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2025猪市风云：上市猪企数据背后的行业密码
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2025/3/14 9:09:19 关注：40 评论： 我要投稿
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猪企出栏数据深度剖析：增长态势背后的内在逻辑近期，猪场动力网统计的 18 家上市猪企 2 月销售月报数据发布，该数据在养猪行业引发广泛关注。此组数据不仅直观呈现当下猪企运营状况，更成为洞察行业发展趋势的重要依据。
在这 18 家上市猪企中，出栏量呈现出明显的分化态势。16 家猪企出栏量同比上升，产能释放趋势显著。立华股份增长态势突出，同比涨幅超过 398%，从去年 2 月的 3.55 万头增至今年 2 月的 17.68 万头，其增长速度在行业中表现优异。东瑞股份、神农集团、正邦科技同比涨幅均超过 100%，展现出强劲的增长动力。德康农牧、天康生物、巨星农牧同比涨幅超过 50%，在市场中稳步拓展份额。
然而，新希望和正虹科技在此次增长浪潮中表现欠佳。新希望同比下降 12.89%，正虹科技降幅超过 36%，成为降幅最大的企业。正虹科技表示系调整生产经营计划所致，此调整旨在优化企业运营，以更好地适应市场变化。在出栏量的升降之间，值得思考的是，在相同市场环境下，猪企出栏量产生显著差异的背后因素是什么，哪些因素在主导这些数据的变化。
仔猪市场的异常波动：2400% 增长背后的深层原因若将出栏量数据视为行业发展的重要指标，那么仔猪市场的表现则对行业格局产生重大影响。今年 2 月，仔猪价格持续攀升，7kg 仔猪价格一度接近 600 元 / 头，此高价在以往较为罕见。在价格因素的刺激下，“卖仔猪” 成为各大猪企重要的盈利增长点。
在公布数据的 8 家猪企中，仔猪出栏量全部同比上涨，这在行业历史上实属罕见。其中，牧原股份和京基智农涨幅惊人。牧原股份今年 1-2 月销售仔猪 219.2 万头，与去年的 12.2 万头相比，同比增长接近 1700%。京基智农同比增长 2400%，单月出栏仔猪 3.75 万头，增长幅度十分显著。
从温氏、神农等企业开始公开仔猪销售数据来看，“加速卖仔猪” 已逐渐成为集团猪企的发展新趋势。猪企热衷抛售仔猪，一方面是由于仔猪价格高涨，利润空间较大；另一方面，市场对仔猪的旺盛需求为猪企提供了广阔销售市场，猪企可借此快速回笼资金，优化养殖结构，降低养殖风险。
价格与成本的双重压力：猪企面临的生存挑战
在出栏量和仔猪市场变化的同时，猪企面临着价格与成本的双重压力。受产能过剩与消费淡季的双重影响，2025 年 2 月，12 家猪企的生猪销售均价全面下降，这给猪企经营带来较大困难。
立华股份、大北农、天康生物等企业在价格下跌中，跌幅超过 1 元 / 公斤。从各企业 2 月销售均价来看，呈现出明显的梯队分布。东瑞股份、京基智农、金新农、立华股份等 4 家企业凭借产品品质和市场定位优势，销售均价处于 15 元以上，在市场中占据高端份额。东瑞股份通过严格养殖标准和精细化管理，打造高品质生猪产品，在市场上获得较高认可，价格始终保持高位。
牧原股份、温氏股份、新希望等 7 家企业销售均价位于 14 - 15 元区间，作为行业中坚力量，依靠规模和市场份额在市场中占据重要地位。牧原股份以先进养殖技术和高效管理模式实现规模化养殖，成本控制较好，在价格波动市场中仍保持一定竞争力。
天康生物成为唯一跌破 14 元的企业，独自处于较低价格区间。在市场竞争日益激烈的形势下，天康生物面临较大挑战，需不断调整经营策略，提升自身竞争力，以应对价格下跌带来的压力。
在成本方面，东瑞股份、正邦科技等企业的售价已逼近或低于成本线。东瑞股份虽价格处于较高水平，但其养殖成本相对较高，价格下跌导致利润空间大幅压缩。正邦科技由于前期扩张战略，债务负担较重，成本压力进一步加大，售价逼近成本线，企业经营面临严峻考验。仅天康生物因成本降至 13 元 / 公斤，仍有一定盈利空间，在成本与价格博弈中暂时占据优势。然而，市场形势变化迅速，天康生物也需持续优化成本结构，以应对未来挑战。
