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【2025年食品安全宣传周】约谈+培训，市市场监督管理局严守食品安全底线
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2025/9/10 10:30:59 关注：26 评论： 我要投稿
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针对近年来多次被投诉举报和连续两年出现抽检不合格的食品生产企业，近日，汕头市市场监督管理局召开了一场“约谈+培训”会议。“食品安全是天大的事，责任重于泰山！”这句话在约谈会上被反复强调。此次会议不仅是整改落实的动员会，也是一次警示教育和舌尖安全的保卫行动。
干货满满！专家现场支招解难
“食品生产企业常见的被投诉举报有哪些方面？”“食品标签如何避免踩雷？”会议一开始，基层执法人员就直奔主题，用真实案例说话，帮助企业识别风险点、落实防范措施；市检中心专家则基于多年检测经验，深入解读食品生产过程中的污染风险控制及标签常见错误，为企业提供切实可行的解决方案和技术指导。
亮明家底！通报情况敲响警钟
会议对全市范围内投诉举报频次高、抽检连续不合格的企业情况进行集中通报，指出其在质量管理和投诉应对方面存在的明显短板，要求企业彻底正视问题根源，树立“以问题推动进步”的整改意识，从源头上降低投诉发生率。
三点意见！筑牢食品安全防线
针对当前食品安全形势，会议提出三项硬性要求：
一是深刻反思，坚决摒弃侥幸心理，企业须视安全为生命线，监管部门也要守土尽责、强化监督；二是强化主体责任，以自我革命精神全面排查风险，严格把控从原料、生产、检验到标签的每一个环节，加强人员培训，将责任落实至岗位和个人；三是压实监管责任，坚持“零容忍”态度，强化闭环管理，综合运用警告、罚款、停产停业、吊销许可等手段，对违法违规行为持续保持高压态势。
共同守护！打响舌尖安全保卫战
食品安全事关民生，必须依靠企业、监管部门和全社会共同维护。此次会议既是警示提醒，也是鞭策督促。市市场监督管理局将继续携手企业及多方力量，共同守护“汕头食品”的良好形象与声誉，为人民群众筑牢食品安全防线。
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| 文章来源：汕头市场监管微信号 文章编辑：一米优讯 |
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