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围观！秦英林提出5.5元/斤养猪成本目标，众行业大佬热议降本新空间与路径
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2024/9/12 9:06:30 关注：88 评论： 我要投稿
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2024年9月10-11日，在由中国畜牧业协会主办，牧原食品股份有限公司联合主办的2024生猪产业发展大会上，牧原食品股份有限公司董事长秦英林向行业提出11元/公斤的养猪成本目标，降本由此成为与会代表热议的话题。全产业链降本的空间还有多大？11元/公斤成本目标能否实现？无论是头部猪企老总，还是中小养殖企业老板，都对这一话题表现出高度的关注和浓厚的兴趣，大家聊体会，谈想法，共同探讨新形势下生猪产业降本的空间、路径、策略和方法。
秦英林
牧原食品股份有限公司董事长
“在国外有企业3个人养10000头猪，全程料肉比2.3:1，PSY高达40，MSY可达38。”秦英林表示，差距就是机遇，行业要对标国际优秀养猪水平，他提出11元/公斤的养猪成本目标，认为要运用系统思维打造行业模型，实现产业互联，共同迈向成本优化目标。
高瞳
牧原食品股份有限公司首席财务官
高瞳认为，养猪业降本的空间是没有尽头的，牧原的目标就是做到世界最好。挖掘基因选育潜力，构建高健康度猪群以及提升饲料成本优势等都是未来降本突破的方向。
黎少松
温氏食品集团股份有限公司总裁
黎少松透露，温氏目前的养猪成本已经控制在7元/斤以内。从长远的角度来看，降低成本可以从以下3方面入手：一是适度规模降本，二是管理提效降本，温氏正在强化管理降本，这方面的空间非常大；三是科技创新降本。他认为，育种对降本贡献非常大，但要有耐心和战略定力。科技创新降本要有足够的耐心、充分的战略眼光和持久的投入。
白善霖
正大集团农牧食品企业（中国区）资深副董事长白善霖指出，正大集团在俄罗斯的养猪成本低至不到1美元/公斤，PSY可达38头，MSY可达36头，实施了种养结合，大幅降低了饲料成本。在国内，一是关注育肥猪大体重（135-140 kg）的出栏天数；二是设定MSY30头的目标。从全产业链角度出发，用生猪上市价格衡量盈利水平。
陶一山
湖南唐人神集团董事长
陶一山认为养猪产业未来的发展方向：一是持续降本，生产更安全肉食；二是开发一些高端肉品，改善肉质，如通过育种改良等方法提升肌内脂肪含量，满足高端市场需求。
张从林
广西扬翔集团股份有限公司董事、常务副总裁
张从林预测，在未来3-5年内，大型养猪企业的成本将显著降低，11元/公斤的养猪成本目标是可行的。他认为现在养猪成本偏高主要受制于原料价格上涨，疾病影响、固定资产折旧分摊过高等。未来随着产能利用率的提升，落后产能的淘汰，固定资产成本的减少，疫病防控效率的提高，以及品种改良的贡献和数字化智能化的提效，养猪的成本会有显著的下降。
邓先锋
铁骑力士食品有限责任公司总裁
邓先锋认为，11元/公斤的成本目标能不能实现，可能不是最重要的，重要的是与行业整体水平相比，企业能不能建立相对领先的成本优势，他表示，提升管理、人员效能很重要。
姚辉德
广东德兴食品股份有限公司董事长
姚辉德介绍了德兴北欧农场模式，农场全面采用智能化设备，大幅减少能源消耗、饲料成本和人力成本，只需8人就能管理2500头从基础母猪到保育整个生产流程。
王腾浩
浙江青莲食品股份有限公司生猪产业研究院院长王腾浩提出，综合考虑繁殖效率、生长速度和饲料转化率等因素评估生产成本，并构建单头猪的综合商业价值评估体系，以不断降低生产成本，以提升高价值部位猪肉产量为育种方向，提升产业盈利能力。
刘正
广东大家食品有限公司生产总监
刘正指出，公司目前通过调整饲料配方、采用代工生产及减少浪费等措施来降低成本；通过净化蓝耳病来减少动物保健费用；及时淘汰和更新原种猪群，种猪的折旧费用也有所下降，2024年上半年平均完全成本低至13.87元/公斤。
何俊磊
恒隆农牧科技有限公司总经理
何俊磊指出，得益于河南地区饲料原料的价格优势，目前该公司的仔猪断奶成本为250元/头，育肥猪成本低于6元/斤。
吕小元
湖北天城丰泰食品有限公司总经理
吕小元分享了公司的成本管控策略：在猪场选址和五区五流规划上下功夫，筛选高健康度猪苗，选择高繁丹系种猪，通过稳步投产、均衡生产、按周追踪计划落地等生产管理措施，实现2024年上半年育肥成本6.58元/斤，2024年下半年目标育肥成本6.26元/斤。
曹正宝
四川正高能养殖有限公司总经理
曹正宝阐述了公司的合作养殖模式，合作养殖户负责提供栏舍和环保处理设施，公司提供猪苗和流动资金，并全面负责养殖场的运营和管理。双方约定利润分配，共担风险。2024年1-8月，公司实现了完全成本（不含仔猪成本）5.17元/斤，包含仔猪完全成本为6.67元/斤。
与会嘉宾一致认为，降本是一个永恒的话题。对比国际优秀企业，国内的养猪成本还有很大下降空间，机会在于理念的革新、技术的进步和管理的提升，养猪降本之路任重而道远。
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| 文章来源：中国猪业 文章编辑：一米优讯 |
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