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一、农牧巨头出海新动向：从 “试水” 到 “深耕”，全球化布局加速
在国内市场竞争渐趋激烈、行业增速逐步放缓的宏观背景下，诸多农牧企业将发展视野拓展至海外，开启全球化布局的崭新征程。这一趋势不仅是企业基于自身发展的战略抉择，亦是行业发展至特定阶段的必然走向。当前，国内农牧行业产能过剩问题显著，市场饱和度持续攀升，企业于国内市场的扩张空间愈发受限。与此同时，海外市场，特别是东南亚、非洲等地区，伴随经济发展与人口增长，对肉蛋白的需求呈持续上升态势，为农牧企业提供了广阔的市场发展空间。在此形势下，“出海” 成为众多农牧企业突破发展瓶颈、探寻新增长极的关键举措，“不出海，就出局” 的理念在行业内广泛传播并深入人心。
（一）牧原股份：32 亿砸向越南，楼房养猪模式 “出海首秀”
作为全球养猪行业的领军企业，牧原股份在国内市场已构建起庞大的产业版图，其先进的养殖技术与高效的管理模式备受关注。如今，牧原将战略目光投向海外，选定越南作为其全球化布局的首发站点。9 月 28 日，牧原股份与越南 BAF 农业股份公司签署合作协议，投资 32 亿元在越南西宁省建设高科技楼房养殖项目，并配套年产 60 万吨的饲料厂。项目建成后，预计年存栏母猪 6.4 万头、出栏商品猪 160 万头，这是牧原首次将国内成熟的 “楼房养猪模式” 输出至海外。该模式借助智能化管理与立体养殖方式，使土地利用率提升 30% 以上，生物安全防控等级较传统猪场提高 40%，成为越南首个大规模现代化生猪养殖标杆项目。
此次合作是牧原股份迈向全球化进程的重要一步，也是其技术实力的一次对外展示。牧原股份凭借在楼房养猪模式上的成熟经验，有望在越南市场打造出高效、环保、安全的现代化养殖示范项目，不仅能够满足越南市场对优质猪肉的需求，还将为越南畜牧业的现代化发展注入全新活力。对于牧原自身而言，越南项目的成功落地，将为其在海外市场积累宝贵经验，为未来进一步拓展国际市场奠定坚实基础。
（二）新希望：26 年磨一剑，从饲料先行到全产业链扎根
新希望是国内较早开启出海征程的农牧企业之一，早在 1999 年便在越南建立了首家海外饲料厂。历经 26 年的持续深耕，新希望已在越南形成了 “9 家饲料公司 + 3 家养殖公司 + 1 家种禽公司” 的产业集群，鱼料销量在越南稳居首位。自 2019 年起，新希望将国内 “饲料 - 养殖 - 屠宰” 一体化模式复制至越南平福，建成当地最大单体猪场（年出栏 30 万头）。2024 年，新希望海外业务收入突破 200 亿元，占总营收的 19.44%，成为驱动企业增长的 “第二曲线”。
新希望的出海历程，是一部从饲料业务切入，逐步实现全产业链布局的奋斗篇章。起初，新希望抓住越南饲料工业发展滞后、外资饲料企业受青睐的市场机遇，凭借先进的产品工艺与成本优势迅速打开市场。随着越南消费需求的增长以及市场集中度的提升，新希望凭借多年积累的品牌与渠道优势，顺势向养殖、种禽等上下游产业延伸，实现了产业链的整合与升级。如今，新希望在海外多个国家和地区均有业务布局，其海外业务已成为公司业绩增长的重要引擎。未来，新希望有望继续发挥其在产业链整合与本地化运营方面的优势，进一步扩大海外市场份额，提升国际竞争力。
（三）海大集团：饲料出海 “后来居上”，240 万吨销量背后的产业链突围
