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湖南省：2月份猪肉零售价环比稳中有跌
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2025/3/20 9:15:05 关注：62 评论： 我要投稿
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据国家统计局数据，2月份，全国猪肉价格环比下跌1.9%。反观湖南省，2月生猪价格呈稳中微跌走势运行，但整体价格跌幅并不大，市场运行平稳有序。综合来看，春节假期过后，在元宵节及学校开学、企业复工等因素影响下，猪肉市场消费迎来短期利好，但整体提振效应有限。生猪市场养殖端二次育肥补栏积极性虽有所增强，但春节前期，猪价小幅抬升致使市场走货略微滞后，猪肉消费需求端整体跟进放缓。到2月下旬，猪肉市场需求逐步进入消费淡季，在供强需弱整体格局依存不变情况下，全省整体猪价呈稳中偏弱走势运行。2月份，全省猪肉相关制品零售价保持稳中下行走势运行。监测显示，全省鲜猪肉零售价27.74元/公斤和猪后腿肉27.67元/公斤，环比分别下跌1.5%和0.5%。而较2024年2月来看，全省鲜猪肉零售价同比上涨1.9%。主要原因是：春节过后，猪肉市场消费需求呈惯性回落，且生猪养殖端存栏量仍较充足，大多居民以消化年货储备冻品肉为主，故消费跟进放缓。总体来看，当前省内各大商超及肉市供应相对稳定且充足，预计短期内全省整体猪价或将继续稳中微跌。
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| 文章来源：湖南省商务厅 文章编辑：一米优讯 |
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