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山东莘县肉羊生产形势分析
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2024/12/16 18:24:34 关注：61 评论： 我要投稿
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一、肉羊养殖情况
我县地处黄河冲积平原，农业发达，农作物秸秆产量大，每年可提供大量的农作物秸秆作为肉羊的饲草，为肉羊养殖提供了充足的优质饲草，据行业数据统计，莘县11月底肉羊存栏6.75万只，出栏11.05万只。
二、肉羊出栏价格形势
从我县活羊一年来交易价格走势来看，自年初开始一路下跌，直到第43周才止跌小幅回升。第1周活羊出栏价格33元/公斤，第21周跌破30元/公斤后继续小幅下滑，第41周活羊出栏价格跌至24元/公斤，第43周活羊出栏价格24.2元/公斤，环比增长仅有0.83%，进入12月份以来，羊肉价格震荡在24.2元/公斤左右。活羊价格震荡回升，养殖收益有所增加，每只羊盈利50-120元。
三、肉羊价格震荡回升原因分析
养殖成本、市场供需关系等都对活羊价格产生了重要影响。饲料价格的波动、养殖技术的水平、存栏量、消费量和进口政策等因素相互交织，共同决定了活羊价格的走势。
一是需求增长。冬季是羊肉消费旺季，莘县及周边地区对羊肉的需求量增加，如冬至、元旦等节日临近，居民对羊肉的采购意愿增强，推动了肉羊价格上升，随着气温走低带动火锅消费好转、餐饮需求改善，羊肉消费呈现结构性好转，行情趋势向好。
二是供给调整?。今年以来由于羊价持续低迷，部分养殖户减少了养殖规模，导致市场供应量减少。同时，母羊存栏量减少，羔羊供应不足，进一步推高了羊价。
四、后期行情预测
随着气温走低，羊肉消费需求再度回暖，季节性消费需求增长，肉羊仍有一定上行空间。长远来看，羊肉消费市场空间巨大，仍然大有前途，叠加国家消费刺激政策有序出台，羊肉消费或顺周期加速发力，羊肉价格有望向好发展。但在未来的发展方向上，活羊价格走势仍存在不确定性，进口牛羊肉的冲击、养殖成本的上涨以及全球经济形势的变化等因素也可能对活羊价格产生不利影响。
（莘县农业农村局 徐峰）
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