扬州市市场监管局持续加强预制菜产业安全监管
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2024/8/21 15:20:57 关注:115 评论: 我要投稿
|
|
为贯彻落实市委、市政府打造“613”产业体系决策部署,着力发展以预制菜为重点的新型食品产业链,扬州市市场监管局依据国家、省市场监管、教育、工信、农业、商务、卫健委等6部门《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展》政策文件要求,不断探索食品产业高质量发展新路径,在广泛调研的基础上,立足我市“世界美食之都”的资源禀赋,牵头制定了工作推进实施方案。
开展食品产业全面调研
全面调研全市食品产业的特点规律,重点分析预制菜所占份额、产品类别和特色优势,绘制产业图谱。谋划新型食品产业发展规划,进一步发掘食品产业发展潜力,推动传统优势产业和地方特色产业协同发展,培育良好的食品产业生态。
聚焦产业强基拓链提质
聚焦强基固本,我市共有120家预制菜生产企业。排名前十企业在2023年的总体营收相比2022年增长了20%,显示出良好的增长势头。目前围绕东园、冶春等龙头企业,以集聚集约发展为方向、以科技创新为引擎,进一步壮大规模、优化结构、完善体系。聚焦提质增效,加快建设我市新型食品创新中心,深化政校企协作,不断强化科技赋能。聚焦拓源强链,主动服务对接央企,加大招引服务央企力度,局领导多次带队上门了解华润、中粮在扬投资动态、热点投资领域以及在扬进一步投资意向。
推动各项任务落地见效
8月16日,市市场监管局组织召开工作推进会,与工信、农业农村、商务等相关部门共商共谋我市预制菜发展意见,明确任务、细化举措,结合我市实际,拟从5个方面出台15项具体措施,构建从质量安全监管体系、支持全产业链发展、鼓励产业创新研发,到拓展消费市场、推动产业集群发展等方面全流程闭环的预制菜产业服务体系,用活政策“工具箱”,打好政策的“组合拳”。
新闻加点料
3月21日,市场监管总局联合教育部、工业和信息化部、农业农村部、商务部、国家卫生健康委印发《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》,首次在国家层面明确预制菜范围,对预制菜原辅料、预加工工艺等进行界定。
预制菜也称预制菜肴,是以一种或多种食用农产品及其制品为原料,使用或不使用调味料等辅料,不添加防腐剂,经工业化预加工(如搅拌、腌制、滚揉、成型、炒、炸、烤、煮、蒸等)制成,配以或不配以调味料包,符合产品标签标明的贮存、运输及销售条件,加热或熟制后方可食用的预包装菜肴,不包括主食类食品,如速冻面米食品、方便食品、盒饭、盖浇饭、馒头、糕点、肉夹馍、面包、汉堡、三明治、比萨等。
|
声明:本网刊登的文章以信息传播为目的,仅代表作者个人观点,文章内容仅供参考,并不构成投资建议,据此操作,风险自担。如果转载文章涉嫌侵犯您的合法权益,或者转载出处出现错误,请及时联系进行删除,电话:13520072067。本网原创文章,转载请注明出处及作者。感谢您的支持和理解!
|
文章来源:扬州市场监管局微信号 文章编辑:一米优讯 |
【进入社区】【进入专栏】【推荐朋友】【收藏此页】【大 中 小】【打印此文】【关闭窗口】 |
|
发表评论 (当前没有登录 [点击登录]) |
|
信息发布注意事项: 为维护网上公共秩序和社会稳定,请您自觉遵守以下条款: 一、不得利用本站危害国家安全、泄露国家秘密,不得侵犯国家社会集体的和公民的合法权益,不得利用本站制作、复制和传播下列信息:[查看详细]
(一)煽动抗拒、破坏宪法和法律、行政法规实施的; (二)煽动颠覆国家政权,推翻社会主义制度的; (三)煽动分裂国家、破坏国家统一的; (四)煽动民族仇恨、民族歧视,破坏民族团结的; (五)捏造或者歪曲事实,散布谣言,扰乱社会秩序的; (六)宣扬封建迷信、淫秽、色情、赌博、暴力、凶杀、恐怖、教唆犯罪的; (七)公然侮辱他人或者捏造事实诽谤他人的,或者进行其他恶意攻击的; (八)损害国家机关信誉的; (九)其他违反宪法和法律行政法规的; (十)进行商业广告行为的。
二、互相尊重,对自己的言论和行为负责。 三、本网站不允许发布以下信息,网站编辑有权直接删除:[查看详细]
(一)、重复(恶意灌水)发布的信息; (二)、在本栏目内发布例如供求信息、代理招商、会展、求职招聘等含有广告宣传性质、不符合网站栏目的信息内容; (三)、与本网站主体定位不相关的信息等等。
四、本网站有权删除或锁定违反以上条款的会员账号以及该账号发布的所有信息。对情节恶劣的,本网将向相关机构举报及追究其法律责任! 五、对于违反上述条款的,本网将对该会员账号永久封禁。由此给该会员带来的损失由其全部承担! |
|
|
声明:本网刊登的文章仅代表作者个人观点,文章内容仅供参考,并不构成投资建议,据此操作,风险自担。如果转载文章涉嫌侵犯您的著作权,或者转载出处出现错误,请及时联系文章编辑进行修正,电话:010-65283357。本网原创文章,转载请注明出处及作者。感谢您的支持和理解! |
|