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2025年3月10日全国肉鸡市场行情综述
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2025/3/10 14:21:47 关注：51 评论： 我要投稿
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价格速览：先睹为快
为了让大家快速了解 3 月 10 日全国肉鸡苗、肉毛鸡的价格情况，我整理了一份价格汇总表格 ，如下：
|
省份
|
城市
|
肉鸡苗价格（元 / 羽）
|
较昨日涨跌
|
3 月 7 日价格（元 / 羽）
|
肉毛鸡价格（元 / 斤）
|
较昨日涨跌
|
3 月 7 日价格（元 / 斤）
|
|
辽宁
|
锦州
|
2.75
|
0.00
|
2.75
|
3.57
|
0.25
|
3.32
|
|
辽宁
|
辽阳
|
2.75
|
0.00
|
2.75
|
3.62
|
0.25
|
3.37
|
|
辽宁
|
沈阳
|
2.90
|
0.00
|
2.90
|
3.62
|
0.25
|
3.37
|
|
辽宁
|
大连
|
2.85
|
0.00
|
2.85
|
3.60
|
0.28
|
3.32
|
|
辽宁
|
鞍山
|
2.85
|
0.00
|
2.85
|
3.57
|
0.25
|
3.32
|
|
辽宁
|
铁岭
|
2.95
|
0.00
|
2.95
|
3.62
|
0.25
|
3.37
|
|
山东
|
烟台
|
2.80
|
0.00
|
2.80
|
3.53
|
0.20
|
3.33
|
|
山东
|
潍坊
|
2.65
|
0.00
|
2.65
|
3.55
|
0.20
|
3.35
|
|
山东
|
临沂
|
2.75
|
0.00
|
2.75
|
3.47
|
0.20
|
3.27
|
|
山东
|
青岛
|
2.45
|
0.05
|
2.40
|
3.55
|
0.17
|
3.38
|
|
山东
|
菏泽
|
2.30
|
0.05
|
2.25
|
3.55
|
0.15
|
3.40
|
|
山东
|
枣庄
|
2.35
|
0.00
|
2.35
|
3.50
|
0.20
|
3.30
|
|
山东
|
泰安
|
2.65
|
0.05
|
2.60
|
3.50
|
0.20
|
3.30
|
|
河南
|
鹤壁
|
2.60
|
0.00
|
2.60
|
3.50
|
0.25
|
3.25
|
|
河南
|
商丘
|
2.40
|
0.10
|
2.30
|
3.57
|
0.25
|
3.32
|
|
河南
|
焦作
|
2.45
|
0.05
|
2.40
|
3.53
|
0.23
|
3.30
|
|
河南
|
南阳
|
2.75
|
0.00
|
2.75
|
3.50
|
0.25
|
3.25
|
|
河南
|
开封
|
2.60
|
0.00
|
2.60
|
3.50
|
0.23
|
3.27
|
|
河南
|
驻马店
|
2.80
|
0.00
|
2.80
|
-
|
-
|
-
|
|
河北
|
石家庄
|
2.65
|
0.00
|
2.65
|
3.57
|
0.25
|
3.32
|
|
河北
|
衡水
|
2.00
|
-0.05
|
2.05
|
-
|
-
|
-
|
|
河北
|
廊坊
|
2.45
|
0.00
|
2.45
|
3.55
|
0.20
|
3.35
|
|
河北
|
唐山
|
2.10
|
-0.05
|
2.15
|
3.45
|
0.20
|
3.25
|
|
河北
|
保定
|
2.10
|
-0.10
|
2.20
|
3.55
|
0.28
|
3.27
|
|
北京
|
-
|
2.70
|
0.00
|
2.70
|
3.53
|
0.15
|
3.38
|
|
河北
|
沧州
|
2.75
|
0.00
|
2.75
|
3.52
|
0.20
|
3.32
|
|
江苏
|
盐城
|
2.85
|
0.00
|
2.85
|
4.10
|
0.15
|
3.95
|
|
江苏
|
南通
|
2.75
|
0.00
|
2.75
|
4.80
|
0.10
|
4.70
|
|
江苏
|
宿迁
|
2.45
|
0.05
|
2.40
|
3.50
|
0.23
|
3.27
|
|
江苏
|
淮安
|
2.30
|
0.00
|
2.30
|
3.55
|
0.23
|
3.32
|
|
江苏
|
常州
|
2.65
|
0.00
|
2.65
|
-
|
-
|
-
|
|
安徽
|
蚌埠
|
2.60
|
0.00
|
2.60
|
3.55
|
0.22
|
3.33
|
|
安徽
|
淮南
|
2.35
|
0.05
|
2.30
|
3.55
|
0.25
|
3.30
|
|
安徽
|
宣城
|
2.45
|
0.00
|
2.45
|
-
|
-
|
-
|
|
吉林
|
长春
|
2.65
|
0.00
|
2.65
|
3.55
|
