2025年2月13日全国肉鸡市场行情综述

现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2025/2/13 14:16:22 关注：34 评论： 我要投稿

  价格速览：今日肉鸡市场行情播报
  2025 年 2 月 13 日，全国白羽肉鸡苗市场整体呈现稳中有跌的态势。从具体数据来看，全国均价为 1.88 元 / 羽，相较于昨日的 1.91 元 / 羽，价格下跌了 0.03 元 / 羽 。在各个地区中，辽宁锦州的肉鸡苗价格为 2.05 元 / 羽，与昨日持平；山东潍坊的肉鸡苗价格为 2.05 元 / 羽，较昨日下跌了 0.05 元 / 羽；河南鹤壁的肉鸡苗价格为 2.00 元 / 羽，价格保持稳定。
  同一天，全国白羽肉毛鸡价格则呈现震荡偏强的走势，但整体波动幅度较小，全国均价为 3.05 元 / 斤，与昨日持平。在主产区，辽宁抚顺的肉毛鸡价格为 3.12 元 / 斤，较昨日下跌 0.05 元 / 斤；山东德州的肉毛鸡价格为 2.90 元 / 斤，与昨日相同。在主销区，江苏南通的肉毛鸡价格为 5.35 元 / 斤，较昨日上涨了 0.10 元 / 斤；浙江金华的肉毛鸡价格为 4.45 元 / 斤，较昨日上涨 0.05 元 / 斤。
  肉鸡苗价格：稳中有跌背后的故事
  在 2 月 13 日肉鸡市场中，肉鸡苗价格稳中有跌的态势值得深入探究。从养殖周期的角度来看，当前部分市场补栏对应的毛鸡出栏时间，处于市场需求相对平淡的阶段，这使得养殖端对补栏的热情不高 。以一些散户为例，他们对市场风险较为敏感，考虑到后续毛鸡出栏时可能面临的销售压力，选择谨慎补栏，甚至出现规避补栏的情况，这直接导致了市场对鸡苗的需求减少。
  市场补栏情绪低迷也是导致肉鸡苗价格下跌的重要因素。节后毛鸡价格暴跌叠加饲料价格上涨，给养殖端带来了巨大的成本压力。养殖户们在面对高昂的养殖成本和不确定的市场前景时，补栏意愿受到了严重冲击。他们担心补栏后不仅无法获得预期的收益，反而可能面临亏损的风险。在这种情况下，即使有一些孵化场试图维持鸡苗价格，但在市场需求不足的现实面前，也不得不做出价格让步，导致鸡苗整体成交价格弱势混乱。
  饲料成本的上升对肉鸡苗价格的影响也不容忽视。饲料是养鸡过程中的主要成本之一，当饲料价格上涨时，养殖成本会相应增加。养殖户为了控制总成本，会在鸡苗价格上进行压价，或者减少补栏数量。近期豆粕、玉米等主要饲料原料价格波动频繁，整体呈现上涨趋势，这使得养殖户的压力倍增。在无法有效降低其他成本的情况下，控制鸡苗成本成为了他们的首选策略，这也进一步加剧了鸡苗价格的下跌压力。
  肉毛鸡价格：震荡偏强的市场动态
  2 月 13 日，全国白羽肉毛鸡价格呈现出震荡偏强的走势。尽管全国均价与昨日持平，维持在 3.05 元 / 斤，但各地区的价格波动却蕴含着丰富的市场信息。
  从供应端来看，前期疫病的影响在当前的出栏情况中有所体现。疫病导致部分肉鸡的成活率及出栏体重下滑，使得市场上的肉鸡出栏节奏被打乱。一些养殖户原本计划正常出栏的肉鸡，由于疫病的原因不得不提前或推迟出栏，这就导致了短期内市场上肉鸡的供应出现了一定的混乱。部分地区出现了出栏量增加的情况，如辽宁地区的部分城市，由于前期疫病影响，大量肉鸡集中出栏，使得当地的肉毛鸡价格出现了一定程度的下跌，抚顺、沈阳等地的肉毛鸡价格较昨日下跌了 0.05 元 / 斤。
  在市场走货方面，整体表现一般。鸡肉产品的走货速度较为缓慢，价格处于低位震荡的状态。经销商在采购时大多持观望态度，他们对市场前景的不确定性感到担忧，不愿意大量采购库存。这使得屠企面临着较大的销售压力，库存积压问题逐渐显现。为了缓解库存压力，屠企在采购肉毛鸡时也变得更加谨慎，采购积极性不高，甚至采取控价限杀的策略。在山东的一些地区，屠企为了降低成本，减少了采购量，导致当地的肉毛鸡价格上涨乏力。
  不过，养殖端的盼涨情绪也在一定程度上支撑着肉毛鸡价格。养殖户们在经历了前期毛鸡价格暴跌和饲料价格上涨的双重压力后，迫切希望价格能够回升，以弥补损失。他们通过控制出栏量等方式，试图推动价格上涨。在一些地区，养殖户们联合起来，减少了肉鸡的出栏数量，使得市场上的供应减少，从而对价格形成了一定的支撑。在江苏南通地区，由于养殖户惜售，加上市场需求有所增加，肉毛鸡价格较昨日上涨了 0.10 元 / 斤，达到了 5.35 元 / 斤。
  影响价格的关键因素深度剖析
  肉鸡苗和肉毛鸡价格的波动，受到多种因素的交织影响，这些因素相互作用，共同塑造了当前的市场价格走势。
