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湖北省：肉类价格小幅下跌（2月3日-2月9日）
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2025/2/17 19:44:06 关注：77 评论： 我要投稿
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本周（2月3日-2月9日）春节假期利好因素逐步消退，肉类价格高位回落，连续两周下跌。全省肉类零售均价为55.26元/公斤，环比下跌0.1%，同比下跌11.1%；其中，猪后腿肉零售均价28.78元/公斤，环比下跌1.2%，同比下跌2%；牛腿肉零售均价69.31元/公斤，环比下降1%，同比下跌16.7%；羊腿肉零售均价67.7元/公斤，环比上涨1.4%，同比下跌8.5%。需求方面，节后肉消费进入季节性淡季，需求减少。供给方面，节后生猪购销逐步恢复，养殖户和集团猪企出栏意愿强烈，市场供应迅速增加，猪肉供大于求，价格下跌。牛羊肉供给趋于稳定，以稳中有降或低位震荡为主。根据省发改委2月6日发布数据，猪粮比价为6.67:1，较上期下降0.30个百分点，但总体在合理区间。随着消费淡季的深入，猪肉价格预计将延续下降态势，牛肉价格整体以弱势波动为主，羊肉价格呈现先小幅反弹后走弱的趋势。
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