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山东：鸡蛋价格触底企稳（3月24日-3月30日）
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2025/4/2 9:22:10 关注：892 评论： 我要投稿
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第13周（3月24日-3月30日），我省鸡蛋价格触底企稳。本周，我省鸡蛋销售平均价格为7.38元/公斤，同比降低2.77%；环比持平。就全省监测的26个价格县来看，本周我省最高价在阳信县，为9.60元/公斤；最低价出现在郓城县，为6.50元/公斤。蛋价低位企稳，对冲蛋鸡配合料价格走低（本周环比降低0.34%），蛋鸡养殖亏损额度略有收窄。据监测本周蛋料比为2.54:1，环比升高0.34%，当前我省蛋鸡养殖的完全成本约为7.4元/公斤左右，蛋鸡养殖仍处于亏损。
蛋雏鸡价格弱势回落。第13周为3.88元/只，同比升高20.12%，环比降低0.51%。
本周鸡蛋价格低位企稳，系受清明节前产需调整所致，但是供大于求的格局仍未有改观。生产端，进入3月，新开产蛋鸡为2024年11月补栏的鸡苗，新增产量较多，在产蛋鸡数量将继续提升。据监测，截至2月底，我省规模蛋鸡场蛋鸡存栏量同比增加9.96%，环比增加1.41%。此外，鸡龄结构年轻化，同等存栏下产能效率更高。受前期养殖户补栏量增加影响，当前120-450日龄主产蛋鸡占比为76.93%，处于2021年以来的高位。整体来看，3月蛋鸡存栏量将增至高位，鸡蛋供应量持续增加。消费端，受清明节前备货带动，消费缓慢增加，下游采购环节积极性略有提高，蛋价止跌企稳。据监测，本周我省17个监测县的鸡蛋市场交易量同比升高3.19%，环比回升1.04%。
后市，受清明小长假影响，预计短期内鸡蛋价格或将震荡上行。根据往年鸡蛋价格的季节性运行规律来看，清明、“五一”备货需求或会带动蛋价边际回暖，但在供应相对充裕的情况下，若需求的回暖速度较慢，价格可能继续面临一定下行压力，但幅度有限，因为成本支撑以及下游逢低补货等因素会限制价格过度下跌。
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| 文章来源：山东畜牧网 文章编辑：一米优讯 |
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