海大集团在饲料行业同样占据重要地位，其出海历程虽比新希望晚了 12 年，但发展势头强劲。2011 年，海大集团进入越南市场，通过 “饲料 + 种苗 + 动保” 模式迅速打开局面。2024 年，其海外饲料销量达 240 万吨，占集团外销量的 10%。在越南海阳、永隆等地，海大自建饲料厂并配套优质种苗（如抗病虾苗）和动保服务，鸭料料比比当地厂商低 8%，同日龄末重高 300g，形成 “技术 + 服务” 双重竞争壁垒。其 “以越南为核心，辐射印尼、孟加拉” 的东南亚战略，正推动境外营收从 2020 年的 55.87 亿元飙升至 2024 年的 143.39 亿元，增幅达 156%。
海大集团的成功出海，得益于其独特的商业模式与强大的技术研发能力。海大将国内成熟的 “饲料 + 种苗 + 动保” 模式复制到海外，通过本地化生产与服务，满足当地养殖户的多样化需求。同时，海大依托国内强大的研发团队，结合海外市场特点，不断优化产品配方与养殖技术，提升产品竞争力。在市场拓展方面，海大以越南为核心，逐步向周边国家辐射，形成了区域化的产业布局。未来，随着海大在海外市场的进一步深耕以及产业链的不断完善，其有望在国际饲料市场占据更为重要的地位，成为中国农牧企业出海的又一张亮丽名片。
二、三大出海模式解析：技术、产业链、本土化，谁能笑到最后？
在这场农牧企业的出海浪潮中，不同企业基于自身优势，探索出各具特色的出海模式。这些模式不仅是企业在海外市场立足的关键要素，也为行业发展提供了宝贵的借鉴经验。
（一）技术驱动型：扬翔 “云端猪场” 开启智能养殖出海新赛道
扬翔集团在出海之路上另辟蹊径，凭借其在智慧养殖技术领域的深厚积累，走出一条技术驱动型的出海发展道路。近年来，扬翔集团与深圳数影科技合作，推出了 FPF 智能养猪整体解决方案，这一方案堪称智慧养殖领域的重大突破。它通过将猪场的猪、人、物、场、企业等关键要素互联网化，构建起一个真实且实时可控的云端猪场。借助物联网技术，猪场管理者可以实时监控猪只的生长数据，包括体温、进食量、运动量等，实现对猪只健康状况和生长态势的精准掌握。AI 算法的运用则进一步优化了饲喂策略，根据猪只的不同生长阶段和实际需求，精准投喂饲料，有效提高了饲料利用率，降低了养殖成本。
这一创新解决方案的应用成效显著。在国内，已有 30 多家规模猪企采用了 FPF 智能养猪整体解决方案，取得了良好的经济效益和社会效益。在国际市场上，该方案也备受青睐，韩国、俄罗斯等国家纷纷引入，为当地的养猪业带来了新的变革。据统计，采用该方案的猪场，料肉比降低了 12%，疫病发生率下降了 25%，养殖效率和质量得到大幅提升。
2024 年，“中国 — 东盟生猪产业创新联盟” 的成立，更为扬翔集团的技术出海提供了强大的平台支持。联盟整合了中国与东盟各国的资本、技术、人才和市场等资源，致力于推动双方在生猪育种、疫病防控、智能养殖等领域的联合研发。通过这一平台，扬翔集团将智能育种、疫病防控等核心技术打包输出，计划在 3 年内覆盖东南亚 50% 的规模化猪场。这不仅有助于提升东南亚地区养猪业的整体科技水平，也为扬翔集团在海外市场的进一步拓展奠定了坚实基础。未来，随着技术的不断创新和应用，扬翔集团有望在全球智能养猪领域占据领先地位，成为中国农牧企业技术出海的典范。
（二）产业链整合型：新希望 “本土化深耕” 破解文化壁垒
新希望在越南市场的成功，很大程度上得益于其独特的 “本土化深耕” 战略，这一战略的核心在于高度的本土化运营和全产业链整合。在人才本土化方面，新希望堪称行业典范，其在越南的员工本土化率超过 95%，从饲料厂的一线工人到猪场的高层管理人员，大部分都是越南籍员工。这种高比例的本土化员工构成，使得新希望能够更好地融入当地社会，深入了解当地市场需求和文化习俗，从而制定出更贴合当地实际情况的市场策略。为促进中外员工之间的沟通与合作，新希望还要求中国员工学习越南语，并通过严格的考核来确保语言水平达标。这一举措有效打破了语言和文化障碍，增强了团队的凝聚力和协作效率。
