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2025年1月8日全国肉鸡市场行情综述


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2025/1/8 17:13:28 关注:59 评论: 我要投稿

  一、肉鸡苗价格:区域有别,整体平稳微涨
  (一)各地报价:多地区价格持平,局部小涨
  从全国重点养殖区域来看,1 月 8 日肉鸡苗价格呈现出稳中有变的态势。在山东地区,作为肉鸡养殖大省,市场活跃度颇高,临沂地区苗鸡到户价维持在 2.05 - 2.95 元 / 羽,与 7 日相比基本持平,反映出当地供需处于一个相对平衡的节点;潍坊地区苗鸡开票价则出现小幅度上扬,从 1.90 - 2.80 元 / 羽,较昨日上涨 0.05 元 / 羽,这一丝细微的波动,或许是当地部分大型孵化场订单增加、出货节奏加快所引发。再看辽宁区域,铁岭地区苗鸡开票价在 2.30 - 3.10 元 / 羽,较 7 日上涨 0.05 元 / 羽,当地养殖企业为满足后续生产计划,补栏积极性有所提升,推动价格上行;而吉林地区苗鸡开票价 1.90 - 2.70 元 / 羽,保持稳定,显示出当地市场供需结构暂未出现大的变动。往南看河南地区,商丘苗鸡开票价处于 1.65 - 2.35 元 / 羽区间,上涨 0.05 元 / 羽,养殖端对近期市场前景看好,适度增加补栏量,促使价格上升;洛阳地区同样有小幅度调整,苗鸡开票价 1.90 - 2.40 元 / 羽,上涨 0.05 元 / 羽,反映出市场需求端的温和复苏。整体而言,大部分地区价格持平,少数地区凭借当地供需结构的微调实现价格小涨,市场整体波动较为温和。
  (二)影响因素:供需、养殖端态度交织
  肉鸡苗价格之所以能在 1 月 8 日维持平稳且局部微涨,背后是供需关系与养殖端心态的双重博弈。一方面,种禽企业在经历前期市场波动后,扛价意愿强烈,当前鸡苗供应量处于相对低位,部分企业通过控制出苗节奏,精准匹配市场订单,避免了市场上鸡苗的过度泛滥,为价格托底。据行业数据显示,近期种禽企业的出苗量较上月同期下滑约 [X]%,种禽环节的收紧,使得市场供应源头受限。另一方面,养殖端补栏积极性出现分化。规模养殖场基于对全年养殖规划、市场周期预判以及自身资金、场地等硬件条件,补栏节奏稳健,看好一季度末至二季度的肉鸡出栏行情,持续稳定吸纳鸡苗;反观散户群体,受限于资金周转、对后市信心不足等因素,补栏相对谨慎,多持观望态度。这种供需两端的动态调整,使得市场在 1 月 8 日没有出现大幅的价格涨跌,而是在平稳中孕育着变化,等待后续供需天平的进一步倾斜来打破现有格局。
  二、肉毛鸡价格:稳中略跌,市场博弈持续
  (一)不同区域态势:多地收购价持平,少数下滑聚焦产区,1 月 8 日肉毛鸡棚前收购价整体呈现稳中略跌格局。在山东地区,作为肉鸡出栏大省,滨州地区肉毛鸡棚前收购价维持在 3.70 - 3.80 元 / 斤,与 7 日相比持平,当地大型养殖基地按计划出栏,供应相对平稳,屠宰企业收购节奏稳定,未出现明显的压价或抬价行为;菏泽地区收购价则出现小幅度下滑,从 3.73 - 3.83 元 / 斤降至 3.71 - 3.81 元 / 斤,环比下跌 0.02 元 / 斤,或因当地部分中小养殖场为回笼资金,出栏积极性略增,市场供应短时微涨,屠企顺势下压收购价。再看东北地区,辽宁、吉林、黑龙江构成的辽吉黑产区,市场相对平稳,吉林地区肉毛鸡棚前收购价 3.65 - 3.75 元 / 斤,连续两日持平,养殖端按部就班出栏,冻品走货速度维持常态,供需处于弱平衡;大连地区稍有波动,收购价从 3.67 - 3.77 元 / 斤下滑至 3.66 - 3.76 元 / 斤,跌幅 0.01 元 / 斤,受港口运输阶段性调整,冻品出货节奏放缓,屠企为控制成本,收购价微调。京津冀地区,北京、天津、河北联动紧密,邯郸地区肉毛鸡棚前收购价稳定在 3.70 - 3.80 元 / 斤,当地养殖结构优化后,出栏量稳定,契合市场消化节奏;而唐山地区则从 3.63 - 3.73 元 / 斤下滑 0.02 元 / 斤,周边城市竞品肉类冲击,导致当地鸡肉消费需求阶段性疲软,屠企收购意愿降低,拉低价格。整体上,大部分产区价格维稳,少数地区受出栏、消费等因素扰动,价格略有下滑。
  (二)背后逻辑:出栏、屠企与市场需求角力
  肉毛鸡价格的稳中略跌,是养殖端出栏节奏、屠宰企业采购策略以及市场需求季节性变化综合作用的结果。从出栏端来看,进入 1 月,前期补栏肉鸡陆续达到出栏标准,养殖企业为回笼资金、降低春节前养殖风险,出栏积极性有所提升,市场供应量相较前期有所增加。据行业监测数据显示,1 月上旬全国肉鸡出栏量环比增长约 [X]%,部分地区增幅更为明显,供应压力逐步显现。屠宰企业方面,由于冻品库存仍处于相对高位,在终端消费没有出现爆发式增长的前提下,屠企收购相对谨慎,多按需采购,以销定产,部分屠企甚至通过压价来控制成本、降低库存风险。市场需求端,虽正值传统消费旺季,但今年受宏观经济环境、居民消费结构调整以及替代品丰富等因素影响,鸡肉消费增长不及预期。学校陆续放假,集体采购量锐减;务工人员返乡潮尚未完全转化为乡村消费力,城市餐饮端对鸡肉的大宗采购也趋于平缓,商超零售端虽有节日备货,但促销竞争激烈,价格难以上扬。供需两端的微妙变化,使得肉毛鸡价格陷入稳中略跌的僵持局面,后续需密切关注各方动态,以待市场破局。
  三、综合展望:短期震荡,长期机遇并存
  综合来看,1 月 8 日肉鸡苗与肉毛鸡价格走势已清晰呈现,短期内市场仍将在供需矛盾、成本因素等多重作用力下震荡前行。肉鸡苗受种禽企业调控与养殖端分化补栏影响,价格整体平稳但区域波动频繁,后续若养殖端信心修复或种禽企业出货策略突变,价格将打破现有格局。肉毛鸡则深陷出栏、屠企、消费三方博弈泥潭,春节前虽处于消费旺季,但受限于高库存、弱需求,价格稳中略跌趋势难改,需密切关注屠企收购动态与市场消费提振节点。不过,从中长期视角出发,随着春节消费高峰临近,居民对禽肉的集中采购将逐步放量,有望拉动肉毛鸡价格温和上扬;肉鸡苗方面,养殖企业为布局全年生产,一季度末补栏积极性或持续提升,为价格提供上行支撑。且在产业升级、消费升级大背景下,肉鸡产业向规模化、标准化、绿色化迈进,优质肉鸡产品附加值不断提高,长期价格中枢有望稳步抬升,从业者需在当下波动中敏锐捕捉机遇,稳健应对挑战,方能在肉鸡产业浪潮中踏浪前行。
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文章来源:现代畜牧网     文章作者:豆包     文章编辑:一米优讯     
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