0.23
|
3.32
|
|
吉林
|
吉林
|
2.60
|
0.00
|
2.60
|
3.55
|
0.23
|
3.32
|
|
吉林
|
德惠
|
2.65
|
0.00
|
2.65
|
3.55
|
0.23
|
3.32
|
|
黑龙江
|
哈尔滨
|
2.70
|
0.00
|
2.70
|
3.55
|
0.20
|
3.35
|
|
全国均价
|
-
|
2.59
|
0.01
|
2.58
|
3.60
|
0.22
|
3.39
|
从表格中可以看出，3 月 10 日全国肉鸡苗均价为 2.59 元 / 羽，较昨日上涨 0.01 元 / 羽；肉毛鸡均价为 3.60 元 / 斤 ，较昨日上涨 0.22 元 / 斤。各地区价格有涨有跌，接下来我们深入分析价格波动背后的原因。
价格走势全景图
背后的 “价格推手”
需求拉动
在需求端，国内外市场对鸡肉的需求变化对肉鸡苗和肉毛鸡价格有着显著影响。从国际市场来看，近期不少国家爆发了禽流感疫情 ，比如美国、欧洲等地，大量家禽被扑杀，导致当地鸡肉产量大幅下降。这使得国际市场对我国鸡肉的需求增加，我国禽肉出口呈现增长态势。相关数据显示，2024 年 10 月中国鸡肉出口量 7.08 万吨，环比增幅 1.79%，同比增幅 33.08% 。出口的增长直接带动了国内肉鸡养殖产业的积极性，对肉鸡苗和肉毛鸡的需求也随之上升，进而推动价格上涨。
在国内市场，随着人们生活水平的提高，对肉类的消费需求也在不断变化。鸡肉因其高蛋白、低脂肪的特点，越来越受到消费者的青睐，成为日常饮食中的重要肉类选择。特别是在餐饮行业，各种以鸡肉为原料的菜品层出不穷，像黄焖鸡米饭、炸鸡等，极大地拉动了鸡肉的消费需求。此外，随着电商和冷链物流的发展，鸡肉制品的销售渠道更加广泛，进一步刺激了市场需求，为肉鸡苗和肉毛鸡价格提供了有力支撑 。
供应变化
供应端的因素同样对价格起着关键作用。首先是养殖场的去产能情况，前几年由于肉鸡养殖行业利润波动较大，一些小型养殖场或散户因难以承受亏损而选择退出市场，导致养殖规模有所缩减。这使得市场上肉鸡苗和肉毛鸡的供应量在一定程度上减少。例如，据相关行业调研，某地区在过去一年里，小型养殖场的数量减少了 20% 左右，相应的肉鸡出栏量也有所下降。
种鸡存栏量的变化也是影响供应的重要因素。种鸡存栏量直接关系到肉鸡苗的产量，如果种鸡存栏量不足，那么后续的肉鸡苗供应也会受到限制。近年来，受到引种难度增加、疾病等因素的影响，种鸡存栏量出现了一定的波动。比如 2022 - 2024 年期间，受美国高致病性禽流感影响，引种难度增加，祖代种鸡存栏量受限，导致肉鸡苗供应量难以满足市场需求，价格居高不下。不过，随着国内种鸡养殖技术的不断提升和相关政策的支持，部分国产种鸡品种的推广力度加大，在一定程度上缓解了种鸡供应的压力 。
成本影响
养殖成本的变化是推动肉鸡苗和肉毛鸡价格改变的重要因素之一。其中，饲料价格的波动对成本影响最为明显。肉鸡的生长离不开优质的饲料，而饲料的主要原料如玉米、豆粕等价格受国际市场、天气、种植面积等多种因素影响。例如，若国际大豆市场供应紧张，豆粕价格就会上涨，进而带动饲料价格上升。据统计，2024 年部分时间段豆粕价格涨幅达到了 15% 左右，使得肉鸡养殖成本大幅增加。
除了饲料成本，人工成本、养殖设备成本、防疫成本等也在不断上升。随着社会经济的发展，劳动力价格持续上涨，养殖场雇佣工人的费用也水涨船高。同时，为了提高养殖效率和保障肉鸡的健康生长，养殖场需要不断更新和维护养殖设备，增加防疫投入，这些都使得养殖成本进一步提高。养殖成本的增加必然会传导到肉鸡苗和肉毛鸡的价格上，推动价格上涨 。
未来价格 “水晶球”
综合当前的市场状况和各种影响因素，我们可以对未来肉鸡苗和肉毛鸡的价格走势做出一些合理的推测。从需求端来看，国际市场对我国鸡肉的需求有望继续保持增长态势。随着全球经济的逐步复苏，人们对蛋白质的需求也在增加，而鸡肉作为一种性价比高的蛋白质来源，市场前景广阔。在国内，随着餐饮行业的持续发展和消费者健康意识的提高，鸡肉的消费需求也将继续稳定增长 。
供应方面，虽然部分养殖场的产能有所缩减，但随着养殖技术的进步和新的养殖项目的投入，未来肉鸡的供应量有望逐步增加。种鸡存栏量也会随着引种情况和国内养殖政策的调整而发生变化，预计在未来一段时间内，种鸡存栏量将保持相对稳定，从而保证肉鸡苗的供应 。
成本因素依然是影响价格的重要方面。饲料价格受国际市场和国内农业生产情况的影响较大，如果未来玉米、豆粕等原料价格继续上涨，那么养殖成本将进一步提高，肉鸡苗和肉毛鸡的价格也可能随之上升。不过，如果国内农业生产形势良好，饲料原料供应充足，价格可能会有所回落，从而缓解养殖成本的压力 。
总体而言，未来肉鸡苗和肉毛鸡价格有望在需求增长和供应调整的共同作用下保持相对稳定。短期内，由于市场供需的动态变化，价格可能会出现一定的波动，但长期来看，随着行业的不断发展和成熟，价格将逐渐趋于合理水平。当然，市场情况复杂多变，各种突发因素如疫情、自然灾害等都可能对价格产生重大影响，养殖户和相关企业需要密切关注市场动态，合理安排生产和经营活动 。
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