在产业链整合方面，新希望构建了一套完整的 “饲料 - 养殖 - 屠宰” 一体化产业链。以越南平福猪场为例，新希望采用 “公司 + 农户” 的合作模式，与周边 500 户养殖户建立了紧密的合作关系。公司为农户提供优质种猪、饲料、养殖技术指导以及销售渠道等全方位支持，农户则按照公司的标准进行养殖。这种合作模式不仅带动了当地农户增收致富，还提升了整个养殖产业链的效率和稳定性。通过这种深度本土化的运营和产业链整合，新希望在越南市场树立了良好的品牌形象，成为当地政府推荐的 “乡村振兴示范项目”。如今，新希望的产品和服务已深入人心，市场份额稳步扩大。未来，新希望将继续深化本土化战略，不断完善产业链布局，进一步提升在越南及其他海外市场的竞争力，为全球消费者提供更加优质、安全的农牧产品。
（三）成本领先型：牧原 “重资产 + 标准化” 抢占新兴市场
牧原股份在越南的项目充分展现了其 “重资产投入 + 全流程管控” 的成本领先型出海模式。在越南的投资中，牧原投入力度较大，32 亿元的投资中有 60% 用于智能化设备和生物安全设施的建设。智能化设备的应用，实现了养殖过程的精准化控制，从饲料投喂、环境调控到猪只健康监测，都能通过智能化系统进行高效管理，大大提高了养殖效率。先进的生物安全设施则为猪场构筑起坚固的防线，有效抵御了疫病的侵袭，确保了仔猪成活率达到 92% 以上，远高于当地平均水平。
这种大规模的重资产投入和严格的全流程管控，使得牧原在养殖成本上具备明显优势，较当地企业低 15%。凭借这一成本优势，牧原在越南市场迅速站稳脚跟，并计划将这一成功模式复制到印尼、埃及等饲料原料产地。通过在这些地区建立本地化生产基地，牧原不仅能够降低运输成本，还能有效规避贸易壁垒，进一步提升市场竞争力。牧原设定了宏伟的目标，计划在 2026 年实现海外生猪出栏量突破 300 万头。为实现这一目标，牧原将继续加大在海外市场的投资力度，不断优化养殖模式和管理流程，提升运营效率。未来，随着全球市场的不断拓展和成本优势的持续巩固，牧原有望在国际养猪市场上占据重要地位，成为全球养猪行业的领军企业。
三、出海背后的 “双向驱动”：国内内卷倒逼，全球需求招手
农牧企业的出海热潮并非偶然，其背后是国内市场竞争压力与全球市场机遇的双重驱动，以及政策东风的有力助推，共同构成了这一行业发展新趋势的底层逻辑。
（一）国内竞争白热化，逼出 “出海求生”
近年来，国内饲料养殖行业竞争日益激烈，市场饱和度不断提高，企业面临着前所未有的压力。2024 年，全国饲料产量同比下降 4.3%，生猪养殖集中度达 35%，头部企业如牧原、新希望等在国内市场面临 “增量见顶、利润变薄” 的困境。
国内饲料行业产能过剩问题严重，市场竞争激烈，导致产品价格不断下降，企业利润空间被大幅压缩。随着环保政策的日益严格，养殖企业的环保投入不断增加，进一步加重了企业的运营成本。生猪价格的周期性波动也给养殖企业带来了巨大的经营风险。在这种情况下，国内市场的增长空间愈发有限，企业急需寻找新的市场增长点。
反观东南亚市场，却呈现出截然不同的景象。越南、印尼等国经济快速发展，人均猪肉消费以每年 5% 的速度增长，但当地饲料工业落后，33% 的饲料厂依赖外资。这一市场现状为中国农牧企业提供了广阔的发展空间，成为吸引企业出海的重要动力。
（二）全球供应链重构，中国技术成 “硬通货”
