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湖北省：肉类零售价格保持平稳（2024年12月30日-2025年1月5日）
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2025/1/9 7:59:24 关注：35 评论： 我要投稿
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从全省数据看，肉类价格止跌回稳。监测数据显示，本周（2024年12月30日-2025年1月5日）全省肉类零售均价为55.89元/公斤，环比持平；其中，猪后腿肉零售均价28.29元/公斤，环比持平；牛腿肉零售均价71.73元/公斤，环比下跌0.2%；羊腿肉零售均价67.66元/公斤，环比上涨0.1%。本周猪肉供需两旺，肉猪出栏量保持较高水平，需求方面受季节消费支撑，价格总体保持平稳。据省发改委1月2日发布数据，我省猪粮比价为6.78:1，较上期略有上升，保持在合理水平。牛羊肉供应宽松，本周呈震荡态势，其中牛肉价格小幅回落，羊肉价格小幅上涨。近期看，节假日因素对肉类价格还有短暂支撑，预计肉类价格以波动上涨为主。长期来看，牛羊肉消费市场空间巨大，12月底我国启动进口牛肉调查，加上国际牛肉价格持续走高，叠加国家消费刺激政策有序出台，牛羊肉消费或顺周期加速发力，国内牛羊肉价格有望向好发展。
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