|
宁夏青铜峡市强化屠宰监管 守护肉品安全
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2025/1/20 19:40:57 关注：48 评论： 我要投稿
|
|
为确保春节期间肉品质量安全，做好肉品供应工作，近日，青铜峡市农业农村局对辖区内屠宰企业开展监督检查与安全生产排查。
一是强化源头管控。检查人员深入4家屠宰企业检查台账记录、屠宰设施设备运行、肉品品质检验、“瘦肉精”检测、“三腺”病害肉无害化处理、卫生消毒等工作情况，督促各屠宰企业要积极落实肉品安全主体责任，严格执行非洲猪瘟自检、肉品品质检验和无害化处理等规定，把好畜禽入场关、品质检验关、无害化处理关和肉品出场关，坚决杜绝未经检验检疫、检疫不合格肉、“三腺”病害肉上市销售，确保出场肉品“源头安全”。2024年累计检疫检验合格上市销售牛16190头、羊9707只、猪52583头，禽3514472羽。检疫不合格牛1头、生猪15头，“三腺”病害肉3655公斤，全部进行无害化处理。
二是规范检疫操作。全面推进驻场官方兽医依法履职，持续规范动物检疫秩序。严格执行屠宰检疫规程，保证操作规范标准、程序合法合规、结果可信可靠；严格开展瘦肉精监督监测工作，认真填写动物检疫各项记录；监督屠宰企业严格按照检验检疫规程开展屠宰活动，对屠宰企业“瘦肉精”、“非洲猪瘟”自检情况，屠宰的畜禽、畜禽产品注水、注药或者注入其他物质等违法违规行为进行日常监管。
三是做好药残排查。增加兽药规范使用宣传频次，排查养殖场（户）是否使用禁止使用的假、劣兽药及国务院兽医行政管理部门规定禁止使用的药品和其他化合物，是否严格执行兽药休药期等各项规定，同时对畜产品进行兽药残留监测抽样。2024年累计检测屠宰企业屠宰上市肉品“瘦肉精”10623份、“非洲猪瘟”422份，检测结果全部合格。
四是压实安全责任。督促各屠宰企业严格落实安全生产主体责任，加大春节期间厂区内生产设备、消防设施、有限空间等巡查力度，及时检修维护设施设备，将安全隐患消灭在萌芽阶段，确保企业生产安全有序。近期排查屠宰企业安全隐患问题6个，已全部完成整改。
|
|
声明：本网刊登的文章以信息传播为目的，仅代表作者个人观点，文章内容仅供参考，并不构成投资建议，据此操作，风险自担。如果转载文章涉嫌侵犯您的合法权益，或者转载出处出现错误，请及时联系进行删除，电话：13520072067。本网原创文章，转载请注明出处及作者。感谢您的支持和理解！
|
| 文章来源：青铜峡市农业农村局 文章编辑：一米优讯 |
| 【进入社区】【进入专栏】【推荐朋友】【收藏此页】【大 中 小】【打印此文】【关闭窗口】 |
|
|
| 发表评论 (当前没有登录 [点击登录]) |
|
|
信息发布注意事项：
为维护网上公共秩序和社会稳定，请您自觉遵守以下条款：
一、不得利用本站危害国家安全、泄露国家秘密，不得侵犯国家社会集体的和公民的合法权益，不得利用本站制作、复制和传播下列信息：[查看详细]
（一）煽动抗拒、破坏宪法和法律、行政法规实施的；
（二）煽动颠覆国家政权，推翻社会主义制度的；
（三）煽动分裂国家、破坏国家统一的；
（四）煽动民族仇恨、民族歧视，破坏民族团结的；
（五）捏造或者歪曲事实，散布谣言，扰乱社会秩序的；
（六）宣扬封建迷信、淫秽、色情、赌博、暴力、凶杀、恐怖、教唆犯罪的；
（七）公然侮辱他人或者捏造事实诽谤他人的，或者进行其他恶意攻击的；
（八）损害国家机关信誉的；
（九）其他违反宪法和法律行政法规的；
（十）进行商业广告行为的。
二、互相尊重，对自己的言论和行为负责。
三、本网站不允许发布以下信息，网站编辑有权直接删除：[查看详细]
（一）、重复(恶意灌水)发布的信息；
（二）、在本栏目内发布例如供求信息、代理招商、会展、求职招聘等含有广告宣传性质、不符合网站栏目的信息内容；
（三）、与本网站主体定位不相关的信息等等。
四、本网站有权删除或锁定违反以上条款的会员账号以及该账号发布的所有信息。对情节恶劣的，本网将向相关机构举报及追究其法律责任！
五、对于违反上述条款的，本网将对该会员账号永久封禁。由此给该会员带来的损失由其全部承担！ |
|
|
| 声明：本网刊登的文章仅代表作者个人观点，文章内容仅供参考，并不构成投资建议，据此操作，风险自担。如果转载文章涉嫌侵犯您的著作权，或者转载出处出现错误，请及时联系文章编辑进行修正，电话：010-65283357。本网原创文章，转载请注明出处及作者。感谢您的支持和理解！ |
|