非洲猪瘟、禽流感等疫情频发，给全球养殖业带来了巨大冲击，也促使东南亚国家重新审视其养殖模式，寻求更安全、高效的养殖解决方案。在这一背景下，中国农牧企业凭借在楼房养猪、智能防疫、粪污资源化等方面的先进技术，成为了东南亚国家的合作首选。
以扬翔集团的 “铁桶猪场” 防非模式为例，该模式通过建立严格的生物安全防控体系，有效抵御了非洲猪瘟的侵袭。在越南落地后，“铁桶猪场” 将非洲猪瘟发生率从 30% 压降至 8%，大大提高了当地养猪业的安全性和稳定性，成为当地规模化猪场的 “标配”。中国企业在智能养殖、粪污资源化利用等领域的技术优势，也为解决东南亚国家养殖环境污染和资源浪费问题提供了有效途径，受到当地政府和企业的高度认可。
（三）政策东风助力，“一带一路” 铺就出海快车道
从中央到地方，一系列政策举措为农牧企业 “走出去” 提供了全方位的支持和保障，“一带一路” 倡议的深入推进，更为企业出海搭建了广阔的平台。农业农村部将 “智能养殖技术输出” 纳入援外项目，为企业技术出海提供了政策支持和资源保障。进出口银行提供专项低息贷款，解决了企业出海的资金难题，降低了企业的融资成本。各地政府纷纷出台优惠政策，对海外建厂给予设备补贴、税收减免等支持，进一步激发了企业出海的积极性。
在政策的鼓励下，越来越多的中国农牧企业加快了出海步伐。2024 年，仅越南就新增 5 家中国饲料厂，这些企业在享受当地税收减免和用地优惠的同时，也为当地带来了先进的技术和管理经验，促进了当地养殖业的发展。政策的支持不仅为企业出海创造了有利条件，也推动了中国农牧企业与 “一带一路” 沿线国家的农业合作，实现了互利共赢、共同发展。
四、挑战与破局：当 “中国经验” 遭遇 “本土壁垒”
尽管出海前景广阔，但农牧企业在海外市场也面临着诸多挑战，需要在本土化运营、应对贸易保护主义和人才培养等方面不断探索创新，以实现可持续发展。
（一）本土化陷阱：文化差异与政策风险并存
在海外市场，文化差异和政策法规的不同是农牧企业面临的首要挑战。不同国家和地区有着独特的文化习俗、宗教信仰和消费习惯，这些因素都会对企业的运营产生深远影响。新希望在越南的发展就深刻体会到了这一点。越南政府对环保问题高度重视，环保政策不断调整和完善。随着环保意识的增强和国际环保标准的提高，越南政府对猪场的排污要求日益严格。新希望不得不追加 2 亿元资金，用于改造猪场的排污系统，以满足当地的环保政策要求。这不仅增加了企业的运营成本，还对企业的资金流和项目进度造成了一定影响。
宗教文化对生猪屠宰流程的特殊要求也给企业带来了不小的挑战。牧原在印尼调研时发现，当地居民大多信奉伊斯兰教，根据伊斯兰教的教义，生猪屠宰必须遵循特定的流程和仪式，这与牧原在国内的屠宰方式截然不同。为满足当地的宗教文化要求，牧原不得不重新设计生产线，引入符合当地宗教习俗的屠宰设备和流程。这一过程不仅需要投入大量的资金和时间，还需要企业深入了解当地的宗教文化，确保屠宰流程符合教义要求，避免因文化冲突而引发的市场风险。
这些案例充分表明，农牧企业在出海过程中，不能简单地将国内的经验和模式复制到海外，而是要深入了解当地的文化、政策和市场需求，进行本土化创新。只有这样，企业才能在海外市场站稳脚跟，实现可持续发展。在文化融合方面，企业可以加强与当地社区的沟通与合作，尊重当地的文化习俗和宗教信仰，积极参与当地的文化活动，增进与当地居民的相互了解和信任。在政策应对上，企业应建立专门的政策研究团队，密切关注当地政策法规的变化，及时调整企业的发展战略和运营模式，确保企业的合规经营。
