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谭家健：为高效生产，楼房猪场是这样做精准营养的！
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2023/10/21 23:39:28 关注：402 评论： 我要投稿
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饲料成本约占养猪成本的65%，饲料营养长期以来都是养猪人关注的焦点，致力于将饲料营养价值最大化，让猪只“吃得少，长得快”。
近日，由中国畜牧兽医学会动物营养学分会主办的“第九届全国猪营养学术研讨会”在湖南长沙隆重召开，国内外营养与饲料专家、优秀企业代表等以生猪精准营养与健康高效养殖为主题，共同研讨相关研究与应用的前沿动态及最新成果。
扬翔股份营养总监谭家健博士受邀出席，向与会嘉宾分享了扬翔楼房养猪营养实践。
1、楼房养猪解决中国养猪的命题
中国楼房养猪不是为了养而养，而是解决中国养猪的命题：土地和粮食安全。
当前，中国用约世界4%的土地养了全球接近50%的猪，并且双疫情推动了中国养猪业向规模化、集约化发展，但可供规模养殖的土地并不多。
此外，2022年中国进口粮食1.47亿吨，动物蛋白质原料对外依赖度很高，中国粮食安全本质上就是饲粮安全，提高饲料利用率，减少饲料粮浪费是保证粮食安全的关键。
因此，省地和节粮是养猪的重要出路，扬翔股份希望通过智能设施楼房猪场，可以助力解决这一重要命题。
2、扬翔楼房养猪营养实践
扬翔楼房猪场一次性引入母系原种后，核心父系主要通过人工授精，采用只出不进的闭锁繁育模式。其中有两点是要重点关注的，一是需要后备母猪高效成种，二是需要生产母猪稳定留存。
当前，生产母猪在业界的淘汰率高达40%-60%，多数用不到4胎母猪就会被淘汰，而楼房猪场需要控制高的淘汰率，否则会导致不满产或者批次生产不能按计划实施。
在后备高效成种方面，智能设施楼房猪场目标要求培育达标率成种率90%，一胎留存率95%，二胎留存率85%，三胎留存率75%，高质量的留存，就意味后备母猪初配日龄、背膘、体重都要高质量达标。
当前中国母猪PSY有进步，但PSL（终身繁殖性能）与国际水平差距很大，相较于PSY而言，PSL可以更好地反映猪场的成本，而PSL=终身使用胎次*窝均断奶仔猪数，低胎次淘汰降低了PSL。
因此，要解决母猪淘汰率高的问题，降低低胎次母猪淘汰是关键，目前国内头两胎母猪淘汰率通常高达50%-70%，所以要提高后备培育质量，减少二胎淘汰率。进入三胎以后生产就会稳定，提高后备母猪的培育质量，减少母猪低胎龄淘汰，也是保障楼房养猪周转的关键。
此外，楼房猪场匹配了智能测定和智能饲喂设备，根据背膘、阶段计算营养需要，实现了精准营养。传统生产母猪一辈子就吃两个料，怀孕料和哺乳料。楼房猪场经过多阶段的营养设计后，21日断奶窝重可增加3.6公斤，均匀度和个体重也有增加。实际上，不管是楼房养猪还是传统的平层猪场，精准营养都可以用精准饲喂来匹配实现的，包括母猪和肉猪。
“通过技术、设备、管理推进智能设施楼房养猪，既有生物安全的保护，也有精准营养的可行性，还为国家节省土地资源，是一个有意义的事情。”谭家健总结道。
未来，扬翔股份将继续推进智能设施楼房养猪，践行精准营养，助力实现节粮、省地、降耗，推动产业高质量发展！
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