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据对全省50个畜产品及饲料集市价格监测点数据分析，本周全省仔猪价格上涨，活猪、猪肉、鸡蛋、活鸡、牛肉、羊肉、生鲜牛乳、玉米价格下降，其他畜产品和饲料价格振荡运行。
1.仔猪价格上涨，活猪、猪肉价格下降。本周全省仔猪平均价格40.03元/公斤，环比上涨1.11%，已连续七周上涨，涨幅13.56%；活猪平均价格16.29元/公斤，环比下降1.45%，在上周上涨后，本周下降；猪肉平均价格27.96元/公斤，环比下降1.27%，在连续三周上涨后，本周下降。
从区域分析，陕南地区仔猪平均价格40.11元/公斤，环比上涨2.04%，活猪平均价格16.37元/公斤，环比下降1.62%，猪肉平均价格27.49元/公斤，环比下降2.69%；关中地区仔猪平均价格38.50元/公斤，环比上涨0.84%，活猪平均价格16.22元/公斤，环比下降1.40%，猪肉平均价格28.16元/公斤，环比下降0.18%；陕北地区仔猪平均价格42.98元/公斤，环比上涨0.47%，活猪平均价格16.34元/公斤，环比下降1.27%，猪肉平均价格28.16元/公斤，环比下降1.68%。
按农贸市场监测口径计算，本周全省猪粮比价7.34﹕1，环比下降0.07%。
2.生鲜牛乳价格下降。本周全省生鲜牛乳平均价格3.21元/公斤，环比下降0.62%；全省生鲜羊乳平均价格6.70元/公斤，环比上涨2.13%。
3.鸡蛋价格下降。本周全省鸡蛋平均价格11.01元/公斤，环比下降0.63%，在连续七周上涨后，本周下降；活鸡平均价格24.29元/公斤，环比下降0.78%；白条鸡平均价格20.87元/公斤，环比上涨0.34%；商品代蛋雏鸡平均价格4.00元/只，环比下降0.50%；商品代肉雏鸡平均价格3.61元/只，环比持平。
从区域分析，陕南地区鸡蛋平均价格11.30元/公斤，环比下降2.25%，白条鸡平均价格24.04元/公斤，环比下降0.46%；关中地区鸡蛋平均价格10.71元/公斤，环比上涨0.47%，白条鸡平均价格18.52元/公斤，环比上涨1.04%；陕北地区鸡蛋平均价格11.23元/公斤，环比下降0.35%，白条鸡平均价格23.29元/公斤，环比持平。
4.牛肉、羊肉价格下降。本周全省待宰活牛平均价格22.33元/公斤，环比下降0.58%；去骨牛肉平均价格65.50元/公斤，环比下降0.06%；待宰活山羊平均价格28.01元/公斤，环比下降1.06%；待宰活绵羊平均价格23.77元/公斤，环比下降0.96%；带骨山羊肉价格68.94元/公斤，环比下降0.40%；带骨绵羊肉平均价格62.14元/公斤，环比下降0.50%。
从区域分析，陕南地区去骨牛肉平均价格67.93元/公斤，环比上涨0.15%，带骨山羊肉平均价格68.96元/公斤，环比下降0.42%，带骨绵羊肉平均价格63.00元/公斤，环比下降0.79%；关中地区去骨牛肉平均价格68.03元/公斤，环比下降0.47%，带骨山羊肉平均价格67.69元/公斤，环比下降0.37%，带骨绵羊肉平均价格66.46元/公斤，环比下降0.55%；陕北地区去骨牛肉平均价格58.06元/公斤，环比上涨0.40%，带骨山羊肉平均价格70.90元/公斤，环比下降0.45%，带骨绵羊肉平均价格54.00元/公斤，环比下降0.24%。
5.玉米价格下降。本周全省玉米平均价格2.22元/公斤，环比下降0.45%；小麦麸平均价格1.90元/公斤，环比持平；豆粕平均价格3.40元/公斤，环比上涨0.59%；进口鱼粉平均价格13.26元/公斤，环比下降0.30%。
从区域分析，陕南地区玉米平均价格2.31元/公斤，环比持平；关中地区玉米平均价格2.22元/公斤，环比持平；陕北地区玉米平均价格2.11元/公斤，环比下降0.94%。
陕西省2025年第6周畜产品及饲料集市价格表
单位：元/公斤、元/只
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项 目
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仔 猪
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待宰活猪
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猪 肉
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鸡 蛋
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蛋雏鸡
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肉雏鸡
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活 鸡
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白条鸡
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全省平均
|
40.03
|
16.29
|
27.96
|
11.01
|
4.00
|
3.61
|
24.29
|
20.87
|
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环 比
|
1.11%
|
-1.45%
|
-1.27%
|
-0.63%
|
-0.50%
|
0.00%
|
-0.78%
|
0.34%
|
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上年同期
|
30.14
|
15.64
|
26.63
|
10.86
|
3.59
|
3.54
|
24.94
|
20.62
|
|
同 比
|
32.81%
|
4.16%
|
4.99%
|
1.38%
|
11.42%
|
1.98%
|
-2.61%
|
1.21%
|
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|
项 目
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活 牛
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牛 肉
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生鲜牛乳
|
生鲜羊乳
|
活山羊
|
活绵羊
|
山羊肉
|
绵羊肉
|
|
全省平均
|
22.33
|
65.50
|
3.21
|
6.70
|
28.01
|
23.77
|
68.94
|
62.14
|
|
环 比
|
-0.58%
|
-0.06%
|
-0.62%
|
2.13%
|
-1.06%
|
-0.96%
|
-0.40%
|
-0.50%
|
|
上年同期
|
27.13
|
75.79
|
3.70
|
5.60
|
32.23
|
24.77
|
76.81
|
65.77
|
|
同 比
|
-17.69%
|
-13.58%
|
-13.24%
|
19.64%
|
-13.09%
|
-4.04%
|
-10.25%
|
-5.52%
|
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|
项 目
|
玉 米
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豆 粕
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小麦麸
|
进口鱼粉
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肥猪配合饲料
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肉鸡配合饲料
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蛋鸡配合饲料
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全省平均
|
2.22
|
3.40
|
1.90
|
13.26
|
3.41
|
3.46
|
3.20
|
|
环 比
|
-0.45%
|
0.59%
|
0.00%
|
-0.30%
|
-0.29%
|
0.00%
|
0.31%
|
|
上年同期
|
2.61
|
4.00
|
2.14
|
14.46
|
3.66
|
3.77
|
3.43
|
|
同 比
|
-14.94%
|
-15.00%
|
-11.21%
|
-8.30%
|
-6.83%
|
-8.22%
|
-6.71%
|
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