降本策略：头部猪企的突围路径
在价格与成本的激烈竞争中，头部猪企积极寻求突围之策，降本增效成为关键举措。
牧原股份作为行业领军企业，在降本方面成效显著。其育肥猪完全成本从 2024 年 1 - 2 月的 15.8 元 / 公斤，降至 2025 年 1 月的 13.1 元 / 公斤 。牧原股份通过大规模集中采购饲料，降低原材料成本；利用生猪养殖与屠宰业务的屋顶资源，建设分布式光伏发电设施，降低用电成本，实现资源高效利用。公司还计划将成本阶段性降至 12 元 / 公斤，展现出坚定的决心和信心。
温氏股份同样积极降本，从 2024 年第一季度的 15.2 元 / 公斤降至 2025 年 1 月的 12.8 - 13.0 元 / 公斤 。其成本下降得益于一系列精细化管理措施。在组织架构上，将养猪板块划分为四个事业部，促进养殖业务精细化管理和内部竞争；在养殖模式上，升级 “公司 + 现代产业园区 + 职业农民” 模式 ，通过统一标准建设养殖小区，配置自动化、智能化设备，提高养殖人均效能，降低养殖成本。公司初步制定 2025 年全年平均肉猪养殖综合成本奋斗目标为 13 元 / 公斤以下，稳步推进降本工作。
天康生物在降本道路上不断努力，其养殖成本从 2024 年一季度的 15.99 元 / 公斤下降至 2025 年 1 月的 13 元 / 公斤 。其新疆 143 团养殖育肥基地成为行业降本标杆，场成本降至 10.33 元 / 公斤，单公斤增重成本低至 8.24 元 。该基地通过优化管理提升人效，育肥人效达 950 头 / 人，降低单头人力成本；通过生产工艺革新提升产能利用率；通过圈舍改造与疾病防控降低药费支出；通过精准饲喂与分类管理减少饲料浪费。2025 年，天康生物将继续深化降本战略，从疾病净化、生产工艺调整、圈舍配套、饲料原料优化等方面进一步降低成本，将养殖全成本控制在 13 元 / 公斤以内，并追求更优水平。
这些头部企业的降本策略，体现了对市场变化的敏锐洞察和快速反应能力，以及在精细化管理方面的卓越能力。在当前 “成本上行与价格下行” 的双重挑战下，精细化管理能力已成为企业核心竞争力。只有通过精细化管理，优化生产环节，降低成本支出，企业才能在激烈市场竞争中立足。
未来展望：猪业发展的机遇与挑战
展望 2025 年，生猪产业发展面临诸多挑战。饲料原料价格上涨趋势给猪企成本控制带来巨大压力，国际形势变化使得粮食市场价格波动频繁，玉米、豆粕等主要饲料原料价格持续攀升，增加了猪企采购成本。产能持续释放导致市场供过于求，价格下行压力增大，生猪产业未来发展存在不确定性。
然而，危机中也蕴含机遇。随着消费者对食品安全和品质要求提高，能够严格把控质量关，提供绿色、健康、高品质猪肉产品的猪企将在市场中脱颖而出。猪企可通过加强养殖过程精细化管理，采用先进养殖技术和设备，提高生猪品质和安全性。利用智能化养殖系统，实时监测生猪生长环境和健康状况，及时调整养殖策略，确保生猪在最佳状态下生长，生产优质猪肉产品。
技术创新将成为推动生猪产业发展的重要力量。智能化养殖技术的发展和应用，将为猪企带来更高生产效率和更低成本。智能饲喂系统可根据生猪生长阶段和营养需求精准投喂饲料，减少浪费，降低养殖成本。通过大数据分析，可精准预测市场需求，帮助猪企合理安排生产计划，避免产能过剩或不足。
对于猪企而言，积极应对挑战，把握机遇是实现可持续发展的关键。在成本控制方面，应加强与供应商合作，建立长期稳定供应关系，争取有利采购价格；优化饲料配方，寻找替代原料，降低对高价原料依赖。在市场拓展方面，应加强品牌建设，提升产品知名度和美誉度，开拓更广阔市场空间；积极拓展线上销售渠道，利用电商平台直接销售产品，减少中间环节，提高销售利润。
2025 年生猪产业虽面临挑战，但也充满机遇。只要猪企坚定信心，积极创新，不断提升核心竞争力，就能在激烈市场竞争中实现可持续发展，迎来更好的发展前景。期待生猪产业未来能够突破困境，实现新的发展。
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| 文章来源：现代畜牧网 文章作者：豆包 文章编辑：一米优讯 |
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