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湖北省：肉类零售价格小幅下跌（1月6日-1月12日）
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2025/1/16 10:10:04 关注：27 评论： 我要投稿
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从全省数据看，肉类价格小幅下跌。监测数据显示，本周（1月6日-1月12日）全省肉类零售均价为55.74/公斤，环比下跌0.3%；其中，猪后腿肉零售均价28.54元/公斤，环比上涨0.4%；牛腿肉零售均价70.72元/公斤，环比下跌1.1%；羊腿肉零售均价67.95元/公斤，环比上涨0.4%。本周肉猪出栏量保持较高水平，受假日因素影响，猪肉需求仍有一定刚性支撑，价格环比上涨。羊肉受节假日、冬季进补需求等因素影响，价格连续两周上涨。牛肉供应宽松，且受猪肉等价格较低肉类引流，本周价格继续小幅回落，拉低整体肉类价格。近期看，节假日因素对肉类价格还有短暂支撑，预计肉类价格以波动上涨为主。节后肉类价格或将回落。
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