  市场供需关系是影响价格的核心因素。在肉鸡苗市场，节后毛鸡价格暴跌叠加饲料价格上涨，使得养殖端补栏情绪低迷，对鸡苗的需求大幅减少。而在供应方面，孵化场的产能相对稳定，当需求减少时，市场上鸡苗供大于求的局面逐渐显现，这就导致了鸡苗价格的下跌。在肉毛鸡市场，前期疫病导致部分肉鸡出栏体重和成活率下滑，影响了当前的出栏量，使得供应出现一定波动。市场走货一般，鸡肉产品价格低位震荡，经销商观望情绪浓厚，屠企采购积极性不高，这也在一定程度上影响了肉毛鸡的价格。
  养殖成本的变化对价格有着直接的影响。饲料成本在养殖成本中占比重大，近期豆粕、玉米等主要饲料原料价格波动频繁且整体上涨，使得养殖成本大幅增加。养殖户为了控制成本，在鸡苗采购时会压价，或者减少补栏数量，这直接影响了鸡苗价格。对于肉毛鸡来说，养殖成本的增加也使得养殖户期望更高的售价来弥补成本，否则他们可能会控制出栏量，从而影响市场供应和价格。
  疫病因素对肉鸡市场的影响不可小觑。疫病不仅会直接导致肉鸡的死亡和生长发育受阻，还会打乱正常的出栏节奏。如近期的疫病使得部分地区肉鸡出栏体重和成活率下滑，养殖户不得不提前或推迟出栏，这导致市场供应出现混乱，进而影响价格。疫病还会影响消费者的购买信心，当市场上出现疫病相关的消息时，消费者可能会减少对鸡肉产品的购买，导致市场需求下降，价格受到抑制。
  季节因素也在一定程度上影响着肉鸡市场。不同季节的气候条件、养殖环境等因素都会对肉鸡的生长和养殖成本产生影响。在冬季，气温较低，养殖需要更多的能源来保持鸡舍的温度，这会增加养殖成本。冬季也是疫病的高发期，疫病防控难度加大，这些因素都会影响肉鸡的供应和价格。
  政策法规和替代品价格同样对肉鸡市场有着重要影响。政府对养殖业的环保政策、疫病防控政策等都会影响养殖成本和市场供应。如果环保要求提高，养殖户需要投入更多的资金来改善养殖环境，这会增加养殖成本，进而影响价格。替代品价格的变化也会影响肉鸡的市场需求。当猪肉、牛肉等替代品价格下降时，消费者可能会选择购买这些替代品，从而减少对鸡肉的需求，导致肉鸡价格下跌。
  进出口情况也是影响肉鸡市场价格的重要因素。如果国内肉鸡出口增加，会减少国内市场的供应，从而推动价格上涨；反之，如果进口增加，会增加国内市场的供应，对价格产生下行压力。国际市场的价格波动、贸易政策等因素都会影响肉鸡的进出口情况，进而影响国内市场价格。
  后市展望：未来肉鸡市场价格走向何方
  展望未来肉鸡市场，价格走势充满了不确定性，受到多种因素的综合影响。
  从肉鸡苗价格来看，短期内，由于养殖端补栏情绪依然低迷，市场需求难以在短期内迅速回升，预计肉鸡苗价格仍将维持弱势震荡的态势。如果孵化场不能有效调整产能，鸡苗供大于求的局面可能还会持续一段时间，价格可能还有一定的下跌空间。但从长期来看，随着市场对鸡肉需求的逐渐恢复，以及养殖端对养殖成本的控制和养殖技术的提升，当养殖利润空间有所改善时，补栏情绪可能会逐渐回暖，这将带动肉鸡苗价格的回升。如果未来饲料价格能够稳定下降，养殖成本降低，也会对肉鸡苗价格起到一定的支撑作用。
  肉毛鸡价格的走势同样受到多种因素的制约。在供应方面，随着前期疫病影响的逐渐消退，肉鸡出栏量可能会逐渐恢复正常，但如果养殖户为了挽回损失而盲目扩大养殖规模，可能会导致市场供应过剩，对价格产生下行压力。在需求方面，鸡肉产品的市场需求恢复情况是关键。如果经济逐渐复苏，餐饮行业和消费市场持续回暖，对鸡肉的需求将会增加，这将推动肉毛鸡价格上涨。反之，如果市场需求依然疲软，肉毛鸡价格上涨将面临较大阻力。
  疫病防控和季节因素也将持续影响肉毛鸡价格。在未来的养殖过程中，如果能够有效防控疫病，减少疫病对肉鸡生长和出栏的影响，将有助于稳定市场供应和价格。季节因素方面，随着气温逐渐升高，肉鸡的生长速度可能会加快，养殖成本可能会有所降低，但同时也需要注意夏季高温对肉鸡健康和养殖环境的影响。如果夏季出现高温、暴雨等极端天气，可能会导致疫病的发生和传播，影响肉鸡的供应和价格。
  政策法规和替代品价格的变化也不容忽视。政府对养殖业的政策支持和监管力度的加强，可能会促进养殖业的健康发展，对肉毛鸡价格产生积极影响。如果替代品价格发生较大变化，也会影响消费者对鸡肉的需求，进而影响肉毛鸡价格。当猪肉价格大幅上涨时，消费者可能会增加对鸡肉的购买，从而推动肉毛鸡价格上涨。
  对于养殖户和相关从业者来说，未来需要密切关注市场动态，加强养殖管理，提高养殖技术水平，合理控制养殖成本。要关注政策法规的变化，及时调整养殖策略，以应对市场的不确定性。在市场价格波动较大时，要保持理性，避免盲目跟风和过度投资，以降低市场风险。