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七月肉鸡市场将何去何从？
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2025/7/2 8:51:44 关注：100 评论： 我要投稿
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六月行情大盘点
白羽肉鸡鸡苗
6 月，白羽肉鸡鸡苗月度均价为 2.15 元 / 羽，与上月均价相比，大幅下跌 0.68 元 / 羽。从市场动态分析，本月孵化场出苗量呈现先上升后下降的态势。由于月内补栏鸡苗后待毛鸡出栏时正值三伏天，养殖难度与风险显著增大，养殖端整体补栏态度极为谨慎。加之毛鸡价格下跌，鸡苗市场需求进一步受到负面冲击，市场交投氛围极为低迷。孵化场排苗压力巨大，落计划量持续增多，诸多因素共同作用，致使鸡苗价格降至年内低位。例如，益生股份鸡苗报价从 6 月 4 日的 3.5 元 / 只降至 6 月 17 日的 2.5 元 / 只，小厂鸡苗更是跌至几毛钱一只，多地出现 “抽毛蛋” 现象，原因在于鸡苗售价远低于毛蛋价格。
白羽肉鸡
6 月，白羽肉鸡月度均价为 3.52 元 / 斤，较上月均价下降 0.14 元 / 斤。在供应层面，本月肉鸡养殖难度稍有缓解，出栏小鸡的情况较上月有所减少，然而前期补栏量的增加，使得毛鸡出栏量呈环比增加趋势。在需求端，产品市场走货速度迟缓，企业宰杀利润欠佳，库存压力较大，外租冷库产品库存量亦处于高位，企业收购积极性不高，甚至出现限产和放假的情况。月内需求面的负面因素影响相对较大，叠加鸡源增加、走货放缓，鸡价承受压力下滑。特别是在月下旬主产区山东地区，社会鸡屠宰企业收购毛鸡高报低开情况较为常见，部分地区成交价格明显低于企业报价，成交价差在 1 毛 - 1 毛 5 附近。
白羽肉鸡产品
6 月，白羽肉鸡产品综合售价均出现下跌。其中，板冻大胸月度均价 7.31 元 / 公斤，与上月均价相比，下跌 0.21 元 / 公斤；大规格琵琶腿月度均价 8.80 元 / 公斤，与上月均价相比，下跌 0.17 元 / 公斤。从市场供需状况来看，月内上游毛鸡价格走低，经销商补货心态整体谨慎，食品加工企业也在观望市场，整体市场需求疲软。而供应方面，产品库存提升，社会库存也在增长。在这种供大于求的局面下，肉鸡产品价格整体下滑明显。
817 小白鸡
6 月，817 小白鸡鸡苗月度均价 0.67 元 / 羽，与上月均价相比，微跌 0.02 元 / 羽 。本月苗市波动空间有限，整体均价环比走低。上旬，毛鸡市场频频走低，养殖端补栏热情不高，需求面利空苗市，苗价承压下滑；中下旬，苗市运行大致稳定，市场处于供需两淡的状态；临近月底，供应面对市场有所支撑，孵化端趁势上调报价，苗价窄幅走强，但综合来看，本月鸡苗仍处于低位区间运行。6 月，817 小白鸡月度均价 3.20 元 / 斤，与上月均价相比，大幅下跌 0.47 元 / 斤。本月毛鸡市场整体呈偏弱运行态势，均价环比下滑。虽然本月毛鸡理论出栏量有所减少，但终端需求延续低迷状态，企业库存处于高位，收购积极性不高。上旬市场受农忙因素影响，企业工人到岗率降低，毛鸡价格走弱；中下旬农忙影响消退，但需求利空影响下毛鸡交投难掩弱势；临近月底市场供应有所收紧，毛鸡价格止跌走稳。综合来看，本月市场需求表现不佳，月内鸡价频频走低，均价环比下滑。
七月行情早知道
白羽肉鸡鸡苗
据相关机构市场调研，从商品苗出苗量来看，7 月份商品代鸡苗出苗量或有小幅减量，但整体供应依旧充足。一方面，中小厂在 6 月份抽毛蛋、淘鸡的情况较多；另一方面，大厂种鸡开产量见多，出苗量供应依旧稳定且充足。7 月初，毛鸡价格有下滑趋势，对鸡苗价格形成利空，叠加养殖端上旬补栏积极性偏弱，对鸡苗需求有限，鸡苗价格仍呈弱势运行，或在此阶段达到触底。从 7 月中旬或者 7 月下半月开始，鸡苗价格或触底反弹，但反弹空间有限。这是因为养殖端补栏对应毛鸡出栏在 “九一” 开学前，养殖端补栏情绪好转；且毛鸡出栏时间已过 “三伏天”，高温天气已过，养殖难度降低，同时养殖密度好转，对鸡苗需求量增加，或对鸡苗市场利好。综合考虑下，预计 7 月份鸡苗价格先下行至低位，鸡苗价格触底后或反弹，但反弹空间有限。 益生股份 7 月上旬鸡苗报价持续低位，中小孵化场出苗积极性不高，市场上鸡苗供应量相对稳定但需求不足。
白羽肉鸡
