|
2024年12月15日至18日，备受瞩目的第二十二届中国食品安全大会暨2024 全国食品工业科技进步大会在北京盛大召开，大会以“实施食品安全战略 助力健康中国建设”为主题，吸引了众多食品行业企业精英与专家学者齐聚一堂，共襄盛举。北京二商肉食集团作为肉类食品行业头部企业，受邀出席此次大会。
会议期间，北京二商肉食集团总经理孙铁新以 “拥抱数字经济，提升肉类食品安全保障能力” 为主题，向大会分享企业在食品安全领域的创新理念和取得的工作成果，详细阐述了企业在食品安全保障工作中的未来规划。
孙铁新简要介绍企业基本情况，着重围绕阳光采销平台的构建、产品追溯体系的建立、数字经济推动产业转型升级等方面进行交流分享。
大会对食品安全工作领域先进单位及个人进行表彰，北京二商肉食集团凭借对食品安全的严格把控与科技创新应用，被中国食品安全报社授予“2024年度食品安全管理创新优秀案例”荣誉证书。
此次参会，不仅彰显了北京二商肉食集团在食品安全领域的责任担当，也为推动肉类食品行业的数字化转型与安全升级提供了有益借鉴。未来，北京二商肉食集团将持续加大信息化投入力度，强化科技研发创新，完善产品追溯体系，进一步提升产品质量与食品安全标准，致力于为广大消费者提供更多安全健康美味的肉类产品。
|
