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猪价周度微幅下跌，盈利重回百元区间
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2025/4/18 8:32:35 关注：76 评论： 我要投稿
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近期，生猪市场动态备受养殖户与投资者高度关注。国家发展改革委价格监测中心与卓创资讯联合发布的数据显示，截至 4 月 9 日当周，全国猪料比价为 5.68，环比下降 0.70%。值得注意的是，按当前价格及成本推算，未来仔猪育肥模式下的生猪养殖头均盈利达 101.76 元，盈利重新回归百元区间，这无疑为生猪养殖行业释放出积极信号。
当周生猪周均价较前一周微幅下跌，这一价格波动背后蕴含复杂市场因素。受清明节影响，需求端出现短期增量，节日期间猪肉消费有所增长，本应成为推动猪价上涨的动力。然而，节后需求迅速回落，回归至相对平稳状态。与此同时，二次育肥补栏积极性提升，给市场带来新变化。二次育肥户截留部分适重猪源，致使市场上可供应的生猪数量下降，供需基本处于僵持态势，猪价因此维持在区间整理状态，最终周均值微幅下跌。这种微妙的市场平衡，使养殖户既看到盈利希望，又对未来价格走势心存忧虑。
供需现状：僵持中潜藏变数
供应端：短期缓和，中期承压
在供应端，当前养殖端生猪出栏节奏基本稳定。从上海钢联重点养殖企业样本数据来看，2025 年 4 月 14 日重点养殖企业全国生猪日度出栏量为 272450 头，较上周五增长 3.79%，这一数据体现出养殖端在当前市场环境下的活跃度。短期内，二次育肥补栏积极性提升成为影响供应的关键因素。二次育肥户大量截留适重猪源，使得市场上短期内可供应的生猪数量减少，在一定程度上缓解了供应压力。此行为如同在供应洪流中筑起一道临时堤坝，使短期内的生猪供应趋于缓和。
然而，从中期视角分析，供应端压力不容忽视。根据 Mysteel 数据，2025 年 4 月份重点省份养殖企业生猪计划出栏量较 3 月实际增长 3.25%。这表明在未来一段时间，市场上的生猪供应量将有所增加。并且，对应母猪产能呈增长趋势，这如同在供应源头打开更大阀门，后续生猪产出将逐步增多。随着时间推移，中期供应端压力将逐渐显现，这对市场而言是潜在挑战。
需求端：屠宰开工回升，终端消费疲弱
需求端情况亦较为复杂。因收购难度较低，屠宰厂开工率持续回升。其主要原因在于生猪供应相对充足，使屠宰厂在获取猪源时更为便捷，从而能够提高开工率。例如，在一些生猪养殖集中区域，屠宰厂周边养殖户数量众多，生猪供应源源不断，为屠宰厂生产提供有力保障。
但终端消费疲弱成为需求端的突出难题。消费者对猪肉购买热情不高，导致白条走货情况一般。在菜市场和超市，猪肉摊位前顾客数量相对较少，猪肉销售速度明显放缓。这直接影响屠宰利润，致使屠宰厂盈利状况不佳。由于利润受限，屠宰厂进一步提升开工率的空间亦变得有限。在部分地区，屠宰厂甚至因白条走货不畅，被迫将部分猪肉入库处理以减少损失。这种情况反映出需求端疲软对整个生猪产业链的影响，从屠宰环节便开始制约行业发展。
期货市场表现：情绪与成本交织影响
在期货市场，生猪期货表现备受关注。瑞达期货认为，短期内二次育肥积极性提高和养殖端扛价惜售，致使现货价格平稳波动。而生猪期货盘面受市场情绪以及饲料成本增加影响呈偏强波动。当市场上二次育肥消息不断传出，投资者对未来生猪价格预期更为乐观，这种乐观情绪反映在期货市场，推动期货价格上涨。饲料成本增加也为期货价格提供支撑。因饲料成本是生猪养殖的重要成本之一，当饲料价格上升，意味着未来生猪养殖成本增加，进而促使期货价格上升。
然而，生猪期货盘面上方空间受现货波动限制，整体呈现震荡行情。这是因为期货价格最终需回归现货价格基本面。尽管市场情绪和饲料成本等因素会在短期内影响期货价格，但现货市场供需关系才是决定期货价格长期走势的关键。若现货市场供需矛盾未得到根本解决，期货价格难以持续大幅上涨。
永安期货指出，北方市场二次育肥带动猪价上涨，但下游高价接受能力转弱，因此需关注二育持续性。在北方地区，二次育肥热潮使猪价出现一定程度上涨。但从下游市场看，消费者对高价猪肉接受程度逐渐降低，这可能抑制猪价进一步上涨。若二次育肥不能持续，市场上的生猪供应格局将发生变化，进而影响期货价格。
