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2025年2月12日全国生猪市场行情综述


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2025/2/12 15:08:19 关注:27 评论: 我要投稿

  今日猪价速览
  2025 年 2 月 12 日,全国仔猪、生猪价格情况如下:
  仔猪均价:28.00 元 / 头 。
  生猪外三元均价:15.02 元 / 公斤,较昨日的 15.56 元 / 公斤下跌了 0.54 元 / 公斤,较上月 16.30 元 / 公斤下跌了 1.28 元 / 公斤 。
  生猪内三元均价:15.47 元 / 公斤,较昨日 15.60 元 / 公斤下跌了 0.13 元 / 公斤。
  生猪土杂猪均价:15.33 元 / 公斤 ,较昨日 15.36 元 / 公斤下跌了 0.03 元 / 公斤。
  区域价格差异剖析
  从区域来看,不同地区的仔猪和生猪价格存在明显差异。以 2 月 12 日的数据为例,北方地区如辽宁,生猪价格在 7.1 - 7.4 元 / 斤,仔猪价格受当地养殖结构调整以及冬季疫病防控成本影响,价格相对稳定 。辽宁作为我国重要的生猪养殖大省,其规模化养殖程度较高,冬季寒冷,疫病防控成本增加,这在一定程度上影响了仔猪和生猪的价格。同时,辽宁周边地区的生猪需求相对稳定,运输成本相对较低,也使得价格波动相对较小。
  中部地区的河南,生猪价格在 7.0 - 7.3 元 / 斤。河南是农业大省,生猪养殖产业发达,市场供应较为充足,价格相对较低。但河南处于中原地区,交通便利,生猪的运输成本相对较低,这也使得其在价格上具有一定的优势。此外,河南的消费市场以本地消费为主,对生猪的品质和价格有一定的要求,这也影响了其价格走势。
  南方地区的广东,生猪价格在 7.2 - 7.5 元 / 斤,价格相对较高。广东经济发达,人口密集,猪肉消费量大,且当地居民对猪肉品质和口感要求较高,更倾向于新鲜猪肉,这使得广东地区的生猪价格相对较高。同时,广东的运输成本相对较高,因为其距离主要的生猪养殖产区较远,需要从外地调入大量生猪,这也增加了运输成本,从而推高了生猪价格。
  区域价格差异的原因主要有以下几点:
  运输成本:距离主要养殖产区较远的地区,运输成本增加,导致生猪价格上升,如广东等地。
  消费偏好:不同地区消费者对猪肉的偏好不同,如南方部分地区更偏爱土猪,其价格相对较高。
  养殖成本:包括饲料、防疫、人工等成本,不同地区差异较大,如北方冬季取暖成本增加养殖成本。
  价格走势背后的供需密码
  供应端解读
  从供应端来看,养殖端出栏积极性较高,这使得生猪供给充足。自去年 5、6 月份以来,能繁母猪逐月正增长,到去年年底能繁母猪数量达到 4078 万头,接近产能绿色空间的上限 ,这意味着后续一段时间内生猪存栏量依然较为可观。当前部分地区虽有二次育肥补栏现象,但规模非常小,对整体市场供应格局影响不大。以东北地区为例,尽管当地部分养殖户有二次育肥补栏的动作,但从整个产区来看,补栏量占总出栏量的比例较低,难以改变生猪供应充足的现状。
  需求端分析
  在需求端,节后消费需求疲软是抑制猪价上涨的重要因素。春节过后,居民家庭对猪肉的储备相对充足,短期内消费需求不旺。同时,屠宰企业采购积极性不高,开工率维持低位,市场白条走货缓慢。据市场调研,一些大型屠宰企业的开工率相比春节前下降了 20% - 30%,白条猪肉在市场上的销售速度明显放缓,这都对猪价形成了下行压力。
  未来价格走向预测
  从玄田算法预测的数据来看,2 月 13 日猪价预计为 15.5755 元 / 公斤 ,置信区间在 15.0350 - 16.1200 元 / 公斤之间;2 月 14 日预测猪价为 15.6877 元 / 公斤;2 月 15 日预测猪价为 15.5761 元 / 公斤。但这仅仅是基于算法模型的预测,实际价格走势还受到诸多因素影响。
  从后续市场情况来看,若二育补栏量能持续增加,且冻品入库量保持稳定,猪价可能会在短期内得到一定支撑。但长期来看,政策调控依然是稳定猪价的重要因素。一旦猪价出现大幅波动,政府可能会通过投放储备肉、调整养殖补贴等方式来稳定市场价格。
  给养殖户的应对建议
  面对当前的仔猪和生猪价格形势,养殖户可以考虑以下应对策略:
  合理补栏:密切关注仔猪价格走势以及市场供需动态,避免在仔猪价格过高时盲目补栏。以今年为例,仔猪价格在部分地区波动较大,若养殖户在价格高位补栏,后期可能面临成本过高的风险。在补栏前,要充分评估自身的养殖条件和资金实力,确保补栏数量与养殖规模相匹配。
  降低成本:从饲料采购、养殖技术等方面入手降低成本。在饲料采购上,可通过与供应商建立长期合作关系,争取更优惠的价格,或者寻找性价比更高的饲料替代品。在养殖技术方面,加强疫病防控,提高生猪的成活率和生长速度,降低养殖成本。例如,一些养殖户通过科学的疫苗接种和严格的猪舍卫生管理,有效减少了疫病发生,提高了养殖效益。
  灵活出栏:根据市场价格波动,合理安排生猪出栏时间。避免在价格过低时集中出栏,增加市场供应压力,导致价格进一步下跌。同时,也不要过度压栏,以免增加养殖成本和疫病风险。可以参考市场价格预测和自身养殖成本,选择合适的出栏时机。
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文章来源:现代畜牧网     文章作者:豆包     文章编辑:一米优讯     
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