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截至2025年7月底，我县生猪存栏19109头，环比增长2.4%，同比增长24.46%；出栏1859头，环比增长155%，同比下降23.75%；能繁母猪存栏2394头，环比持平，同比增长5.93%。
一、桓台县生猪价格情况
根据今年统计监测情况来看，2025年第3周、第5周的生猪价格最高，达到16.4元/公斤，后续生猪市场整体呈现下跌走势，2025年第34周，生猪价格达到最低水平，为14元/公斤。
二、原因分析
（一）集团猪企出栏计划增加。2025年8月份集团猪企出栏计划普遍增加，大量生猪集中推向市场，使得市场上生猪供应量短期内大幅增加，进一步加剧了供大于求的局面。
（二）季节性需求减少。夏季高温天气对猪肉消费产生了较大抑制作用，人们食欲不佳，对肉类尤其是猪肉的需求明显减少，猪肉消费处于传统淡季。
（三）市场情绪影响。市场对生猪价格预期较为悲观，养殖户担心价格进一步下跌，纷纷加快出栏速度，导致市场上生猪供应量短期内大幅增加，加剧了价格下降趋势。
三、后市预测
生猪价格后市走势预计短期内将持续位于低位，但9 月下旬临近中秋、国庆双节，屠宰企业备货需求将逐步增加，理论上会对猪价形成支撑，因此存在一定反弹可能，但空间有限。
四、相关建议
为更好地减少成本，增加收益，建议养殖场户：一是精准把控出栏节奏，规避价格波动风险。9月上旬规模场集中出栏压力较大，叠加消费淡季，猪价将持续下降。建议养殖场户优先出栏体重120-125公斤的标猪，避免因肥猪与标猪价差倒挂导致“卖得越多、亏得越多”。二是多维度降低养殖成本，筑牢盈利根基。优化饲料配方与饲喂模式，引入智能化饲喂系统，根据猪只生长阶段动态调整投喂量；淘汰低效产能，优化种群结构，淘汰低效母猪，保留高产群体；同时，控制能繁母猪存栏量，避免因产能过剩导致后期价格下跌。三是强化疫病防控，应对高温高湿环境。要及时升级生物安全措施，严格执行“进出消毒”制度，加强非洲猪瘟监测与防控，降低病毒传播风险。
（桓台县畜牧渔业服务中心 宋迪遥 胡正波）
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