生猪市场产能趋势指向供应趋松，现货价格弱预期依然存在。由于母猪产能增加以及未来生猪出栏量预期上升，市场普遍认为未来供应将逐渐宽松，这使现货价格面临走弱预期。不过，出栏决策及投机需求扰动始终是变数。养殖户出栏决策可能因市场价格波动、养殖成本变化等因素改变。投机需求也会对市场产生影响，二次育肥行为具有一定投机性质。这些不确定因素使市场充满变数，也增加了期货市场波动性。
疫病未出现规模性体现、养殖端淡季控制出栏节奏、二育滚动入场、低价屠企入场意愿仍存，各方情绪谨慎，缺乏极端行情基础。目前未出现大规模疫病，这对生猪市场稳定是利好消息。在养殖淡季，养殖户会控制出栏节奏，以避免市场供过于求。二次育肥滚动入场也在一定程度上影响市场供需关系。低价屠企入场意愿仍存，会在价格合适时进入市场采购生猪。在此情况下，各方参与者均保持谨慎态度，市场缺乏出现极端行情的基础。
期货提前反映悲观预期，现货磨底限制期货趋势交易空间，等待现货破局验证弱预期能否以及如何兑现，从而给出进一步方向指引。期货市场往往提前反映市场预期，在当前市场对未来供应趋松的悲观预期下，期货价格已有所体现。而现货市场目前处于磨底阶段，价格波动较小，限制了期货市场趋势交易空间。市场参与者均在等待现货市场出现破局性变化，只有这样，才能验证之前的弱预期是否会成真，以及以何种方式兑现，进而为期货市场下一步走势提供更明确方向指引。
未来走势展望：多因素决定方向
展望未来一周乃至中期，生猪市场走势充满不确定性，受多种因素共同影响。
从短期看，未来一周养殖端生猪出栏节奏预计基本稳定。虽然需求欠佳，但二次育肥仍有补栏需求，这使供需僵持格局难以改变。在此情况下，猪价大概率将继续维持区间整理，呈现平稳波动态势。如同过去一段时间，市场在供需微妙平衡中寻找价格稳定点。若二次育肥补栏积极性能持续保持，短期内生猪供应压力将进一步缓解，猪价有望在当前价格区间保持相对稳定，甚至可能出现小幅上涨。然而，若二次育肥热情减退，市场上生猪供应将增加，猪价则可能面临下行压力。
从中期角度分析，供应端压力逐渐显现。重点省份养殖企业生猪计划出栏量增加以及母猪产能上升，均预示未来市场上生猪供应量将增多。这如同即将到来的洪水，虽目前尚未完全汹涌而至，但压力已在逐渐积累。若不能有效消化这些增加的供应，猪价在中期可能面临下行风险。需求端疲软也并非短期内能够改变的现状。终端消费疲弱问题若得不到改善，白条走货情况持续一般，将进一步限制猪价上涨空间。屠宰企业因利润欠佳，难以大幅提高开工率，这会影响对生猪的采购需求，从而对猪价产生负面影响。
在期货市场方面，生猪期货盘面走势与现货市场紧密相连。短期内，由于二次育肥和养殖端扛价惜售等因素，期货价格可能继续呈现偏强波动，但上方空间受限，仍将以震荡行情为主。投资者参与期货交易时，需密切关注标肥价差、出栏情况以及出栏重量等关键指标。这些指标变化能反映市场供需关系细微变化，为投资者决策提供重要依据。
随着市场产能趋势指向供应趋松，现货价格弱预期依然存在，这也会对期货市场产生影响。若现货市场价格走势逐渐走弱，期货价格也可能跟随下跌。但由于出栏决策及投机需求等因素扰动，市场充满变数，期货价格走势难以准确预测。投资者需保持谨慎，密切关注市场动态，及时调整投资策略。
对于生猪市场参与者而言，无论是养殖户、屠宰企业还是投资者，均需密切关注二育持续性、出栏情况等关键因素。二育持续性直接关系到市场上生猪供应格局和价格走势。若二育能够持续进行，将对市场产生积极支撑作用；反之，则可能引发市场调整。出栏情况也至关重要，养殖户出栏决策会影响市场上生猪供应量，进而影响价格。只有准确把握这些关键因素变化，才能在复杂多变的生猪市场中做出正确决策，降低风险，实现收益最大化。
总结与思考：市场复杂，谨慎应对
当前生猪市场犹如一盘复杂棋局，供需双方在僵持中寻求突破机会，价格亦在震荡中波动。对于养殖户而言，这既是机遇也是挑战。在看到盈利重回百元区间的同时，不能忽视中期供应端压力以及需求端疲软。制定养殖计划时，应充分考虑市场变化，合理控制养殖规模，把握好出栏时机。
投资者面对生猪市场，更需保持冷静与理性。无论是参与现货交易还是期货投资，都要密切关注市场动态，深入分析各种因素对市场的影响。不要被短期市场波动左右，要从长期角度规划投资策略。在期货市场中，要灵活运用各种交易策略，根据市场变化及时调整仓位，降低投资风险。
生猪市场未来充满不确定性，我们需持续关注市场变化，不断学习和了解市场规律，才能在这个充满挑战的市场中立足。也欢迎各位读者留言讨论，分享对生猪市场的看法和经验。
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| 文章来源：现代畜牧网 文章作者：豆包 文章编辑：一米优讯 |
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