（二）贸易保护主义抬头：关税壁垒与技术标准设限
近年来，全球范围内贸易保护主义呈抬头之势，给农牧企业的国际化发展带来诸多不确定性因素。2025 年欧盟新出台的 “碳关税” 政策，对进口猪肉提出严苛要求。依据该政策，进口猪肉需披露全产业链碳足迹，这就要求企业对从饲料生产、生猪养殖至猪肉加工的整个流程进行碳排放监测与核算，并向欧盟相关部门提交详尽的数据报告。为满足这一要求，牧原、海大等企业加速布局越南光伏供电猪场，利用太阳能等清洁能源替代传统能源，以降低碳排放。此举措不仅需要企业投入大量资金用于光伏设备的采购与安装，还需对整个养殖流程进行优化调整，以确保碳排放符合欧盟标准。
美国针对东南亚实施的饲料添加剂检测标准，也给海大集团造成较大困扰。美国作为全球重要的农产品市场，其对饲料添加剂的检测标准极为严格。海大集团部分产品进入美国市场时，因检测标准存在差异，认证周期延长达 6 个月。这致使企业产品无法及时进入市场，错失最佳销售时机，同时增加了企业的库存成本与资金压力。认证过程中产生的检测费、认证费等各项费用，使企业合规成本增加 12%，进一步压缩了企业的利润空间。
面对贸易保护主义带来的挑战，农牧企业需强化技术创新，提升产品的环保标准与质量水平，以契合国际市场要求。企业还应积极拓展多元化市场，降低对单一市场的依赖，分散贸易风险。通过与当地企业合作，构建本地化的生产和销售体系，企业能够更好地应对贸易保护主义冲击，增强自身市场竞争力。此外，企业可加强与国际组织和行业协会的合作，积极参与国际规则的制定与修订，为企业国际化发展营造更为公平、公正的市场环境。
（三）人才缺口：国际化团队培养滞后于扩张速度
随着农牧企业国际化进程加快，国际化人才短缺问题日益突出。据统计，当前农牧企业海外业务高管中，具备跨文化管理经验的比例不足 20%。这导致企业在海外市场本地化运营效率低下，难以有效应对各类复杂市场情况。在海外市场，企业需面对不同的文化背景、语言环境和商业规则，这对企业管理团队提出更高要求。缺乏跨文化管理经验的高管，在与当地员工沟通、协调工作时，常遭遇各种障碍，致使工作效率低下，团队凝聚力不足。在制定市场策略时，由于对当地市场需求和文化特点了解不够深入，易出现决策失误，影响企业市场拓展和业务发展。
为解决这一问题，扬翔集团与广西大学共建 “东盟智能养殖学院”，探索出一条创新路径。该学院采用定向培养模式，结合广西大学在农业领域的专业优势和扬翔集团在智能养殖技术方面的实践经验，为学生提供既懂技术又通语言的复合型教育。学院不仅开设智能养殖、动物科学等专业课程，还设置越南语、泰语等东盟国家语言课程，以及跨文化管理、国际贸易等相关课程。通过这种方式，学院培养出一批既掌握先进智能养殖技术，又能熟练运用当地语言进行沟通交流，同时具备跨文化管理能力的专业人才，为扬翔集团在东盟市场的拓展提供有力人才支撑。
其他农牧企业应借鉴扬翔经验，加强与高校、科研机构合作，建立完善的人才培养体系。通过开展国际交流项目、提供海外实习机会等方式，企业可培养更多具有国际化视野和跨文化管理能力的人才，满足企业国际化发展的人才需求。企业还可加强内部培训，为员工提供跨文化沟通、国际商务礼仪等方面的培训课程，提升员工的综合素质和能力水平。通过吸引和留住优秀的国际化人才，企业能够提升自身国际化运营能力，更好地应对海外市场挑战。
五、未来展望：从 “产品出海” 到 “生态出海”，谁能定义全球农牧新秩序？
农牧企业的国际化征程刚刚起步。未来，随着技术持续创新、产业链不断整合以及本土化运营深入推进，中国农牧企业有望在全球市场实现从 “产品出海” 到 “生态出海” 的跨越，引领全球农牧行业发展潮流。
