山东:鸡蛋价格偏弱运行,小幅回落(11月18日-11月24日)
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2024/11/29 6:36:43 关注:27 评论: 我要投稿
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第47周(11月18日-11月24日),我省鸡蛋价格偏弱运行,继续小幅走低。本周,我省鸡蛋销售平均价格为9.49元/公斤,同比降低4.53%;环比回落2.97%。就全省监测的26个价格县来看,本周我省最高价在兰山区,为10.80元/公斤;最低价出现在郓城县,为8.60元/公斤。当前蛋鸡养殖的完全成本约为7.2元/公斤左右,本周蛋料比为3.40:1,环比降低2.62%,蛋鸡养殖处于盈利区间,盈利收窄。
蛋雏鸡价格小幅走强。第47周为3.76元/只,同比升高24.92%,环比升高0.27%。由于当前饲料成本较低,养殖利润维持较高水平,在养殖利润驱动下,补栏数量趋增。据监测,截至10月份,我省规模蛋鸡场新增雏鸡数环比增加11.72%,目前蛋种鸡场出苗计划已经预定到明年下半年。
本周鸡蛋价格震荡回落,主要是消费趋弱供给增强所致。供给端,天气转凉,蛋鸡产蛋效率提升;同时前期开产的蛋鸡逐步进入稳定高产期,11月理论在产蛋鸡增加,鸡蛋数量和质量都有所提升。需求端,目前需求回归淡季,多数贸易商持观望态势,下游市场终端走货整体一般,消费节奏不快,采购量减少。且近期猪肉价格不断下跌,蔬菜价格持续回落,终端消费市场对高价蛋接受度不高,鸡蛋替代需求有限,进一步抑制鸡蛋需求。鸡蛋价格回归自身供需基本面,呈现供强需弱态势,高产能压力之下蛋价短期转弱。据监测,本周我省17个监测县的鸡蛋市场交易量同比降低0.05%,环比回落0.82%。
后市看,低温天气利多鸡蛋存储,蛋价走低时蛋鸡养殖场户或产生惜售情绪,导致蛋价下跌受阻,预计短期内蛋价维持区间震荡为主。长期看,鸡蛋供求仍存在季节性、周期性紧平衡。从往年来看,元旦及春节前备货将在11月下旬启动,届时将再有一波需求出现。12月当下游开始进行元旦备货时,预计需求增加将再次对蛋价形成支撑;而同时蛋鸡存栏依然高位,鸡蛋产能提升将削弱蛋价上涨幅度,且春节后市场需求再度转弱,蛋价将继续下行,蛋价或呈现“下跌—上涨—下跌”走势。
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文章来源:山东省畜牧局 文章编辑:一米优讯 |
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