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食品“小标签”托起“大幸福”
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2024/6/3 21:15:17 关注：65 评论： 我要投稿
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优化食品标签标识，是筑牢食品安全防线、满足人民群众美好生活需要的应有之义，也是推动食品产业高质量发展的必然要求。做好这样的“关键小事”，将给群众带来很强的获得感。
小标签，很“难看见”。食品标签是依法保护消费者合法权益的重要途径。今天，人们对食品的需求已从“吃得饱”转向“吃得好”“吃得健康”。标签信息可以帮消费者更好了解产品信息，优化消费选择。食品预包装产品的生产日期是指形成最终销售单位的日期。部分产品包装物正面往往只标注产品名称、商标、厂名、厂址等，但是生产日期、保质期等标注在包装的另一面，消费者不易直观看到。这样的行为侵犯了消费者合法权益。日前，国家市场监督管理总局印发《关于鼓励食品企业优化预包装食品生产日期和保质期标签标识的公告》，推动食品企业改进包装，明确提出，采用“见包装物某位置”的形式标注生产日期和保质期，其位置应当清晰明显、描述准确、易于查找。用好食品标签，可以帮助消费者养成更加健康的生活方式，反过来又能倒逼食品企业优化供给。
小标签，助于守底线。食品标签上标注的生产日期、保质期等内容，是企业向消费者传递食品信息的重要方式，承载着保障消费者知情权、选择权的重要功能，对食品安全具有重要意义。5月6日，廊坊市市场监督管理局印发《关于鼓励食品生产者优化预包装食品生产日期和保质期标签标识的倡议书》，引导和鼓励广大食品生产主体积极优化预包装食品生产日期和保质期标签标识，提高标签的清晰度和规范性，有效解决预包装食品存在生产日期和保质期标签标识不清晰、不规范等问题。同时，倡议全市食品生产者对目前在用食品标签逐项自查。对于自查中发现的在用食品标签涉及到的生产日期和保质期标注问题，重新排版设计，在现有食品标签用尽后，尽快使用符合《公告》要求的食品标签，确保标签标识合法合规，清晰准确，方便查找，易于理解。
小标签，发挥大作用。食品标签是向消费者传递信息的一种形式，对消费者的健康安全有着至关重要的作用。同时，标签也是展示企业竞争力的重要载体。现有相关法律法规和标准规定“食品日期、保质期等事项应当显著标注，容易辨识”，但不同食品生产主体理解存在差异，各类食品包装器型、形状、材质等也存在差异，各类食品生产日期和保质期标注的位置各不相同，有的标注在包装的正面、背面、侧面、顶部、底部，有的在包装的拼接处、封口处，消费者难以查找。甚至有的为了追求食品包装的美观，使用与包装底色相近的颜色标注食品生产日期和保质期，消费者需要在特定反光角度下才能看清。国家市场监督管理总局出台《公告》提出“以白底黑字等背景颜色与日期颜色对比明显的形式清晰标注生产日期和保质期”。用好食品标签，也能帮助提升食品生产经营主体健康发展高线。廊坊市市场监督管理局主动帮助食品生产主体梳理食品生产日期和保质期标注存在的问题，结合实际，提出切实可行的改进方法，帮助食品生产者用最短时间、以最低代价实现优化预包装食品生产日期和保质期等标签标识的最优效果，让食品生产日期、保质期等信息易找到、看得清，有助于营造更放心的食品消费环境，引领行业健康发展，真正实现食品“小标签”托起“大幸福”。
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| 文章来源：环京津新闻网 文章编辑：一米优讯 |
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