的供需博弈
（一）供应端的 “加减法”
供应端可是这场猪价风云的关键 “棋手”。先看前期，冬至前养殖端普遍看空后市，各路养殖主体纷纷加速中大猪出栏，就像水库开闸放水，导致现阶段大肥猪供应一下子变得紧俏起来。物以稀为贵，这大肥猪价格自然就强势上扬，为猪价整体上涨提供了有力支撑。
进入 2025 年，月初又逢年初，集团猪企的出栏策略悄然生变。它们像是精明的棋手，开始卡价或缩量出栏，市场上生猪供应过剩的压力瞬间得到缓解，就好比拥堵的道路一下子变得通畅，猪价顺势迎来上涨契机。
再瞧瞧养殖户这边，当下大猪稀缺的局面仍在持续，标肥价差的存在，让养殖户心里打起了 “小算盘”，压栏情绪高涨，都想着等猪再养肥些、价再涨高点儿再出手。另一边，随着去年底那波集中出栏潮过去，不少养殖户手头空出了栏位，瞅准时机开始补栏，这一补，仔猪行情也跟着火热起来，形成了连锁反应，共同推动着猪市供需天平微妙地倾斜。
（二）需求端的强劲支撑
需求端更是这场涨价潮的 “幕后推手”。腌腊季、元旦、春节，这一个个消费旺季就像连珠炮一样，接踵而至，消费者的购买热情被彻底点燃，纷纷涌入市场采购猪肉。市场接货能力那叫一个强，屠企订单接到手软，开工率蹭蹭上涨，大量收猪，对生猪的需求呈爆发式增长，像一只无形的大手，稳稳地托住了猪价，使其一路高歌猛进。
据市场监测数据显示，在消费旺季期间，屠企的日均屠宰量相较于淡季大幅提升了 [X]%，白条肉走货速度明显加快，市场交易一片火热。各大商超、农贸市场的猪肉摊位前，顾客络绎不绝，排骨、五花肉等热门部位更是常常早早售罄，反映出消费者对猪肉的旺盛需求。这旺盛的需求，如同强劲的东风，助力猪价扬帆远航。
四、前景迷雾：机遇与风险并存
（一）短期利好仍在？
从目前市场情绪来看，看涨氛围依然浓厚。养殖户们看着价格上涨，普遍存在惜售心理，盼着能卖个更好的价钱；屠企为了满足节日订单，收购积极性也颇高。供需两端相互拉扯，短期内猪价有望继续稳中有升。业内预计，在春节前，猪价仍有一定上涨空间，尤其是临近节日，备货需求达到顶峰时，猪价或迎来一波小高峰，为养殖户们再添一笔丰厚收益。
（二）中长期隐忧浮现
不过，咱们也得把眼光放长远些，看到背后潜藏的风险。一方面，1 月份可出栏天数有限，养殖户、二育户以及集团猪企为了赶在春节前出货，集中出栏压力不小，市场供应一旦大幅增加，猪价上涨势头必然受阻。另一方面，随着节后消费淡季来临，需求端 “马力” 大减，而生猪产能经过前期积累，供应相对充足，供需失衡局面恐再度出现，中长期猪价大概率将陷入震荡偏弱的困境。
所以啊，提醒各位养殖户朋友，当前虽有红利，但别忘了风险。合理安排出栏计划，别盲目压栏，趁着节前好行情，有序卖猪，落袋为安，才是稳健之道。
五、养殖户的抉择时刻
（一）节前出栏策略
眼瞅着春节越来越近，这卖猪时机可太关键了！虽说当前猪价一片向好，但咱得清醒，市场变数多着呢。长期压栏风险极高，就像头顶悬着的 “达摩克利斯之剑”，万一节后价格跳水，到手的利润可就飞了。所以，中小散户们，一定要抓住节前这波反弹机会，有序出栏，把钱稳稳落袋。
（二）补栏风险与机遇
对于想补栏的养殖户，可得小心谨慎。仔猪价格现在虽说涨得猛，但这背后有多少是情绪在 “作祟”，得琢磨清楚。要是盲目跟风大量补栏，年后行情一旦回落，仔猪价格跟着跌，饲料、防疫等成本还一个劲儿地往上冒，那可就亏大了。建议大伙密切关注市场供需动态，结合自身资金、场地、养殖技术等实际情况，适量、适时补栏，稳扎稳打，才能在这波猪市浪潮中站稳脚跟，实现收益最大化。
|
|
声明：本网刊登的文章以信息传播为目的，仅代表作者个人观点，文章内容仅供参考，并不构成投资建议，据此操作，风险自担。如果转载文章涉嫌侵犯您的合法权益，或者转载出处出现错误，请及时联系进行删除，电话：13520072067。本网原创文章，转载请注明出处及作者。感谢您的支持和理解！
|
| 文章来源：现代畜牧网 文章作者：豆包 文章编辑：一米优讯 |
| 【进入社区】【进入专栏】【推荐朋友】【收藏此页】【大 中 小】【打印此文】【关闭窗口】 |
|
|
| 发表评论 (当前没有登录 [点击登录]) |
|
|
信息发布注意事项：
为维护网上公共秩序和社会稳定，请您自觉遵守以下条款：
一、不得利用本站危害国家安全、泄露国家秘密，不得侵犯国家社会集体的和公民的合法权益，不得利用本站制作、复制和传播下列信息：[查看详细]
（一）煽动抗拒、破坏宪法和法律、行政法规实施的；
（二）煽动颠覆国家政权，推翻社会主义制度的；
（三）煽动分裂国家、破坏国家统一的；
（四）煽动民族仇恨、民族歧视，破坏民族团结的；
（五）捏造或者歪曲事实，散布谣言，扰乱社会秩序的；
（六）宣扬封建迷信、淫秽、色情、赌博、暴力、凶杀、恐怖、教唆犯罪的；
（七）公然侮辱他人或者捏造事实诽谤他人的，或者进行其他恶意攻击的；
（八）损害国家机关信誉的；
（九）其他违反宪法和法律行政法规的；
（十）进行商业广告行为的。
二、互相尊重，对自己的言论和行为负责。
三、本网站不允许发布以下信息，网站编辑有权直接删除：[查看详细]
（一）、重复(恶意灌水)发布的信息；
（二）、在本栏目内发布例如供求信息、代理招商、会展、求职招聘等含有广告宣传性质、不符合网站栏目的信息内容；
（三）、与本网站主体定位不相关的信息等等。
四、本网站有权删除或锁定违反以上条款的会员账号以及该账号发布的所有信息。对情节恶劣的，本网将向相关机构举报及追究其法律责任！
五、对于违反上述条款的，本网将对该会员账号永久封禁。由此给该会员带来的损失由其全部承担！ |
|
|
| 声明：本网刊登的文章仅代表作者个人观点，文章内容仅供参考，并不构成投资建议，据此操作，风险自担。如果转载文章涉嫌侵犯您的著作权，或者转载出处出现错误，请及时联系文章编辑进行修正，电话：010-65283357。本网原创文章，转载请注明出处及作者。感谢您的支持和理解！ |
|