（一）技术输出成核心竞争力
在全球智能化浪潮推动下，智能养殖技术正逐渐成为农牧企业国际化发展的核心竞争力。扬翔集团与数影科技合作推出的 FPF 智能养猪解决方案，凭借先进的技术理念和卓越的应用效果，在国际市场备受关注。近年来，随着越南、埃及等国对智能养殖设备需求激增，扬翔、数影科技等企业的 FPF 解决方案订单量呈现每年 40% 的高速增长态势。据专业机构预测，到 2026 年，海外智能养殖设备市场规模将突破 50 亿元，中国企业凭借在技术研发和应用方面的优势，有望占据 35% 的市场份额。
这一趋势背后，是全球养殖业对提高生产效率、降低成本、保障食品安全的迫切需求。智能养殖技术通过物联网、大数据、人工智能等先进技术的应用，实现养殖过程的精准化管理和智能化控制，有效提高养殖效率和质量，降低疫病风险。随着中国企业在智能养殖技术领域不断创新突破，未来将有更多技术和产品走向国际市场，为全球养殖业发展注入新活力。
（二）全产业链整合成主流模式
新希望在越南构建的 “饲料厂 + 猪场 + 屠宰场” 全产业链闭环模式，为行业发展提供新的思路与方向。这种模式实现从原料采购、养殖生产到终端销售的全链条控制，有效降低成本，提高产品质量和市场竞争力。据数据显示，新希望的全产业链模式毛利率较单一饲料业务高出 8 个百分点，充分展现其在成本控制和盈利能力方面的优势。
目前，这种全产业链整合模式正被越来越多的农牧企业借鉴和复制。海大、牧原等企业已开始在印尼、孟加拉等市场推行类似模式，通过整合产业链上下游资源，打造集饲料生产、种苗繁育、养殖、屠宰加工、销售于一体的完整产业链。未来，全产业链整合有望成为农牧企业国际化发展的主流模式，通过优化产业布局、提高协同效应，实现资源的高效配置和企业的可持续发展。
（三）本土化深度决定成败
“未来的竞争不是产能竞争，而是本土化能力竞争。” 广东省养猪协会会长刘小红的这一观点深刻揭示了农牧企业国际化发展的关键所在。在海外市场，本土化运营能力的强弱直接关系到企业的生存与发展。新希望在越南通过培养本土管理团队、融入当地社区、建立稳定的销售渠道等方式，成功实现本土化运营，赢得当地政府和消费者的认可与支持。
未来，能够像新希望一样深入了解当地文化、商业环境、法律法规以及市场状况，积极融入当地社会，建立本土化运营体系的企业，将在全球市场竞争中占据优势。这些企业不仅能更好地满足当地消费者需求，还能有效降低运营风险，实现与当地经济的共同发展。在本土化运营过程中，企业还应注重人才培养、技术创新和品牌建设，不断提升自身核心竞争力，以适应不断变化的市场环境。
结语：农牧出海，是 “被迫突围” 更是 “主动谋局”
当国内猪价陷入周期低谷，当饲料市场进入存量博弈，农牧巨头的国际化发展不再是 “选择题”，而是 “必答题”。从牧原的楼房猪场到扬翔的云端养殖，从新希望的本土化深耕到海大的产业链输出，中国农牧企业正以不同路径改写全球产业格局。这场始于东南亚的国际化浪潮，最终将走向何方？是复制中国养殖业的规模化奇迹，还是在本土差异中折戟？答案或许藏在一个细节里 —— 在越南平福的新希望猪场，越南籍技术主管正用中文熟练操作着中国研发的智能饲喂系统，而他的孩子，正在学习养殖相关的中文课程。未来十年，中国农牧企业能在全球市场占据多大话语权？欢迎在评论区分享您的观点～（数据支持：各企业财报、中国畜牧业协会、越南农业与农村发展部；行业分析基于公开市场信息，仅供参考）
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