从供应面分析，7 月份鸡源出栏总量同比微增，且当下出栏毛鸡体重恢复明显，鸡多鸡大，供应面以利空为主。从需求角度来看，7 月学校放假后，团膳渠道缩量，是传统的白羽肉鸡下游淡季，产品走货困难；加上目前企业连续屠宰亏损，库存居高不下，加剧了控量意识，对毛鸡需求相对减量。可能的拐点在 7 月下旬甚至 7 月末，随着毛鸡触底，开学备货可能提前开启，加上巴西进口鸡肉缺口显现，或存在价格上行拐点。综上而言，预计 7 月份毛鸡价格存在下滑空间，重心下移，大概率在 3.3 - 3.5 元 / 斤区间低位震荡 。山东地区某大型屠宰企业因库存积压，7 月上旬持续降低毛鸡收购量。
肉鸡分割品
从供应角度来看，7 月份毛鸡出栏量依旧充裕且远高于 6 月，鸡肉供应继续呈现增量趋势。从需求角度分析，下游流通市场交投低迷，经销商看跌后市，谨慎观望；屠企库存转移难度较大，降价抛货更容易起到负面作用。从库存角度而言，屠企库存和外租库都处于绝对高位，企业依旧会控量限杀减少垒库，利空分割品。综上所述，供增需弱库存高位，分割品止跌困难；预计分割品综合售价继续下探随着供应增量进一步走低，或在 8700 - 8850 元 / 吨区间窄幅波动 。以某大型鸡肉加工企业为例，其板冻大胸和琵琶腿等产品库存积压严重，销售价格不断下滑。
817 小白鸡
根据相关机构提供的样本企业出苗量数据推算，近期各企业排苗计划一般，对应至下月出栏量或减少。从供应端来看，大型孵化企业上孵积极性一般，中小场出苗减少，多以抽活珠子为主，但快羽出栏会对市场产生冲击；从 6 月下旬开始鸡苗出苗量逐步减少，受三伏天影响，养殖端对鸡苗的需求量减少，上苗意愿较差，7 月鸡苗供应会有明显减少。需求端产品走货较差，屠宰库存较高，但毛鸡价格处于低位，预计 7 月上旬价格震荡稳定，中下旬供少需多，价格偏强，整体区间调整 。河南部分地区 817 小白鸡养殖户因市场行情不佳，减少了补栏数量。
饲料行情有话说
饲料作为肉鸡养殖的重要成本组成部分，其价格波动对养殖效益有着关键影响。6 月，全国 43% 蛋白豆粕月度均价 2918 元 / 吨，与上月均价相比，下跌 118 元 / 吨，跌幅 4.04%。本月豆粕现货均价环比下跌，主要是因为海关数据显示 5 月进口大豆量创历史单月新高，使得 6 月的原料供应较为充裕，企业压榨量明显增加。而下游新增需求有限，在供大于求的局面下，豆粕价格承压下行。从港口库存数据来看，6 月国内主要港口大豆库存持续上升，进一步印证了供应过剩的现状 。预计下月豆粕现货价格仍有下跌空间，主要是因为进口大豆到港量依然较大，且下游需求难有明显改善。
6 月，全国玉米月度均价 2338.57 元 / 吨，与上月均价相比，上涨 30.64 元 / 吨，涨幅 1.33% 。本月玉米价格继续维持上涨趋势。6 月中上旬，华北地区麦收活跃，玉米操作量及供应量下降，下游企业提价收购，对华北本地玉米价格有拉动作用，东北粮受此提振，价格也随之上涨。另外，东北和华北地区贸易环节玉米库存持续下降，下游仍有刚需支撑，供需关系收紧，产区看涨预期较强，报价继续上涨。6 月，东北地区主流涨 60 - 100 元 / 吨，华北地区主流涨 40 - 90 元 / 吨，西北产区跟随主产区上涨，南方销区跟随产区涨 60 - 100 元 / 吨 。不过，产区玉米供应量继续下降，产区心态相对坚挺，但 7 月份进口玉米或有拍卖，或增加市场供应，这将对玉米价格形成一定的压制，7 月份玉米价格上涨空间或有限。例如，中储粮在部分地区的玉米拍卖计划，可能会增加市场上的玉米供应量，从而影响价格走势。
总结与展望
回顾 6 月，肉鸡市场整体呈现出价格下跌、需求疲软的态势，无论是白羽肉鸡还是 817 小白鸡，鸡苗、毛鸡及产品价格均有不同程度的下滑。而饲料市场中，豆粕价格下跌，玉米价格上涨，也为养殖成本带来了不同的影响。
展望未来，7 月肉鸡市场依旧面临诸多挑战与机遇。白羽肉鸡各环节价格预计先抑后扬，817 小白鸡价格或呈区间调整 。饲料市场方面，豆粕价格预计继续下行，玉米价格上涨空间有限。对于从业者而言，需密切关注市场动态，合理安排养殖和生产计划。在供应过剩的情况下，优化养殖结构、降低成本、拓展销售渠道是应对市场波动的关键 。同时，关注政策变化、国际贸易形势以及消费者需求的转变，也能帮助从业者更好地把握市场趋势，在复杂的市场环境中取得良好的经济效益 。建议持续关注市场动态，及时调整策略，以共同应对肉鸡市场的新变化。
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| 文章来源：现代畜牧网 文章作者：豆包 文章编辑：一米优讯 |
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